,在台南的最後一天行程,為了尋找府城古早味的煎餅,來到了不為外地人所知的總爺古街,從崇安街穿過幽靜小巷,窄巷大約一台車身的寬度,直直走到巷底,就會發現一棟百年木造老屋子,連得堂,紅色的小招牌已低調出現在我的眼前,連德堂煎餅算是台南的老店之一,自第一代即落腳於此,已有百年以上歷史,經過許多電視節目的報導,讓它的名聲越來越響亮,成為許多人來到台南必買小吃之一,這次尋覓到巷子裡的老宅,看到是一間日據時代......
前一陣子很開心有機會去品嚐西班牙菜,同時也帶回家,nbsp,海餃七號,nbsp,水餃和湯包來試試,之前就有看到不少格友品嚐的食記文,看到其中有起司口味,就讓我起了很大的興趣,因為之前吃水餃,常見就是韭菜,高麗菜餡,頂多有吃過玉米餡,芹菜與奢侈的蝦子,真的從來沒吃過包起司的,讓愛起司的我一直很想試試,這次終於能品嚐到這滋味了,海餃七號,七彩水餃這次拿回家的除了水餃之外,還有最新推出的湯包系列,不過各......
賞桐路線,小粗坑古道,rarr,粗坑窯藝術空間,rarr,台灣植物藥園,rarr,大艽芎古道,一大早往桃園出發去,今天是梅雨鋒面到來的第一天,有50,左右的降雨機率,不過內湖的天氣很好哦,看不出有要下雨的跡象,在往桃園的路上,二高旁的山景不時可以看到白色的山頭出現,雖然網站上更新的資料還沒出現,去碰碰運氣說不定可以看到美景,桃園這邊的天氣也不錯,只要沒有下雨都是好天,快到中午還出太陽呢,nbsp,......
走過風雨,迎向陽光,181個家庭,462位罹難者,一夕之間化成塵土,這裡曾經是山明水秀的山地部落,如今夷為平地,懷著沉重的心情,來到位於高雄甲仙區的小林村紀念公園,盡管88水災過後的重建之路十分漫長,當地居民仍深深相信希望,擁抱陽光,藉由紀念公園追思先人,另一方面積極重建,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,原址對照現址,這兩天隨著台灣發展研究院的帶領下,深入88風災重度災區小林村,即使到現在......
,好久沒有自己下廚了,平日晚上都是吃爸帶回來的便當,中午也是帶剩下的飯菜隔天吃,假日偶爾去外頭吃想吃的,不然平常就是爸隨便煮個幾道,nbsp,菜脯蔥蛋和青菜是最常見的,雖然過了一陣子,但我的下廚烘焙夢依然沒有放下,只要有機會,都很想自己動手料理,不過家裡真的很少有機會出現不常見的食材,肉品選擇的來源也都是菜市場裡的豬肉攤,愛吃雞的我久久才能吃到雞肉,所以這次一看到,nbsp,有心肉舖子,nbsp,......
,第一次來到寧夏夜市超興奮的,冰淇淋妹還特別問了一下當地的地頭蛇陳小可小姐,看有什麼必吃的東西,還看了食尚玩家,旅行應援團之類的,nbsp,接下來看看冰淇淋妹去吃了哪些好吃的吧,第一家,陳小可叫我一定要來吃麻辣鴨血冬粉寧夏夜市,70號,林記麻辣臭豆腐,我們點了炸臭豆腐含一個麻辣鴨血冬粉炸臭豆腐,nbsp,nbsp,40,炸的酥酥的外皮,好香噢,旁邊還有台式泡菜,不過我覺得還好,不夠脆,份量不算多,......
,我想西門町這個名子對於大家來說西門町的美食,電影街,購物,對於大家來說應該是再熟悉不過了,不過你或許不知道在這裡可是眾多台灣大牌明星被發掘的,ldquo,福地,rdquo,西門町吸引了喜好流行文化的年輕男女到此地,人們常說在西門町一個招牌掉下來會砸到三個演員,從早期因逛街而被發掘的林青霞,西餐廳演唱的張宇,游鴻明,到國民天王周華健,2001年在西門町逛街被星探相中而參與演出藍色大門的桂綸鎂,與最......
,nbsp,nbsp,漂亮馬卡龍的背後,總有無數次的失敗,這句話或許其來有自,但是,更大原因也許是您尚未接觸到此書,hellip,hellip,不知道蛋白霜要打到甚麼程度,沒關係,本書每個階段的製作步驟皆搭配圖文講解,並貼心提醒您成功烤出漂亮馬卡龍的訣竅,不知道完成之後要怎麼包裝,沒關係,本書最後還會教您,如何裝飾得讓馬卡龍更漂亮,並該如何為它穿上可愛的外包裝,不知道為什麼烤不出裙邊,沒關係,本書......
塗果醬,怕有一堆添加物,塗花生醬,又怕有黃麴毒素,在一連串的食安風暴後,吃什麼都令人提心吊膽,其實,有一群人,默默地從栽培開始,到食品加工,守護著大眾的飲食安全,若你也在乎環境及食品安全,一起來認識一下這群人吧,五惠,食品廠所生產的,梨山牌,果醬,大概只要是台灣人都有印象,甚至吃過吧,已有36年歷史的老品牌,如今轉型走天然安心食品的路,生產以無毒,有機食材為原料,不添加的果醬,花生醬等,同時陪伴著......
,nbsp,我相信,自己做菜,吃飯這件事才會有獨特的意義,奚媽嚴裘麗,蔣公獅子頭,每個人家裡一定都有一部獨門食譜,承載著專屬於家族的生活脈絡和味覺記憶,出身上海世家,後又嫁入上海名門奚家的奚媽嚴裘麗就有這麼一本獨一無二的食譜,奚家與蔣介石私交甚篤,一些檯面上叱吒風雲的人物如辜振甫,趙耀東等人都常上奚家串門子,而奚家的家常菜與大廚為政商名流做的一些私房菜,也成了政商界小有名氣的私房家宴,蔣介石最愛的......
,Photo,CC,by,Flickr,圖文出自,nbsp,Readmoo電子書店部落格,未經授權,請勿轉載,試讀連結,天氣開始轉涼,冷暖交替之際,加上這兩天大陸帶來的沙塵暴,更要注意保養身體,南部鄉間盛傳極品冬季燉補湯品,蒜頭雞湯,真的是健康美味的上上之選啊,由李思儀中醫師誠心推薦良方,大蒜的殺菌力之強,尤其對於腸胃道的細菌,具有強效的抗菌作用,在如今動盪不安的食安風波中,猶如一股清流,喝來讓人......
,記住,酵素才是你身體的保健食品,酵素廚房,是一本輕食譜,教你如何以酵素入菜,即使是第一次下廚也能輕鬆上手,跟著,酵素廚房,一起吃,讓養身之道落實於每日的餐桌上,年底原本就是酪農業,牛奶的寒冬,大眾也對最近的奶類奶粉事件感到疑惑,而無論喝不喝牛奶,沒有酵素,生命將不再運轉,明天美好星期五,將開放一日限定免費,資深營養講師邵麗華的,酵素廚房,這本以,美味,簡單,健康,為主軸的食譜,讓週末輕鬆享受美食......
公元1世紀時,羅馬人征服高盧,今法國,建立大莊園,法國葡萄酒就此起源,最初的葡萄種植在法國南部羅訥河谷,nbsp,nbsp,nbsp,2世紀時,葡萄酒到達波爾多地區,波爾多處於典型的地中海型氣候區,夏季炎熱乾燥,冬天溫和多雨,宜葡萄生長,在波爾多人種出了優質葡萄的同時,法國人也開始深入研究葡萄酒的生產機理,對不同葡萄酒品種生產工藝作了相應的改進,至17,18世紀法國逐漸贏得了世界葡萄酒霸主的地位,......
人各有所長,這名法國語言專家,nbsp,Hugues,Baudrillart,可以說是語言界的達人,會的語言高達,26,種,並在,Youtube,上放上了這段影片,說出了不同國家的,26,種語言,原,24,種需前往該,Youtube,網址方可看到另外兩種語言連結,而且還不是簡單的問候語,都可以用當地語言講出一段故事,讓人相當吃驚阿,就連中文這段,也有提到台灣,同時用非常流利的中文,27,分鐘處,大......
自從開始寫這個專欄,我走在路上碰到熟人或有讀者給我留言,對方通常開口會說以下三句話,ldquo,你最近又去哪裡玩了,rdquo,ldquo,好羨慕你有那麼多時間出去玩,rdquo,ldquo,做旅遊記者真好,經常免費到處玩啊,rdquo,我只好哭笑不得一一闢謠,我跟你們一樣,上班時間天天在上班啊,下次遇見,對方仍會說同樣的話,顯然這樣的對白,相當於,ldquo,你吃了嗎,rdquo,不必較真,重複......
