美食之旅發票11 12月2013@IG人氣點心 台南工具人雞蛋糕

IG人氣點心 台南工具人雞蛋糕

前陣子晃到台南,友人說,有家雞蛋糕在IG上很紅,要帶我去瞧瞧,我們站在對街等過馬路時,遠遠就看見不畏炎熱,在騎樓下排隊的人潮,我邊走邊拿起手帕擦汗,勝負欲慢慢被激起,說什麼都要排到吃吃看。

攤車擺在扭蛋店門口騎樓,一塊寫著「工具人雞蛋糕」的木招牌就靠在攤車旁,我們在平日午後1點多左右抵達,跟著魚貫排隊,消化人潮的速度比我預想的快一些,大概半小時就拿到,假日就得多點耐心了。

老闆胡先生是台南人,唸設計,以前讀夜校,白天打工,「很早以前就開始吃人頭路,因為不愛看老闆臉色,乾脆創業當自己的老闆。」會想到賣工具人造型,主要是因為近年工業風盛行,於是參考國外設計師,加上自己想法,設計出螺絲起子、榔頭、2種扳手、鋸子共5款造型雞蛋糕,再請廠商開模,一包雞蛋糕30元,5種造型都有,去年12月開始賣,今年3月在IG上爆紅,連他都覺得意外。


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