出處,天下雜誌,nbsp,nbsp,nbsp,文,陳偉婷攝影,李建德走在人車擁擠,精品店林立,充滿現代感的辦公大樓的中山北路,才轉進小巷內,迎面而來的泡泡隨風飄蕩在鮮綠大草皮上,這是跳舞咖啡廳大門傳送的夢幻泡泡,水泥森林中不只有這個浪漫驚喜,昔日一九二,年代的日式建築聚落,早已開發殆盡,碩果僅存日式風格建築的跳舞咖啡廳,卻吸引不少上班族跟外國人來此放鬆心情,這裡還有動人的故事,咖啡廳前身是有五十多......
出處,天下雜誌作者,洪震宇圖片,王耀賢三味雞和雞汁飯是雞家莊來客必點的招牌,三十年的雞家莊,是在台工作日本人的最愛,招牌三味雞是烏骨雞,原味與燻雞拼盤,雞汁飯是用滷雞高湯蒸煮而成,雞家莊的蚵捲包入十多種食材,內在豐富,nbsp,看似平凡的蚵捲內在豐富,融合十多種食材,包括蚵,香菇,扁魚,韭黃,冬粉與香菜,連地瓜葉也是從十斤地瓜葉精挑五斤嫩芽川燙而成,暑假是雞家莊最忙碌的時期,因為許多從小吃到大的客......
出處,天下雜誌476期作者,朱家瑩圖片,朱家瑩去日本,如果飯店的早餐有日式和西式,我絕對不碰西式,但在台灣很難找到可以吃日式早餐的地方,尋覓多時,歸究還是讓我給找到了,大戶屋位於燦路都飯店地下一樓的分店很隱密,而且它的早餐只供應到早上十點,根本不符合早午餐的規格,但不止一位日本友人向我推薦,特別跑去看,竟從此愛上它道地的日式早餐,它的傳統日式風味早餐,一客台幣三百元,採自助方式,看到長長的餐檯上擺......
出處,天下雜誌作者,陳孟珠圖片,周書羽度小月擔仔麵能堅持一百多年始終不變的美味,除了讓人感動,加上創意菜色,細緻的器皿與空間,更讓傳統小吃成為一種意境,不只是平價奢華,變與不變的哲學不變的是味道,以及細膩的料理態度,坐在矮灶前一次只做一碗麵的師傅,同時煮多碗麵會有火侯問題,已經傳承多年,沒有大將之風是坐不上這個位置,師傅用小勺輕挑肉臊的迅速細膩動作經常讓客人看得出神,倒醋,添蒜,放蝦,加點香菜與豆......
出處,天下雜誌作者,黃亦筠圖片,黃亦筠開車不過四十分鐘,台中市都會的嘈雜,悄然地被蜿蜒的山路,和滿山的綠意給取代,這裡像台中市的,後花園,在地鄉公所一位課長形容,位在台中盆地裡的太平市,是一座山城,頭汴溪與北坑溪流過山谷,這裡豐富的水氣,讓在地的枇杷水份及甜度遠近馳名,車子開進當地最高的,酒桶山,原本九九七公尺的標高,九二一大地震後,反而,長高,三公尺,山中放眼望去盡是原始小徑,自成一片天地,除了......
,照片故事,這個時候的五月天真是看起來好青澀呀,月份的台南遊記就快寫完了,本來這篇應該跟安平的美食筆記合在一起,但在看照片的時候發現在這拍了不少,如果硬要寫成一篇文章就會落落長,逛完安平樹屋跟德記商行之後,實在無法抵擋艷陽高照即將融化了於是我貪吃的爸爸就一意孤行要吃這家豆花由於我姐有安排品嘗豆花行程,所以姐姐有些排斥這間豆花店於是乎,我爸不停強調,這是五月天推薦的豆花,一定好吃,而且還重複了好多次......
,一直很想找時間到小茶哉堂試試,不過永康街真的不是我平時出沒的地點,這次誤打誤撞竟然發現在ATT,4,FUN的B2就有店,二話不說地進來瞧瞧,在百貨地下街的裝潢很簡單,座位也不多,就是兩排吧台的位置,但是我喜歡這種簡單卻有質感的設計,黑色的色調沉穩卻高雅,小茶哉堂顛覆傳統的思維,將台灣有機茶搭配法式甜點,讓傳統上認為是老人家才喝的茶,變得更加時尚,雖然茶是店家的特色,但對我們而言,蛋糕才是主角,哈......
,照片故事,地下街其實逛起來挺賞心悅目的,首先,我要先說明一下我第一天到達釜山之後先去南浦洞找換錢所然後在到西面站去吃海東海鮮鍋吃飽後才開始逛西面站地下街這個時候大概是,點多了吧,但其實這裡也不是不夜城就不是東大門呀,所以其實我們看到了很多正在收攤的攤位XDDD上一篇文章要睡覺前發文隨便命個韓妞地下街的標題結果有親菇留言說很期待讓我整個人覺得這篇文章有點咪呀內,所以這篇請大家就將就著看一下吧,......
,有趣的日本文字燒,大阪燒專門店,月島文字燒剛好介於忠孝復興及忠孝敦化捷運站之間,可從東區地下街12出口出來最近,看看這外面展示櫃的食物,好誘人阿,日本傳統美食,好吃的大阪燒,文字燒店內裝潢樸實簡單,不會給人有太大壓力,很自然放鬆,還可點杯小酒有點小日式的fu,有趣的地方是,每桌都有鐵板,料理食物時會在桌前每桌還有附可愛的小鏟子,hearts,月島文字燒菜單,牆上還有教文字燒的作法及吃法這次我們各......
,出處,天下雜誌第487期,文,徐仲,攝影,楊俊嶢我一直認為,什麼人聽什麼音樂,當主廚伊果,馬其雅,Igor,Macchia,告訴我,他喜歡聽法國的赫曼頓樂團,Herman,Dune,思考菜色時,便印證了我的理論,因為他的創作菜餚,一如這個樂團的曲調,隨性有趣,米其林星級名廚進駐台灣前些日子,聽到維多麗亞酒店新開張的La,Festa義大利餐廳,邀請伊果,馬其雅主廚來台,他在義大利經營的La,Cre......
,nbsp,今天的下午茶時間來到了台北車站的誠品地下街,裝皇后的台北地下街不僅人潮多了,也更加的舒適整潔,nbsp,本日下午茶來到了K區43櫃的玻爾鬆餅Pearl,Waffle,小巧的店裝點了許多粉紅的裝飾,整個很夢幻,nbsp,菜單好可愛,清楚的圖示不會點了之後跟想像的不一樣,nbsp,嫌圖示不夠清楚嗎,展示櫃裡還有模型可以參考唷,這麼多看起來美麗又可口的甜點,看著看著都餓了啦,除了華麗裝飾比利......
自從開始寫這個專欄,我走在路上碰到熟人或有讀者給我留言,對方通常開口會說以下三句話,ldquo,你最近又去哪裡玩了,rdquo,ldquo,好羨慕你有那麼多時間出去玩,rdquo,ldquo,做旅遊記者真好,經常免費到處玩啊,rdquo,我只好哭笑不得一一闢謠,我跟你們一樣,上班時間天天在上班啊,下次遇見,對方仍會說同樣的話,顯然這樣的對白,相當於,ldquo,你吃了嗎,rdquo,不必較真,重複......
出處,天下雜誌467期作者,朱家瑩圖片,朱家瑩最近和朋友聊到日月潭,幾個人竟異口同聲要把它列入,宜避免,的景點名單,理由是陸客太多,從水社碼頭到伊達邵纜車站,到處擠滿了陸客,想要讓耳根清靜清靜,找回日月潭原有的神祕朦朧之美,似乎已不可得,但日月潭真的已經不可親了嗎,熟門熟路的日月潭國家風景區管理處長曾國基偷偷地告訴我,走後門來就不會了,一條避開人潮的私密路線所謂的,走後門,就是不要去跟陸客團擠水社......
圖說,台灣的最佳旅遊城市依舊是台北市,翻攝自tripadvisor,com網站,欣傳媒,編譯張福駒,綜合報導很久沒出外旅遊了吧,春暖花開,現在正是計畫旅遊的最佳時機,全球知名的旅遊顧問網,TripAdvisor,所舉辦的第六屆年度旅客選擇獎,Travelers,Choice,awards,中,土耳其的伊斯坦堡獲得遊客的青睞,榮獲今年度全球最佳旅遊城市的第一名,旅遊顧問網是從最近這12個月來,根據網......
圖說,沙巴西邊和北邊是各國相異地型環繞的南中國海,海平面下更擁有許多令人驚嘆連連的水族世界,Photo,shutterstock,欣傳媒,欣旅遊,林民宜沙巴地處婆羅洲北端,占地74,500平方公里,是東馬的第二大洲,從地圖上看沙巴,一個三面臨海的狗頭輪廓,東臨盛產海龜的蘇祿海,Sulu,Sea,及最深達6,2公里深海盆地的西里伯斯海,Celebes,Sea,西邊和北邊是各國相異地型環繞的南中國海,......
