,若說食材是支撐料理的肉體,醬汁絕對是美味的靈魂,一道料理,若是沒有正確而適當的調味,感覺好像少了點什麼,甚至還會被歸類於失敗料理,如果能搭配美味的醬汁,不只可以提升食材的風味,絕對能讓料理的美味程度再上一層樓,以下介紹三款醬料DIY,沾,煮,烤,淋都好用,學起來就對了,Image,by,nbsp,Lisa,Pinehill,nbsp,from,nbsp,flickr,海山醬,台灣有各種小吃,不知......
,到泰國除了要瘋狂血拼掃貨以外,還有一個是眾多藝人瘋拜,遊客們絕對絕對必去,沒去就不算到過泰國的行程,那就是拜四面佛,要說四面佛有多靈驗,許多港台明星藝人都會特地飛泰國祈求星運,桃花,尤其是據傳有個大牌港星曾特地回來全裸跳舞還願,就可以知道四面佛有多靈驗,既然準備要來拜四面佛,就一定要入境隨俗,了解當地的規矩和注意事項,才不會不小心犯忌諱,抖,Image,by,nbsp,jeff,nbsp,fro......
,nbsp,提到法國料理,直覺就會想到高級紅酒跟燭光晚餐,沒錯,法國料理可以說是高級料理的代名詞,除了星級主廚端上的美食外,法國料理中也有許多道地而經典的家常菜,作法簡單而且美味有保證,更棒的是在家就能自己做,想要品嚐法國菜又不想花大錢,那就一定要動手做做看這道經典的,紅酒燉牛肉,Image,by,nbsp,Naotake,Murayama,nbsp,from,nbsp,flickr,nbsp,食......
,nbsp,晶宴會館推海鮮蝦霸鍋,送啤酒無限暢飲,記者孟倩玉報導,盛夏極鮮饌,澎湃最蝦趴,七月暑氣正盛,要如何度過炎炎夏日呢,不要管膽固醇跟痛風了,可以一邊吃上澎湃海鮮大餐,一邊配上清涼消暑啤酒,絕對大口滿足,海鮮的銷魂滋味搭配啤酒無限暢飲,歡聚時刻驚豔又超值,專案優惠適用於晶宴會館各館,優惠只到9,30為止,平假日皆可預約用餐,惟專案不得與喜宴專案合併使用,用餐請於3天前來電預約,晶宴會館推出,......
,在冰箱還沒被發明出來的時候,儲存食物是一件很讓人頭痛的問題,還好大腦是有用的,古代人研究出來,可以透過鹽醃製與油脂封存食物,延長食材的保鮮,法國經典料理,油封鴨,的誕生,就是出自法國西南部人民的智慧,為了讓冬天也能吃到鴨肉與鵝肉,因此會先利用鹽先進行醃製,再進行長時間熬煮,利用鴨肉或鵝肉本身的油脂達到油封的效果,這次就要教大家怎麼樣在家做經典的法式油封鴨,Image,by,nbsp,Satosh......
,酸酸甜甜的百香果是很多人的最愛,很多飲品中也會加入百香果,獨特的香氣超適合夏天,原產於南美洲的百香果,營養超豐富,近年百香果超級夯,價格也一路往上飆,這麼紅的百香果,你一定要認識它,不能錯過的當季美味,睡吊床蓋棉被,喝牛奶長大的熱情果,無毒A級滿天星百香果,維根媽媽的私藏百香果,百香果小知識,又可稱為雞蛋果,熱情果,英文為Passion,fruit,富含維生素A,C,類胡蘿蔔素,植化素,鉀,鋅,......
第二屆台灣國際電玩電競展,81,5,世貿一館盛大開展,眾多人氣經典暨首發遊戲邀您一同踏上冒險的旅程,Netflix特邀多位日本人氣聲優及肖像明星一同站台,仲夏規模最大電競賽事超過250組競賽隊伍邀您見證王者誕生,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,眾所期盼的第二屆台灣國際電玩電競展,將讓您現場體驗最夯遊戲,感受最激電競賽事,除此之外,還有最新電競周邊商品供您鑒賞,......
,nbsp,酪梨,Avocado,是世界上營養最豐富的水果,這項稱號可不是隨便說說的,酪梨的營養價值之高,可是有被金氏世界紀錄記載的喔,因此也被稱為,超級食物,在台灣,酪梨的接受度也越來越高,連Subway都有出一系列的酪梨餐,就知道酪梨有多夯了,新鮮酪梨這裡找,轉色酪梨,不轉色酪梨,自然農法酪梨,冷凍酪梨,營養世界第一,酪梨除了含有蛋白質,膳食纖維,維生素A,B,C,E,鉀,鎂,鐵,磷,鈣,鈉外......
,nbsp,想吃甜點,又不想吃太多容易甜膩的奶油,選擇派類是很不錯的選擇,蘋果派是超級經典的歐美家庭點心,很多婆婆媽媽都有自己的獨家食譜配方,而且蘋果派的樣式也有很多變化,作法簡單又美味,推薦大家看到這一篇一定要把食譜留起來,在家就能自己做,偷偷提醒一下七夕快到了,年輕人應該都懂的,Image,by,nbsp,Dgraph88,nbsp,from,nbsp,pixabay,蘋果製品還有這麼多,蘋果......
,nbsp,身為一個愛吃肉的吃貨,餐桌上可以沒有白飯,但絕對不能沒有肉,很多廚藝不好的人,一想到要做肉類料理,能拿得出手的可能只有煎牛排,NONONO,酥編的料理等級已超越煎牛排德等級了,這次介紹的可是簡單又美味的家常菜,作法簡單,料理苦手也能挑戰看看,Image,by,nbsp,Alpha,nbsp,from,nbsp,flickr,牛肉滑嫩小訣竅,做牛肉料理最怕牛肉吃起來太乾柴,尤其是中式菜餚......
,nbsp,近年來,不只環保意識逐漸抬頭,在餐飲界也掀起了,零浪費,風潮,不管是醜蔬果,NG食材,即期食材,還是食材的廢棄部分,隔夜飯,剩菜等,都可以運用創意與廚藝,讓這些原本要被丟棄的食材煥然新生,重新被端上餐桌,讓環保,不浪費真正的落實在你我的生活中,Image,by,nbsp,Ethen,Rera,nbsp,from,nbsp,flickr,芹菜葉,印象中,芹菜只吃菜莖部分,芹菜葉大多都是直......
,nbsp,洋蔥本身含有豐富的營養,而且價格便宜又耐久放,涼拌,熱炒,燒烤,醃製都很好吃,可以說是CP值滿高,媽媽們超愛的蔬菜之一,但洋蔥卻也是小朋友最討厭的蔬菜之一,這麼棒的洋蔥就這樣錯過真的太可惜了,這次就教媽媽們怎麼料理洋蔥,讓洋蔥煮出鮮甜味,搖身一變孩子超愛吃的蔬菜,Image,by,nbsp,marnalbano,nbsp,from,nbsp,flickr,洋蔥料理小秘訣,生洋蔥的口感辛......
,nbsp,北半球的夏天已經快要結束,現在已經緩緩慢慢的進入秋天的懷抱啦,雖然還是很熱,秋天就是賞楓的季節,在還沒迎接北風摧殘之前,用火紅渲染大地,這樣的震撼感,就是北美秋天最大的魅力所在,而加拿大和美國,正是北美洲最受歡迎且最迷人的賞楓地點了,今天就先跟著丹丹遊玩,腦補,一波,接下來準備好好規劃一個屬於自己的北美賞楓假期囉,世界最美楓葉之國,加拿大,尼加拉大瀑布,Niagara,Falls,尼加......
陪伴世界許多玩家的,英雄聯盟,即將滿10年了,還記得S2,TPA奪下世界冠軍時帶給我們多大的熱血嗎,當時的感動到現在回顧起來依然雞皮疙瘩,也是讓世界看到我們台灣的一大事蹟,想不到已經是2012年的賽事了,不知不覺也過了10年,英雄聯盟依然屹立不搖,延伸閱讀,nbsp,士林天空樹遊戲場,滿足孩子的冒險與挑戰,熱血的,英雄聯盟,10周年發行商Riot,game特別宣布要發起一連串的慶祝活動,第一發是,......
草根影響力新視野,琪拉編譯,因為人口外移,過去幾年來,已經有無數義大利的小鎮以極低的價格拍賣無人居住的鄉間小屋,有些房子的價格甚至低至只要美金一元,位居義大利南方拿波里以及西西里島附近的尊戈利,Zungoli,小鎮就是其中一例,一間獨棟透天的房子只要美金一元,目的就是想吸引新住戶,來拯救頹微的小鎮,現在,位居西西里小島的小鎮卡姆馬拉塔,Cammarata,甚至更進一步了,它們推出房子免費贈送給新住......
