圖說,黑芝麻,牛奶巧克力,photo,亞都麗緻大飯店,欣傳媒,欣美食亞都麗緻大飯店為慶祝35周年,由去年上任的法籍主廚克萊門,培睿霖,Clement,Pellerin,與天香樓主廚楊光宗攜手合作,9,10,9,13推出為期四天的,東方遇見西方,巴黎廳1930與天香樓的美食交會饗宴,將天香樓的經典杭州菜如龍井蝦仁,東坡肉,湯包等及多樣中國菜元素,加入法式料理獨特的技法重新呈現,出身法國諾曼地的巴黎廳......
什麼,在香港北角有名的排隊人氣美食,13座牛雜,也要跟隨著平民米其林,添好運,下周日,7,27,下午四點起,在台北士林夜市開店了,原文出處,滷得入味的金錢肚,光看就讓人流口水,Photo,by,食家Kanana,先前由於香港租金飆高不下,導致不少具有香港傳統風味的小吃店一一歇業或轉戰進更小,更偏僻的巷弄中,在OpenRice香港站獲得上百篇好評推薦的北角,13座牛雜,即是其中之一,本店已於三月底正......
,榴蓮,榴蓮是公認的東南亞水果之王,如果論臭味的話應該也是王,榴蓮的臭味穿透力極強,能夠附著在你的衣服和手上,多刺的外殼也無法阻擋這種味道向外蔓延,但是,如果你能忍受臭味,果實卻是香甜滑膩,納豆,納豆是發酵過後的黃豆,早已臭名遠揚,人們形容納豆的味道是穿臟的臭襪子,但是比起榴蓮要溫和得多,日本人通常用納豆拌飯當早餐吃,龜苓膏,將龜殼磨粉,加入草藥熬煮,蒸發掉多餘的水後就是龜苓膏,具有滋陰的功效,常......
,每日郵報記者Laura,Powell,特地去了趟法國,為的就是見識下傳說中能製造可呼吸的食物的設備,Le,Whaf,幹嘛千里迢迢跑去法國,要知道這設備現今全世界只2台,而且將攝入食品的方式從傳統的咀嚼一步飛躍到呼吸食入實在是太具獨創性了,必須一看啊,有人預測呼吸食物將會成為未來飲食的一種方式,當然它的製造者David博士也非常自信Le,Whaf將會風靡世界,現在就讓我們具體了解一下Le,Whaf......
圖說,香煎現釣海魚菲力,國賓大飯店提供,欣傳媒,綜合報導國賓大飯店去年在花蓮文創園區內開設的Andante,Bistro韻味餐廳,以慢活餐酒館的全新概念,讓消費者以輕鬆緩慢的情緒步調,並帶著閒逸的心境,細細品嚐主廚為大家精心準備的餐酒美食,Andante,Bistro韻味餐廳強調食材履歷,選用獨家進口的健康肉品,本地生產的自然食材,演繹在地食材的美妙滋味,迎接逐漸炎熱的季節,特以清爽的調味,開啟初......
圖說,極品珍饌禮籃NT,1688,組,台北花園大酒店提供,欣傳媒,綜合報導五月五慶端午,玉粽飄香來解饞,台北花園大酒店即日起至6,2於端午佳節推出四款融合奢華頂級,經典台式,葷素皆有的精緻香粽,包括,紅麴高粱極品粽,紹興竹香三寶粽,羅漢五穀素香粽,以及,玫瑰紅酒蓮蓉粽,多元的美味香粽,為饕客們帶來味蕾上的全新體驗,台北花園大酒店表示,台北花園大酒店今年的粽子口味上繽紛多樣化,針對不同的消費者口味,......
圖說,用黍製成的糰子比其他糰子多了股香味,翻攝自hateruma,dip,jp,欣傳媒,編譯高宜汝,綜合報導,可以給我一顆糰子嗎,我願意跟隨你,桃太郎的故事自古流傳至今,已成為不少人幼年時期的回憶,不過,比起桃太郎的英勇,更多人在意的可能是桃太郎身邊那充滿魅力的糰子,桃太郎的糰子名為,吉備糰子,吉備団子,是日本岡山縣著名的名產,使用黍磨成的粉加上糯米粉製成的,求肥,作成糰子,與一般的糰子相比香氣較......
每當我們坐下來用餐時,其實,就是在做生與死的抉擇,這一說法聽起來很嚇人,卻道出了一個樸素的道理,你所要享用的飯菜,將會影響你的健康,甚至決定你的壽命,這裡向大家介紹10種營養豐富的食物,研究證明,它們有助於預防多種疾病,1,藍莓類,超級抗氧化劑,同類食物,紅葡萄,草莓,櫻桃,覆盆子,黑莓,建議每天食用1,mdash,2次,藍莓的功效包括降低患心血管疾病和癌症的風險,並且有助於維持健康的肌膚,緩和皮......
秋季吃蟹需注意,現蒸現吃開蓋清,金秋正是螃蟹肥美的時候,然而在享受過螃蟹的美味之後,往往會有人出現腹痛腹瀉,噁心嘔吐等症狀,這些症狀有很多正是由於沒有註意吃蟹的細節所造成的,而好吃的螃蟹在選擇及使用過程中都有哪些需要注意的禁忌呢,快來熟悉一下,以免日後中招吧,螃蟹好吃,不過有不少人吃了螃蟹後會發生腹痛腹瀉,噁心嘔吐等症狀,這通常是因為吃蟹的時候沒注意細節造成的,nbsp,河,湖,蟹以動物屍體或腐殖......
人的皮膚的厚度會隨著年齡的增長和保養的好壞而逐漸變薄,因為變薄所以就變皺了,因此保持皮膚中充滿膠原蛋白,是非常重要的日常工夫,這除了可以透過外敷塗抹來補充,最重要的還是平時三餐的營養吸收了,我家小念念婆婆的皮膚本來就薄,加之失智症的日夜折魔摧殘,更是越發顯得又薄又皺,簡直就是,吹之即可破,的地步,因此平時我們得輕手輕腳的幫她塗抹高滋潤度的乳液保養著,還得不時燉些高膠原蛋白的湯品給她吃喝,看能不能幫......
,大家都知道杏鮑菇的口感很紮實,hellip,會被叫做杏飽菇,就是因為它的口感很肥厚,色澤又偏乳白色,所以口感像鮑魚,並有特殊的杏仁味,所以如果沒有錢買鮑魚,也可以來吃吃杏鮑菇,重點是它的營養價值也粉高,除了含多種蛋白質,氨基酸,礦物質維生素,營養價值高,裏頭有有多量的穀胺酸和寡糖,低肪,低膽固醇,低熱量,吃多也不怕發胖,而且它的纖維也很高喔,這罐黃金杏鮑菇就是Amy從益康美食館指定的第二道泡菜,......
相信很多去吃過日式料裡的朋友們都知道,一份炸豬排定食中,往往都會用高麗菜絲做為主菜炸豬排的配菜,這其中存在著什麼樣的特殊理由呢,其實理由很簡單,不過就是因為炸豬排與高麗菜在營養成分上有著十分良好的相性罷了,炸豬排與高麗菜絲的組合可以同時發揮抗老化以及回復疲勞的效果,擁有豐富膳食纖維的高麗菜絲還能夠抑制炸豬排的油脂,此外,由於炸豬排的卡路里頗高,而高麗菜絲又恰恰有著能夠幫助卡路里燃燒的營養成分,這兩......
,來到大阪,一定要吃的就是,大阪燒,好,焼,這一天,日本友人帶我來的是當地相當受到歡迎的,味乃家,抵達店家時,我們可是排了半小時,一小時左右,才得以入內,我看很多觀光客都是拿著旅遊書籍前來的,nbsp,味乃家位於大阪中央區難波得熱鬧地帶,在某棟建築公寓的2樓,創業至今,已經逾60年了,店家最自豪的就是使用大量的高麗菜,然後由服務人員在客人面前親手製作,享受那大阪燒在鐵板上吱吱作響的聲音,以及創造那......
油的極性程度越高,受熱之後劣變程度越高,家庭成員得高血壓的危險就越大,也就是說,反復加熱的油會增加人們患高血壓的危險,家裡用的油加熱次數比較少,尚且有這樣的關係,如果是餐館裡那些加熱不知道多少次的油,就更加危險了,為什麼館子裡的菜要,ldquo,過油,rdquo,節假日,大家都喜歡下館子吃飯,總覺得家裡的菜色香味不那麼過癮,只有館子裡才能做出特別好吃的,ldquo,大菜,rdquo,來,可是,為什......