,素排在油鍋內炸的吱吱作響,最後放置在生菜盤上,令人看的食指大動,這就是廖老闆最拿手的酥炸杏菇排,老闆儘管年紀輕輕,不過刀工卻非常了得,才能把條狀的杏鮑菇切成片狀,另外這裡的義大利麵與炒飯也都相當美味,老闆堅持用新鮮食材進行料理,因此開業半年多在內湖路285巷商圈闖出名氣,廖老闆堅持不用在製食品,就連這裡的手工披薩,也是利用麵粉,番茄與九層塔現點現做,前後10分鐘的時間,就能讓消費者吃到熱騰騰出爐......
,nbsp,大把抓起新鮮又肥美的蚵仔,用手將蚵仔快速的裹上地瓜粉,過篩後再放入滾水中,等到蚵仔浮起來,再放入裝有薑絲,九層塔和調味料的碗裡,就是一碗料多味美的鮮蚵湯,因此有客人每個禮拜都固定會來吃上一碗,nbsp,nbsp,新鮮就是好吃,老闆娘說店裡的蚵仔都是從嘉義東石鄉,天天用宅配的方式送來,而且當天一定賣完,也因此才能保持蚵仔的鮮美,老闆娘說蚵仔裹粉的時候要輕,且要用滾燙的水煮,才能讓粉吃起來......
,窄小的老街擠滿端著菜盤的人,鳥瞰就像是一群簇擁的工蟻,抬著殘渣碎屑,興高采烈地往巢穴前進,雖已過中午一點,慕名而來的旅客塞滿老街,為著就是一道道俗又大碗的美食,這就是以白切鴨肉為招牌料理的,金山鴨肉,鴨肉有股腥味,肉纖維乾澀,白切好吃嗎,的確,市面上販賣烤鴨,燻茶鴨,鴨賞,冬菜鴨,薑母鴨,鴨肉麵飯,甚至,掛鴨肉賣鵝肉,的店家,競相以各種烹調手法調味加料,企圖妝點,醜小鴨,遮掩,鴨肉本色,這一攤是......
,窄小的老街擠滿端著菜盤的人,鳥瞰就像是一群簇擁的工蟻,抬著殘渣碎屑,興高采烈地往巢穴前進,雖已過中午一點,慕名而來的旅客塞滿老街,為著就是一道道俗又大碗的美食,這就是以白切鴨肉為招牌料理的,金山鴨肉,鴨肉有股腥味,肉纖維乾澀,白切好吃嗎,的確,市面上販賣烤鴨,燻茶鴨,鴨賞,冬菜鴨,薑母鴨,鴨肉麵飯,甚至,掛鴨肉賣鵝肉,的店家,競相以各種烹調手法調味加料,企圖妝點,醜小鴨,遮掩,鴨肉本色,這一攤是......
出處,天下雜誌作者,李佩書,圖片,陳應欽,口味,是最頑固的鄉愁,彰化小吃,把旅客,都變成了歸人,童叟無欺整塊肉,整碗蛤蠣去好殼,彰化小吃的厲害之處在於,誠意相待,每個彰化人口袋裡都有一個爌肉飯的名單,彰化民生牙醫沈茂根醫師笑說,我岳父一天不吃爌肉飯就睡不著覺,在彰化,爌肉飯是二十四小時供應,阿泉爌肉飯,一早七點開賣,爌肉,而不膩,滷汁清香,果然適合早餐大快朵頤,到了中午,人客會拎著鐵便當盒到,老朱......
,今年底遇上我人生難得的工作異動,再加上寫部落格邁入第三年,因此光是尾牙就足足參加了六場,每一場都有著截然不同的心情,特別是在迎新,送舊的氛圍下,內心的糾葛真是五味雜陳阿,當中除了雅虎摩人尾牙因校慶運動會而耽擱,沒能全程參與到,其餘每場都堪稱是美食的大集合,非常值得跟大家分享,不過內容實在太多,太雜,繼一毛不拔庭仔腳辦桌尾牙趴之後,再從最一後場與部落格好友們的尾牙聚餐寫起吧,今年第六場尾牙的地點就......
三年前的意外初訪,讓Irene發現這家好餐館,只要再想不到要吃什麼的時候,腦海就浮現亞得里,誰說我不愛回訪舊餐館,只要具有吸引力,就會讓我再回來,這次算第三次回訪了,第二次是直接外帶,蘆洲的長安街,也是激烈的一級戰區,林立許多餐廳,小吃店,路邊攤,看的眼花撩亂,也幾乎每家都很吸引人,一個不堅定,馬上就被吸引走了,因此亞得里能屹立不搖3年多,也是有一定的支持度的,從2009初訪,就期待著它能堅持下去......
,nbsp,好久沒吃義大利麵囉,這天冰淇淋妹來到光復北路巷弄內的Va,Bene其實,nbsp,Va,Bene已經開很久囉,是之前冰淇林妹吃過大肚皮的姊妹店很好笑的是我翻開食記才發現,我上次吃大肚皮也是穿同一件衣服耶,哈哈哈這表示我可以買衣服囉,nbsp,Va,Bene義大利麵舖電話,nbsp,店址,nbsp,台北市松山區光復北路120巷31號,nbsp,位於巷子內的Va,Bene,不算太難找,綠白......
店名,林家臭豆腐地址,台東縣台東市正氣路130號住的地方安頓好了,因為第一天朋友有事不在台東,只能靠自己騎機車在台東市探險,人生地不熟真不知道要去哪裡,還好有晴耕雨讀民宿的詳細地圖,阿一一很快就找到當地的著名小吃,老東台米苔目與林家臭豆腐,看老東台店內已經滿滿滿,一人孤軍奮鬥的阿一一應是擠不進去,於是立刻轉向另一條人龍,林家臭豆腐林家臭豆腐就只賣臭豆腐,大盤100元,小盤50元,排隊時剛好看到剛做......
,這陣子天氣悶熱,考慮到母親下廚的辛苦,就決定來到離家不遠的運動公園找吃的,這附近可是有四五家的百元熱炒,其中有兩家熱炒店,每次路過看到生意好到都滿了出來,可惜,平常回到家都太晚了,加上跟同事吃飯都選在台北市,所以遲遲不曾踏進任何一家店消費過,這次要吃飯的人不少,所以挑選了附近看起來最大的那一家,當我們來到熱炒門口,天都還沒有黑下來,店裡面有冷氣吹的位置,都已經事先電話預定一空,最後剩下門口前還有......
鱻宴百元熱炒,原本週日吃完龜山島百元熱炒,約好下週五晚上再來鱻宴替老弟餞行,這趟老弟再回大陸工作,因為公司政策改變,變成半年的時間才能回台一次,說穿了還不是老弟大陸公司不賺錢,才會三個月改成半年,這歐債的風暴可不是只有影響臺灣,許多外銷為導向的國家也深受其害吧,但隨著天秤颱風逼近,我們家老弟決定提前在禮拜三就先打打牙祭,害怕這亂七八糟的雙颱攪局,講好的聚餐就白白的泡湯了,來到店裡才晚上七點初,也許......
,在館前路補習街附近,有家常常需要排隊的早餐店,這家位於公園路上號稱已有30年的老店,相信是許多莘莘學子上課補習,會專程繞過來吃的早餐店,往往一大早上班上課的時間,總能夠吸引學生和上班族的光顧,走廊上長長的隊伍,證明價格只要不貴,蛋餅份量比一般大,也能夠吸引不少的人潮,店裡有三種的醬汁,甜辣醬,醬油膏和蒜蓉醬油膏,吃蛋餅想淋上什醬,由自己的口味來選擇,除了早餐的品項,還有各式的麵類可以點,價位上也......
,板橋南雅夜市的小吃,多到令人發愣啊xdd前陣子心血來潮揪了六人行去夜市吃吃喝喝網誌裡常出沒的靈魂人物男模就是成員之一,不知道男模是誰,可以點,這裡本來要去輔大花園夜市但剛好沒開,平常花園夜市的營業日是二,五,六,日,後來上網爬了一下離我們蠻近的南雅夜市捷運是坐到府中站走路大概10分鐘內會到,看到招牌還想說這裡真的是以美食聞名的南雅夜市嗎,怎麼有點荒涼xdd後來才知道我們走到屁股尾的入口了,難怪,......
,nbsp,其實這篇有點久了,大概是上個月的事不過還沒吃潮肉前,冰淇淋妹就一直把他放在口袋很久很久,終於找到一天,訂了位就衝了,不過也只訂到,的位置,想必人潮眾多,nbsp,這天訂的是忠孝店,算是新開的唷,nbsp,除了平日中午有優惠之外,刷花旗卡也有,人同行的折扣,nbsp,忠孝店不大,位置不算多,點多來擠得滿滿滿,大家記得要吃先訂位黑,nbsp,如果吃飯外套包包怕沾味道,也有天新的置物櫃供大家......
,nbsp,其實這篇有點久了,大概是上個月的事不過還沒吃潮肉前,冰淇淋妹就一直把他放在口袋很久很久,終於找到一天,訂了位就衝了,不過也只訂到,的位置,想必人潮眾多,nbsp,這天訂的是忠孝店,算是新開的唷,nbsp,除了平日中午有優惠之外,刷花旗卡也有,人同行的折扣,nbsp,忠孝店不大,位置不算多,點多來擠得滿滿滿,大家記得要吃先訂位黑,nbsp,如果吃飯外套包包怕沾味道,也有天新的置物櫃供大家......
