,nbsp,隱身在台北富錦街的Gather拾集,有著簡潔低調的外觀,nbsp,又到了送禮的季節了,還找不到別緻又特別的禮物,向來喜歡手作質感精品的我,今天要來特別推薦一下這間風格小店,Gather拾集,之前就看到VOGUE雜誌及網站介紹過這家新開的小店及其中的品牌,實際去逛過後,真的覺得驚喜連連,不同於一般的select,shop,店家是以手作概念來精選織品,首飾,帽子等商品,雖然不是大部份人都熟......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,今天參考了走進日本人的家,學做道地家常菜食譜書裡的一道菜,牡蠣味噌湯,食譜書裡的作者Joyce,親自尋訪日本各處當地的家庭,走進他們家裡的廚房,從訪談間體驗到日本當地的人情味,進而學習到一道道到地的日本料理喔,而這道日本道地的味噌湯絕對是一道必學的家常菜,尤其是搭配最近冷颼颼的天氣,在家裡煮一鍋熱騰騰的味噌湯絕對是犒賞自己的最佳選擇噢,在食材的選用裡,特別......
天婦羅的人間國寶,早乙女哲哉,天婦羅的廚藝大師,號稱,人間國寶,的早乙女哲哉深諳油炸的藝術,我在春日的賞櫻時節造訪東京,也前往這位國寶級大師所開的,三河天婦羅,用餐,據說八十多歲的壽司之神小野二郎每個月都會來早乙女哲哉的店裡,他不覺得天婦羅是油膩的食物,反而覺得是展現食物特色的最佳方法之一,天婦羅的手藝在東京,一代一代的料理人都維持江戶的傳統,不曾因為明治維新的關係而中斷,也漸漸從平民的食物轉變成......
夏天雖然過了,但精品咖啡界的Cold,Brew冷泡咖啡風潮卻完全沒有退燒,連星巴克都來參一咖,星巴克最近在高雄美術館特區,引進了首家典藏咖啡主題的,美術願景門市,這家熱騰騰的新門市從規模到內容都超級氣派,佔地390坪,挑高7,2公尺,擁有南台灣首座環繞式的專屬典藏吧台,更因應南部四季如春的好天氣,對冰飲的大量需求,推出全台首賣,風靡美國市場的,冷萃咖啡,COLD,BREW,所謂典藏門市,指的是這裡......
text,Oliver,nbsp,pic,Cath,Kidston,精品跨足午茶在國外早已行之有年,這幾年,台灣市場也陸續跟進,像是2010年首度登台的,agnes,b,caf,eacute,L,39,OCCITANE也推出午茶餐廳,L,rsquo,OCCITANE,CAF,Eacute,去年紐約品牌Alice,Olivia,也曾推出期間限定下午茶等,眾品牌們都開始搶攻女孩荷包內的另一筆預算,而這......
曾幾何時愛上這四處為家的感覺,已不復記憶了,只想起兒時老愛鑽進卡其色紙箱裡,滿足於小天地之中的快樂,我想這可能是來至於人類天生的本能吧,露,靠近地面的水氣,夜間遇冷凝,成的水珠,營,意指駐紮之地,露營,二字所指則是搭建帳營,在野外住宿一夜,現代人的生活都太忙,忙,在漢字分開看的意思是心靈的死亡,相對的您多久沒有休閒了呢,閒,在漢字中分開看是依靠在門邊看月亮,您又多久沒有好好的陪著家人及孩子一起旅行......
海拔1750公尺的大草原上,空氣清新,草木蓊鬱,羊群低頭吃著草,宛如一幅栩栩如生的北歐風景畫,隨著風車的轉向來到台灣小瑞士,這處歐洲童話般的國度裡,彩色的花朵與風車遍野都是,再搭配浪漫的池塘水舞,令景色更加夢幻,快跟著Triper旅行者網站前往清境,尋找夢幻風景,nbsp,清境農場,青青草原綿羊秀,與Triper旅行者網站往海拔1750公尺的清境農場邁進,隨著海拔越來越高,周邊景緻也越來越迷人,藍......
,這一道絲瓜食譜,一樣是我娘家媽媽的創意料理,絲瓜到底怎麼煮才好吃,才不會有菜腥味,才能讓大人,小朋友,全家人也都愛上絲瓜呢,有時侯真的對我媽佩服的五體投地了,果然是煮了三,四十年的資深老廚了,這樣的煮法,她也能自已變出花樣來,而且真的是好好吃,平常我們煮絲瓜,都需要蛤蜊或九層塔來調味,沒蛤蜊時還得加點雞粉,才能讓這盤絲瓜不用苦口婆心的要孩子多吃個幾口,就在前幾個月回娘家,媽媽的餐桌上出現了這道新......
isCar,隨著露營又漸漸的熱門起來,最近的帳篷設計也越來越多樣了耶,今天又要來介紹一個可以架在空中的帳篷了,小編熱愛飄浮的感覺,這次登場的是一個叫做,Cocoon,Tent,的帳篷,顧名思義是已,繭,為概念發想的,它跟之前介紹過的Tentsile一樣需要三個支點固定撐起,但是外型是像昆蟲的繭一樣圓型的,經過特別設計的鋁製支架和12個鎖點,讓帳篷可以撐住一噸的重量,帳篷本身的重量是60公斤,所有的......
,位於東北角的水金九地區,有豐富多元的礦山文化,不論山城晴雨或雲霧飄渺,總誘惑著旅人一訪再訪,這裡因電影,悲情城市,而不再悲情,重返當年採礦盛期的流金歲月,除了品嘗老街美食,還有許多浪漫樂趣,值得旅人慢慢挖掘,撰文,攝影,季子弘,建議行程,09,00,1濂洞國小1,3公里,rarr,10,00,2廢煙道6公里,rarr,13,00,3吾穀茶糧0,4公里,rarr,15,40,nbsp,4樂伯二手書......
,撰文,Stephie,Chiu,圖片,Aman,Tokyo,2016年全球最受矚目的設計大獎,Wallpaper,頒發了年度設計大獎,年度最佳新酒店由東京安縵,Aman,Tokyo,獲得,這是安縵在日本的第一家酒店,也是安縵的第一家城市度假酒店,過去安縵都選在自然景觀或文化歷史豐富之處,像是印尼峇里島,菲律賓龍目島,或者不丹,杭州安縵法雲,頤和安縵等,很難想像安縵會選擇落腳於東京這樣的大城市,過......
撰文,吳國瑋,nbsp,nbsp,nbsp,圖片,大都會博物館,部分翻攝自網路,說起2016年不可錯過的年度時尚大展,首先一定要提紐約大都會美術館時裝部門每年籌辦的年度大展,為了頌揚傳承百年的訂製手工藝,也為了凸顯現代高科技對時裝的影響,策展人Andrew,Bolton為將於5月開展的大展訂出,Manus,x,Machina,Fashion,in,an,Age,of,Technology,手工x機......
,定居荷蘭這麼久了,至今,馬麻我仍是忠實日劇迷,雖說不上是某明星的大粉絲,但是愛看日劇的習性與習慣,從台灣一併搬來荷蘭,多年前網路電視尚未發達,年代,每回台灣行,行程之一總是少不了光華商場的日劇系列掃貨之旅,一拖拉庫的DVD就是回到荷蘭之後最棒消遣與慰藉,現在,拜線上收看方便之賜,無遠弗屆的網路系統,只需動動手指,就可以收看最新日劇影集,實在是解了不少相思之苦,有沒有發現,在每部不同劇情的日劇情節......
,編輯,Stephie,Chiu,圖片,Marcel,Wanders,Andaz,Amsterdam,設計師的責任就是成為魔術師,小丑,煉金士,讓天馬行空的想像成為真實,創造出希望,對荷蘭設計師Marcel,Wanders來說,設計就是要挖出人們埋藏在心裡,但隨著成長而逐漸遺忘的奇幻想像,設計處理的是內心渴望,而非理性思維,由他所打造的Andaz,Amsterdam,就像是一場華麗詭譎的魔幻想像,......
,想做魯肉鍋好久了,每次回娘家,婆家,總是覺得婆婆,媽媽魯的魯肉真好吃,超級下飯,讓人白飯可以一碗接一碗,hellip,但總是遲遲沒拜師學藝,真的是無敵簡單,而且如何讓肉能快速上色,媽媽也有密訣要分享呢,我只看了娘家資深老廚煮一次,不需筆記馬上就被我學走了,nbsp,nbsp,nbsp,魯五花肉食材準備,五花肉一塊,八角,大蒜,醬油,醬油膏,冰糖,胡椒粉,鹽巴備用,首先,我會先將豬皮的部分,以刀子......
