圖說,伊勢龍蝦襯蘆筍佐松露蛋醬,香格里拉台北遠東國際大飯店提供,欣傳媒,綜合報導光輝十月,香格里拉台北遠東國際大飯店日本料理餐廳,與米其林星級主廚高木一雄攜手合作屆滿1年,特別在10,9,11推出精心設計的週年盛宴,揉和台灣料理經典以及和食慶典精神,用創意滿點的融合手法呈現新式懷石饗宴,以鮑魚凍襯蔬菜丁為開胃菜,使用多樣新鮮當季食材,並融合新料理手法,先將鮑魚浸入高湯中蒸過,再加上小黃瓜,馬鈴薯,......
,秋冬漸近的日子,來一場小旅行吧,台東擁有得天獨厚觀光資源,無論是山景,海景還是溫泉,都令人心生嚮往,而這裡也適合一個人獨遊,讓心靈成長獲得能量好地方,這次窩客島小編精選的必踩景點,不僅能放鬆心情,還能提升視野,就算一個人出門旅行也很好,在這趟小旅行中,我們從背包客最愛的,胡弄青年民宿,出發,順遊,台東鐵道藝術村,拍拍照,中午前往,榕樹下的米苔目,享用在地美食,隨即走訪,台東森林公園,及,台東美術......
,nbsp,雖說早晚氣溫仍會驟降,但是天氣已漸趨暖和,也就是說,讓人想吃熱騰騰火鍋的季節,來到了尾聲啦,不過就算氣候炎熱,也還是可以吃火鍋唷,因此這回的Its,B專欄將為各位介紹,迎接夏季的火鍋大會,推薦料理,大家都各自準備了食材前來,令人感到興奮不已,那麼事不宜遲,讓我們為各位示範日本道地的大腸鍋料理吧,本次我們以便宜又好吃的豆芽菜作為蔬菜類主角,再放入韭菜,豆腐,金針菇等材料,當然妳也可以依自......
Remember,Remember,the,fifth,of,November,Gunpowder,treason,and,plot,記住,記住11月5日記住那炸藥,背叛與陰謀英國一首民謠這樣唱著,講得正是英國每年11月5日的篝火節,Bonfire,Night,又稱,蓋伊,福克斯之夜,Guy,Fawkes,Night,如此充滿怪誕陰謀的節日可以話說400年前,傳說,英國在1605年某天,一名叫蓋伊......
金針菇含有豐富的膳食纖維,蛋白質,鐵,鈣,鎂,鉀以及維生素B和C,營養價值極高,熱量又低,且金針菇菌柄中含有一种蛋白,可以抑制哮喘,鼻炎,濕疹等過敏性病症,一年四季都可以穩定的價格供貨,本身沒有特別的味道,快炒脆口,煮久了則相對黏滑,可說是,百搭,食材,材料,金針菇1把,青蔥2支,高湯200cc,太白粉水適量,材料,鹽巴2小匙,香油5cc,作法,1,金針菇整把洗淨沖水,不切除底部,蔥洗淨,蔥管部份......
,活動訊息,庖廚食光,幸福分享會,星期天,來誠品新板店,聽愛子心切的藝文媽媽宇文正,分享重執鍋鏟做三年便當,那,慢燉快炒,的過程與心情,時間,2014,11,09,日,下午3,00,4,00,地點,誠品新板店,3樓Handmade,Studio,新北市板橋區縣民大道二段66號,歡迎大家一起來,幸福分享,nbsp,食光家常菜,簡易小食譜,菊花小管,茄汁鮭魚排,干貝茄子塔,絲瓜炒蛋,雪菜燜豆腐,nbs......
昨,7,日開展的台北國際旅展霸氣十足,即使選在平日開展,仍讓入展人數衝新高,不到三小時就有許多優惠組合售罄,今日邁入第二天,已有不少廠商做好準備,請來知名藝人及當紅偶像站台演出宣傳,把握假日商機衝出新銷量,雖然台北國際旅展選在星期五開展,但入場人數仍翻新去年紀錄,已逼近七萬人的好成績為旅展帶來好彩頭,也比去年人數成長了一成多,今日為第二天正逢假日,許多民眾攜家到眷到場搶購,預計人數將比去年再翻高,......
沒有什麼比雞蛋再簡單省時的了,10分鐘,新手都可以做上檔次的荷包蛋,只是,5分,7分,9分熟,hellip,的糖心蛋黃,如何掌握呢,水煎荷包蛋食材,雞蛋1個,香油適量,醋適量,黑芝麻適量做法,1,雞蛋打開在小碗裡,2,炒鍋燒水,當水冒出魚眼泡的時候,3,倒入雞蛋,燒開後,斷火蓋嚴,4,2到3分鐘後打開蓋子即可,5,盛到小碟子上,6,到店粗和香油,撒上黑芝麻即可,電餅鐺荷包蛋食材,雞蛋2個,油適量,......
吃一頓有故事的飯,對遊客而言像是掇拾行程中的另一個亮點,回味無窮,位於蘇澳小鎮上的稻香園,看似不起眼到極點的餐廳外觀,就是一間農舍,帶著疑惑走進去,從貼在牆上有關,合鴨工法,的說明,原來故事的開端正是以合鴨米煮成的白飯,餐廳的主人是一對兄弟,掌廚的是哥哥,而弟弟則是負責農作,沒錯,合鴨米養殖正是弟弟近幾年最傲人的成就,上菜前先來說說這個乍聽之下搞不清楚什麼跟什麼的米吧,原來為了愛惜土壤,保護生態,......
文,Seymour,nbsp,圖片提供,福容大飯店,聖誕和跨年是每年最需要費心安排的節慶,但卻也是高檔餐廳最難訂位子的時候,而且相去只隔一個禮拜,對於要安排活動的人來說,其實有時候還挺考驗創意和能力的,此時不妨趁機安排個小旅行,利用飯店的一泊二食方案,一次解決所有的問題,尤其今年剛好有了跨年連假,最是適合出外散心,福容以環台13個據點的連鎖優勢,從北到南,包含度假型或城市型的飯店,同步推出多樣選擇......
天氣日漸轉涼,已是進入深秋,要數秋冬最受歡迎的美食,答案絕對是那滾燙滾燙的火鍋,約上親朋好友,坐在熱氣滿溢的餐桌前,吃著美味涮品,簡直是幸福感爆棚,不過,現今在外就餐又要擔心地溝油添加劑,還要擔心假冒肉品的風險,還不如自己在家做火鍋,方便快捷又安心,只要選料得當,味道比火鍋店還更加好呢,nbsp,下面為大家介紹營養美味的牛棒骨段湯底鴛鴦火鍋做法,和幾個煮火鍋的小技巧,nbsp,nbsp,第一步,製......
廣東29個靚湯,多喝湯身體倍棒,不學習,不收藏,那可是你的損失喲,nbsp,nbsp,1,玉米蘿蔔大骨湯,nbsp,原材料,玉米棒150克,排骨250克,紅蘿蔔50克,生薑,紅棗少許,nbsp,作法,1,玉米棒去外皮,切成段,紅蘿蔔切塊,排骨砍成塊,生薑切處,紅棗洗淨,備用,排骨汆一下去血水,nbsp,2,煲內注入清水,水量自己看著辦,多一些,水開後加入薑片,玉米棒,排骨塊,用大火煲開,改中火煲4......
作者,Ashley,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,從開幕就人氣很旺的叁和院,從捷運忠孝敦化站富邦銀行和天仁茗茶的巷子走進去,就可以看見叁和院整棟明顯的建築和招牌,通常東區的店租都是寸土寸金的嚇人,所以這樣整棟重新裝潢的方式的確會吸引人的注意,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,走進叁和院可以發現裡面也極有特色,木頭和磁磚地板,木頭的桌椅和特別設計的燈光,傳遞著一種時尚結合傳......
芹菜炒香干,原料,豆腐乾,芹菜,鹽,味精,香油,油,白糖,做法,1,香干切細條,芹菜切段,開水焯芹菜,撈出過涼水,2,鍋裡加一小勺食用油,加入香干煸炒,加入芹菜煸炒,放入鹽,白糖再翻炒一下,3,加入味精淋上香油即可出鍋,熗菠菜,原料,菠菜,鹽,花椒,干辣椒,油,做法,1,菠菜洗淨放加有鹽的滾水中焯熟,撈出瀝乾水份,拌入少許鹽,2,鍋內燒熱油放入干辣椒,花椒粒爆香,趁熱倒入菠菜上拌勻即可,香菇韭菜,......
,雞蛋真是一種奇妙的食物,小小的一個雞蛋,卻能夠以多種多樣的形態呈現,變幻出數不清的美味,光是一樣荷包蛋,就能吃出各種花樣,只要家裡有雞蛋,你就能夠成就美味的一餐,水煎荷包蛋,食材,雞蛋1個,香油適量,醋適量,黑芝麻適量,做法,1,雞蛋打開在小碗裡2,炒鍋燒水,燒至水冒泡3,倒入雞蛋,燒開後,斷火蓋嚴4,2到3分鐘後打開蓋子即可5,盛到小碟子上6,加醋和香油,撒上黑芝麻即可,nbsp,電餅鐺荷包蛋......
