2016年1月12日

這款蛋糕雖其貌不揚,內在卻是相當的美味。濃濃的奶香味和雞蛋味和果仁味,讓人欲罷不能,吃完一個一個。材料:A:低筋麵粉130克、泡打粉1/2小匙,杏仁粉15克,玉米澱粉5克,奶粉7克B:動物鮮奶油50克,黃油90克,全蛋150克,細砂糖130克,鹽1/4小匙C:蜂蜜15克,60度 溫開水15克製作方...

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  我喜歡吃海鮮,但感覺若想吃新鮮的海鮮,不是要跑很遠就是要花費不少。前不久和一群友人相約去網路口碑很好、位於江子翠捷運站的猛嘎海鮮燒物用餐,這家是藝人林道遠開的平價海鮮炭烤店,新鮮原味、當天現進現賣的堅持讓這家餐廳的生意超好的,加上本身價位也不貴,可說是很合適朋友聚餐的高CP值海鮮燒烤店...

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一款最最簡單,而不浪費的蛋餅,如果前一天有剩下米飯,那麼第2天的早餐就有著落了 主料:雞蛋2個 配料:剩米飯半碗 調料:白糖少許 1:準備好雞蛋、米飯、白糖。 2:雞蛋磕入碗中,加入白糖攪拌均勻。 3:把剩米飯倒入蛋液裡。 4:攪拌成顆粒分明的米飯蛋液。 5:平底鍋刷一層薄油,倒入一半米飯蛋液,鋪...

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Youtube頻道Live from the Flight Deck是一位波音737機長開的。他常常在上面PO一些以飛行員視角看到的風景,許多航天愛好者都通過他的作品來了解飛行員的日常生活。   (圖片來源ntdtv) 這位機長曾說過這樣一句話:「有時候,身為一個飛行員所看到的日常,也許...

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酩悅香檳.THE SHOP 首賣   今年西洋情人節,酩悅香檳推出二款以酩悅粉紅香檳Rose情人節限定禮盒,‘osé’ 法文代表著勇敢,酩悅香檳將今年情人節禮盒以「勇敢愛」為名,鼓勵情侶們把握當下,勇敢說愛,讓感情再度加溫。 酩悅粉紅香檳為酩悅香檳系...

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  進入冬季後,許多民眾喜歡相聚一起吃火鍋,而提到吃火鍋,除了各式湯底、肉品、海鮮與火鍋料之外,蔬菜也是火鍋裡不可或缺的配角之一,但到底民眾煮火鍋時最喜歡吃什麼菜?Pollster波仕特線上市調網於2015/12/14(一)針對民眾「煮火鍋最喜歡放的蔬菜」進行調查。 「下列常見的「煮火鍋蔬...

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每每到了冬天,就想起如飄雪般的糖霜灑在水果麵包上、很應景的把圓盤大中小疊疊疊,烤牛排、切麵包、開瓶香檳~ 一場很豐盛的晚餐~這個美妙的桌子陳列,是來自September Cafe主理人Emily的創意~有木塊為餐墊、日本櫻桃小蘋果為點綴,桌上除了冬季的松柏,還有四季的棉花~滿滿一桌的浪漫與溫暖情境...

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「在這麼冷的冬夜來上一碗熱騰騰的拉麵,一定最~幸~福~❤」 當和菓子對著蕨餅爺這麼說的時候,他嘆了一口氣。 當然,想要吃上新宿排隊名店「風雲兒」的熱騰騰拉麵,恐怕,還要至少先冷上一小時吧。 終於他拗不過和菓子的堅持,被硬拉著手走到「風雲兒」門口,根本不需要找地址呢,只要看到一大列的人群不畏寒苦地在...

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薯條放涼了之後難吃?看看這個妙招吧。(SAUL LOEB/AFP/Getty Images)  薯條是大人、孩子,幾乎人人都愛吃的美食,可是這種外層香酥,內部鬆軟的薯條一旦放涼,軟塌塌、油膩膩,讓人難以下嚥。別擔心,看看這個妙招吧,材料只有兩片培根。   將培根用乾淨的不粘鍋煎...

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text /Oliver  pic/Cath Kidston 精品跨足午茶在國外早已行之有年,這幾年,台灣市場也陸續跟進,像是2010年首度登台的「agnes.b café」、L'OCCITANE也推出午茶餐廳「L’OCCITANE CAFÉ...

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