圖說,深受遊客喜愛的老字號餐廳鏞記酒家等餐廳,在,米其林指南香港澳門2014,中除名,記者楊子慧攝,欣傳媒,記者楊子慧,台北報導在美食界深具代表性且影響消費者及餐飲業的米其林指南,近日推出了第6本雙語版的,米其林指南香港澳門,這本最新的指南中,共收錄了港澳兩地7間三星級餐廳,整體共新增了52間餐廳,5間酒店,香港的日式餐廳Sushi,Shikon,中餐廳Bo,Innovation都從二星躍升至三星......
出處,天下雜誌作者,徐仲圖片,楊俊嶢我一直認為,什麼人聽什麼音樂,當主廚伊果,馬其雅,Igor,Macchia,告訴我,他喜歡聽法國的赫曼頓樂團,Herman,Dune,思考菜色時,便印證了我的理論,因為他的創作菜餚,一如這個樂團的曲調,隨性有趣,米其林星級名廚進駐台灣,前些日子,聽到維多麗亞酒店新開張的La,Festa義大利餐廳,邀請伊果,馬其雅主廚來台,他在義大利經營的La,Credenza餐......
,出處,天下雜誌第487期,文,徐仲,攝影,楊俊嶢我一直認為,什麼人聽什麼音樂,當主廚伊果,馬其雅,Igor,Macchia,告訴我,他喜歡聽法國的赫曼頓樂團,Herman,Dune,思考菜色時,便印證了我的理論,因為他的創作菜餚,一如這個樂團的曲調,隨性有趣,米其林星級名廚進駐台灣前些日子,聽到維多麗亞酒店新開張的La,Festa義大利餐廳,邀請伊果,馬其雅主廚來台,他在義大利經營的La,Cre......
,nbsp,如果行程上可以的話,出國我總會有個習慣,那就是買張明信片寄給自己做紀念,當做是一個到某地的印記,在出發前我總是會先查詢一下到當地要如何郵寄明信片,所以,hellip,這次出發前往京阪奈時,我也上網,辜狗,了一下,nbsp,也因為,辜狗,日本明信片,讓我發現日本明信片真的太可愛了,nbsp,日本郵便局各地名信片,http,www,postacollect,com,gotochi,inde......
,nbsp,nbsp,YES,這次過年的時候,我跟幾個大學時期的好友一起來二樓用餐,我一直都很想去吃的二樓餐廳吃飯,常常路過汀州路公館店看到滿滿都是人的二樓,聽說有時候訂位需要好幾個禮拜前才訂的到,首先,先來分享一下二樓的環境,空間不是很大,畢竟這裡房租超貴的,我最喜歡這種吊燈了,其實京站的位置有點擠,我們坐的是沙發區,位置比較舒服也比較大,先來看一下菜單的部分,nbsp,主要賣的就是漢堡,早午餐......
說起米漢堡,hellip,Amy就想到團購人氣王,hellip,喜生米漢堡,之前訂購時都是要一次訂好多呢,說起米漢堡,hellip,人家國外流行的是漢堡,hellip,為了發洋米食文化,hellip,我們來個充滿中式風格的米漢堡,喜生米漢堡算是推廣米食文化不小的功臣之一喔,從2000年開始到現在,hellip,口味已達10幾種了呢,符合現代人求新求變的口味,hellip,不管是在賣場,百貨公司,超......
,四,五月大家都瘋狂的瘋,五月雪,油桐花,但是這四,五月並不是只有,五月雪,盛開,還有其他美麗的花朵也一起綻放,這篇要介紹的是,巴西鳶尾花,這花朵愛伯特是第一次看到,而且是在愛伯特家附近看到的,因為覺得很好看,就當下利用愛伯特的相機留下它綻放的美麗,回家後,問了很多人,都不知道其芳名,而愛伯特利用Google大神查了很久後,終於得知它的芳名,查詢後才得知芳名為,巴西鳶尾花,它的花朵綻放日期只有一天......
,文,Evelyn,攝影,盈盈,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,食譜參考自,Nigellissima,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,這次和大家分享用料和做法都極簡單又可以快速完成的,煉獄之蛋,為什麼要叫做,煉獄之蛋,呢,有人說如果你......
,我們已經聽了很多人因為心情不好,說要吃甜食調整情緒的說法,事實上,喝水就可以了,心理學家研究結果顯示,隨著時間過去,人們會自然地從惡劣的情緒中恢復,跟同一時間有沒有吃東西,吃什麼東西都沒有關連,這項發表在美國心理學會年會的研究,透過給受試者多次看讓人覺得悲傷,憤怒或恐懼的影片,觸發他們的情緒,然後再觀察馬上看完影片,以及看完影片三分鐘後的情形,在這三分鐘時間,研究者每次會個別送上受試者認為可以讓......
文,Cindy,這道適合下酒的蒜味辣香腸,最適合搭配的就是不過橡木桶的薄酒萊,Beaujolais,新酒了,清甜的果香味加上不重的單寧,就算是加上蒜與辣椒的辣香腸搭起來也毫不辛辣,微甜的德國麗絲玲,Riesling,白酒也是這道料理的好選擇,家裡變成小酒館最簡單的方法就是先從餐具下手,西式餐廳常用的小型鑄鐵鍋在打折的時候不彷買幾個以備不時之需,純鑄鐵鍋,就是烏漆抹黑的那種在保養上比較麻煩,偶爾得上......
,聽說吃香蕉可以趕走壞心情,以前是上班族時,若在外受了鳥氣又不想因壞心情影響同事時,回到辦公室後就會先一次吃掉兩根香蕉,然後跑到後陽台喘口氣再回座位繼續工作,不知不覺香蕉就變成讓自己心情甜蜜蜜的秘密武器了,一起跟著Bow,Chou包周的步驟做,妳也可以帶給自己好心情喔,Step1,將奶油放入平底鍋,連鍋放入烤箱內以200,將奶油加熱約10分鐘至奶油全融並稍微起泡,Step2,等待奶油融化時將無鹽奶......
,JUKSY,x,Polysh,原文在此,nbsp,不論你喜不喜歡爬山,登高望遠似乎是人類一股原生的渴望,經過訓練擁有令人羨慕體力的登山客,最能享受征服一座又一座高山,遼望無邊廣闊的成就感,如果你也有這樣的體力,令人羨慕的事情又多了一項,免費入住擁有世界大景的高峰小屋,這間由灰色和淺褐木頭組成的尖頂小屋坐落在阿爾卑斯山脈於義大利境內的高峰上,登山者需要跋涉海拔,8,300,ft,之高度,經,Cer......
,nbsp,台,南一直是大口頗喜愛的城市之一,除了有美味的小吃之外,還有濃濃的人文氣息及復古氛圍,吸引不少旅人前往,話說某次大口又來台南出任務,因緣際會來到這間,吾慢,食堂,日租民宿,吾慢位於台南市北區民德路的巷弄裡,外觀跟一般民宅沒有兩樣,距離花園夜市,武聖夜市,台南車站,海安路藝術街都非常,近,有些景點甚至是步行就可到達,吾慢,u,ma,i,在日文有好吃的意思,吾慢的中文也有放慢步調,慢活的涵......
圖說,Google地圖推出,地圖製作工具,邀請民眾與,Google,共同創造出更精確的地圖資訊,Google台灣提供,旅,天下,記者方雯玲,台北報導旅客透過網路地圖功能,搜尋旅程中所需的資訊,甚至即時取得更新資訊,已是相當普遍,並為許多人所仰賴,以提供線上地圖最著名的Google,地圖功能不斷進化,今,4,日在台灣宣布推出一系列的嶄新地圖功能,包括,地面實況,Ground,Truth,地圖製作工具......
,想像一下,在東歐寧靜的美麗小鎮裡,出現了一名來自日本的武士,那是什麼樣的光景,nbsp,Zdiar,Slovakia,nbsp,nbsp,去年五月到日本進行沙發衝浪之旅時,衝到了M桑的家,沙發衝浪,一窺日本關西獨居中年男子生活,nbsp,M桑今年四十三歲,四十歲那一年,他把工作辭掉一個人背著包包買了歐洲火車套票,跑到歐洲自助旅行了三個月,總共去了二十三個國家,百分之九十都是以沙發衝浪的方式旅行,......
