,新加坡冰城,老闆陳灼華遞來冰鎮到最理想口感的,三明治,冰餅,剎那,我勾起小時候接過長輩拿給我冰餅時的疼愛心情,像這種超厚方塊型三明治冰餅,幾十年前,在南台灣辦桌宴席間,會跟著最後一道水果拼盤登場,小孩子一邊拿著冰餅珍貴地吃起來,一邊跟著大人走到送客新人拿著的托盤再拿幾顆喜糖,這種久違的冰餅讓人懷念起老時光的美好回憶,1968年,一間在台南麻豆地區的冰店取了個,新加坡冰城,的店名,名號響亮,洋派時......
最近美食圈很流行快閃店,其實我不太瞭解這是什麼商業手段,試水溫,純服務,每次收到這類採訪通知,鏡食旅都會秉持美食記者的良心去試吃,這回試吃對象是,香茅廚,阿明師限時一個月的,快閃泰式海南雞飯,吃完之後,我只想快閃,海南雞飯是種在東南亞流傳甚廣的食物,在台灣也有不少死忠粉絲,經過多年演進,新加坡,馬來西亞都有各擅勝場的海南雞飯,據說泰國也有,我在曼谷路邊攤吃過海南雞飯,印象非常普普,比較像白斬雞飯,......
草根影響力新視野,文,第五德嘉,你知道,你能期盼的最好結果是避免最壞情況,如果在冬夜,一個旅人,伊塔羅,卡爾維諾,近期,中印雙方在邊界的洞朗地區起了衝突,印度媒體聲稱該國部隊在邊境進行持久戰的準備,並將近百輛的T,72戰車開赴北方,另一方面,中國外交部發言人耿爽在2017年7月10日的記者會中回應,這種情況下怎麼可能有外交解決,表示也不排除有動武的可能,中方同時在藏南地區佈兵,並將ZTZ,96主戰......
記者張家豪,台北報導暑假已經到來,許多爸媽都會趁機規劃來一趟海外親子旅遊,同時,也有不少青年學生會在暑假出國旅遊增廣見聞,其中,又以鄰近台灣的日本,韓國,港澳最為熱門,尤其是日本,拜最近日幣貶值之賜,加上交通便利,日本一直是近年來許多父母規劃海外親子旅遊的首選,根據觀光局統計,在去,2016,年7至9月的暑假期間,國人前往日本旅遊已多達110萬9624人次,約佔該期間出國總人數的近三成,至於今年,......
最近日本日清食品推出的一系列泡麵當中,每一種都特別想讓人試試看,可是,既然到了夏天嘛,好像,沒有來上又熱又辣的味道,好像有一點不大過癮,所以,期間限定,新加坡風叻沙杯麵,讓和菓子覺得彷彿像是咖哩的味道,當然當然是首選,說到最近的日清泡麵,和菓子印象最深刻的,其實是那一款無敵人氣讓所有人都想要搶回家當伴手禮的,抹茶海鮮泡麵,即便是住在日本當地,每次來到了這裡的超級市場,沒有超級定力,和菓子其實還是會......
isCar,環球影城雖然也適用闔家歡樂這個字,不過多了些刺激驚險的遊樂設施,吸引更多大人喜愛,稍早環球影城今年的萬聖節活動正式公開,第一張就用了驚人的活屍照當作宣傳,主打可以從白天玩到晚上,絕對很適合喜歡重口味的人好好去紓壓一下,在步入夜晚之前,白天先是有盛大的變裝派對,邀請遊客們盛裝打扮,既有的遊行活動中角色們也都會換上限定造型,另外在新開的小小兵樂園裡,還會有,不給糖就搗蛋,的活動,可以在現場......
來大阪購物前一定要選這五家的住宿,出站不用五分鐘就能抵達飯店,又鄰近購物區,大阪有著名Glico廣告牌的道頓堀,心齋橋筋拱廊商店街,阿倍野HARUKAS,通天閣觀景塔,或是大阪環球影城周邊著名的景點,可參考這篇大阪環球影城住宿,是絕對能讓遊客們買到欲罷不能,逛到腿軟,提到手酸的服飾,美妝飾品,藥妝,雜貨小物與在地美食,伴手禮等,nbsp,大阪購物,住宿,nbsp,nbsp,大阪購物,住宿攻略,選擇......
之前到韓國採訪,意外在下榻飯店附近吃到1家專賣炸全雞的小店,因為實在太香,我買回飯店的路上就已嗑掉半隻,回國後仍念念不忘那銷魂滋味,可惜在台灣只買得到烤全雞,結果同事跟我說在新店有間專賣馬來西亞炸雞的店,也是炸整隻的春雞,去吃了之後驚為天人,覺得味道完全不輸在韓國吃的,甚至更勝一籌,半年前老闆把店面搬到景美捷運站附近,不用搭飛機,坐捷運來就能吃到爽度爆錶的炸全雞,不從口袋拿出來分享,實在對不起大家......
香港人劉穗京,Stephen,會來台灣賣起星馬風味的海南雞飯,要從他帶著兒子蹺課1年多說起,香港讀書壓力大,我想趁著兒子上小學前全家去旅遊,結果我們留在日本住了快1年,有天我兒子突然跟我說,想要跟其它人一樣去上學,結果是全家裡最不想收假的Stephen,捉住假期尾巴再帶著全家從日本來到台灣,想把台灣行當成長假裡最後一站旅程,結果我發現台灣人實在太好了,環境也好,Stephen舉例,像是路上有貨車翻......
,了凡香港油雞飯,麵,創辦人陳翰銘有長達35年的光陰,都身處在廚房的蒸騰熱氣裡,直到我找到了方程式維持雞肉的滑度,就是這個神秘又科學的烹飪技巧,讓他在新加坡華人區牛車水的檔口,小攤販,連續2年拿下米其林一星,打破米其林傳統,破例讓小販也能掛上星星光環,陳翰銘前一天才由新加坡飛抵曼谷籌備新餐廳,約定採訪的這天清晨7點,他人已在海外首店的台灣廚房裡開工,看完整內容延伸閱讀米其林一星松露拉麵,Tsuta......
,TVBS歡樂台42台的旅遊實境節目,閨蜜愛旅行,炎炎夏日來到馬來西亞沙巴,享受清涼的海島旅遊,吳心緹與陳語安這對閨蜜,旅程中一路相愛相殺,笑料百出,陳語安直說吳心緹愛吃辣,品嚐美味的燒蛤蠣時,直接挖了一大口朝天椒辣醬,讓她一吃就嗆到說不出話,無法主持講解口感,兩人挑戰互相幫對方打造,大馬女孩,的穿搭,陳語安不僅挑了南洋原住民服飾給吳心緹,還加碼一雙木屐腳底按摩鞋,讓她傻眼吶喊,是要我隨時走天堂路......
第一次吃,JL,Studio,的菜,腦中真有五個燈全亮的畫面,有法式的細緻層次,又有北歐菜的簡約質樸,而主廚林恬耀,Jimmy,挺起胸膛說,我做的是新加坡菜,的確是新加坡菜無誤,東南亞辛香惹味一點也沒少,只是那海南雞飯化作一球球的薯仔,米飯成湯圓皮,裹住吸飽班蘭葉香的雞肉,油香滑嫩依舊,咖哩餃偽裝成黑白相間的鵝卵石,一層層的紋路酥脆如蘿蔔絲餅,熱辣鹹鮮的叻沙萃去紅湯做成白的,配上透抽細麵放進半顆椰......
前陣子晃到台南,友人說,有家雞蛋糕在IG上很紅,要帶我去瞧瞧,我們站在對街等過馬路時,遠遠就看見不畏炎熱,在騎樓下排隊的人潮,我邊走邊拿起手帕擦汗,勝負欲慢慢被激起,說什麼都要排到吃吃看,攤車擺在扭蛋店門口騎樓,一塊寫著,工具人雞蛋糕,的木招牌就靠在攤車旁,我們在平日午後1點多左右抵達,跟著魚貫排隊,消化人潮的速度比我預想的快一些,大概半小時就拿到,假日就得多點耐心了,老闆胡先生是台南人,唸設計,......
緊臨台中市南屯區萬和宮旁的150年老餅店,林金生香,以及由林家祖厝改成的咖啡茶飲室,研香所,因應祭拜文化保留多款傳統糕點,這些老糕餅紀錄下豐富的信仰文化,外觀壓印著各式富貴華美的圖案,呈現台灣的庶民美學,林金生香的四色,狀元糕,包括有綠色麻芛,白色杏仁,黃色綠豆及墨色芝麻,四塊糕仔上攀爬綻放美麗的花葉圖紋,除了有祈願考上中狀元,祈求考運順利的討吉利意思,在中部地區的結婚嫁娶時,也是岳父送給女婿的十......
緊臨台中市南屯區萬和宮旁的150年老餅店,林金生香,以及由林家祖厝改成的咖啡茶飲室,研香所,因應祭拜文化保留多款傳統糕點,這些老糕餅紀錄下豐富的信仰文化,外觀壓印著各式富貴華美的圖案,呈現台灣的庶民美學,林金生香的四色,狀元糕,包括有綠色麻芛,白色杏仁,黃色綠豆及墨色芝麻,四塊糕仔上攀爬綻放美麗的花葉圖紋,除了有祈願考上中狀元,祈求考運順利的討吉利意思,在中部地區的結婚嫁娶時,也是岳父送給女婿的十......
