在館前路補習街附近，有家常常需要排隊的早餐店，這家位於公園路上
號稱已有30年的老店，相信是許多莘莘學子上課補習，會專程繞過來吃
的早餐店。往往一大早上班上課的時間，總能夠吸引學生和上班族的光
顧，走廊上長長的隊伍，證明價格只要不貴，蛋餅份量比一般大，也能
夠吸引不少的人潮。
店裡有三種的醬汁，甜辣醬、醬油膏和蒜蓉醬油膏，吃蛋餅想淋上什醬
，由自己的口味來選擇。
除了早餐的品項，還有各式的麵類可以點，價位上也不算太貴。
這台做蛋餅的機器，除了底部清的真乾淨，機器其他地方，完全就是黏
著油膩膩的污垢。
店裡的用餐環境感覺髒之外就是覺得亂，要用的不要用的東西全部都
堆在店裡，給人一個非常不舒服的用餐環境，難怪一堆客人寧可外帶
，也不願意在裡面用餐。
冰豆漿 15元 冰奶茶 10元
豆漿、奶茶喝起來很普通，跟外面攤子上賣的味道相去不遠，喝完了
也就不可能留下任何的印象
總匯蛋餅 45元
跟台北其他早餐店的蛋餅完全不一樣，應該是南部的蛋餅，才會搭配九
層塔在裡面？這次叫了總匯蛋餅，除了蔥蛋、火腿、培根、肉鬆外加高
麗菜全在裡面，蛋餅份量比外面大上許多。一口咬下是五味雜陳，很難
形容的滋味！但這樣的味道憑良心我不是很愛，最只好冒著被老天爺記
上一筆的危險，留下一大半的蛋餅在盤子上～～
蘿蔔糕 一片10元
要說這裡的早點有多精緻，抱歉！朋友你來錯地方了～～這裡其實是個
吃粗飽的地方，東西原則上都不貴，但要說它好吃到令人感動，摸摸良
心，我真的說不口。這蘿蔔糕當然沒有蘿蔔的香氣，更不可能鬆軟到入
口即化，十塊錢現在什麼東西都買不到，能夠吃到這麼一大塊的蘿蔔糕
，你就應該躲到袖子裡偷笑......
餛飩湯 40元
這碗餛飩湯裡面加入不少高麗菜跟豆芽菜，扁平的餛飩皮雖過軟，但肉
餡的味道還過的去，加入滿滿的蔬菜，算是一碗營養均衡的湯，這麼一
大碗的餛飩湯，對於小胃口的女生而言！來上一碗就相當飽足，這樣的
一家店，其實主要是為了學生的荷包著想，口味上就不能太過要求的說！
丘家手工蛋餅
地址：台北市公園路28號之1
電話：(02)2361-4518
營業時間：早6:30～晚10:30
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