,作者,Ashley,經由一些文創市集發現這一家可愛的荷蘭餅乾,簡單的製作原料組合出動人的美味與香甜口感,原來在這樣傳統點心背後還有一段動人的故事,兩個曾經交換學生去荷蘭充滿夢想與理想的女孩,將對當地的思念融入荷蘭餅中,並以身體力行的方式做出最道地又符合台灣人喜愛的口味,因為這兩個小女孩對夢想奮而不懈的精神讓我們能吃到這樣好吃的餅乾,Go2,Dutch,Cookie,Go2,荷蘭餅,讓我們來片荷蘭......
,nbsp,不起眼的醬菜,也可以變身成為做菜的醬料,業者推出基隆醬料三寶,強調沒有添加任何防腐劑,純手工製作,不管是當成配飯醬菜,還是當烹煮的食材,都可以讓醬菜從配角,變成美食佳餚,金黃色的泡菜,伴隨著切片的富士蘋果,倒入清水中煮沸,再倒入火鍋,濃郁的湯汁,在火鍋裡化開,咬一口泡菜,還吃得到蘋果切片,泡菜如何和蘋果相結合,秘訣就在一整鍋的濃縮原料,用辣椒,鹽及糖等十多種食材,下去攪拌,將整顆的富士......
,nbsp,作者,Ashley,nbsp,nbsp,每一次在介紹一間餐廳時,特派員都會很仔細的觀察和訪問每家餐廳的核心價值與精神,當然餐點的美味和乾淨各項重點也是非常重要,但在採訪過這摸多家餐廳的老闆或經理後,深深的覺得每家餐廳或公司有對的核心價值與方向才能真正的永續經營,nbsp,很高興可以介紹非零餐廳,和知名企業肯夢,AVEDA是同一集團,老闆是一位在業界都耳熟能詳的朱平先生,白灰色的頭髮,總......
今天下午到台中新社區公所附近賞櫻花,雖然比兩年前早到了幾天,滿開已過,落英綴地,枝頭只剩稀疏桃紅花蕊,沒什麼遊客駐足觀賞,人生就像花期,一閃即過,勸君惜取少年時,莫待無花空折枝,往新社路上,先到豐原廟東夜市吃午餐,雖是夜市,白天也開,大部分攤子都營業,媽祖廟不大,旁邊的市集街巷也狹窄侷促,不是很出名的美食地點,來吃東西的,大部分應該是當地人,但廟東小吃,有一樣別的夜市吃不到,或者口味遠遠不及的美食......
圖說,心型披薩正好滿足不愛甜食情侶的胃,成為情人節晚餐新選擇,翻攝自blogspot,com,欣傳媒,編譯高宜汝,綜合報導巧克力的多樣化在情人節文化下更顯突出,甚至跨足至意想不到的領域中,跟難以想像的食物做搭配,意外迸出誘使人上癮的美妙滋味,日本儂特利在情人節期間推出限量巧克力蜂蜜芥末烤雞堡,將原先就大受歡迎的烤雞堡再度升級,先將雞腿肉以白酒,大蒜和洋蔥醃漬,再用烤箱烘烤成鮮嫩多汁的雞腿排,之後搭......
,nbsp,在2,7的大台北趴趴走單元中,要帶您來長庚商圈這裡吃養生飯捲,年輕老闆想要給民眾最養生的料理,因此推出客製化的飯捲,料好實在,頗受顧客好評,nbsp,nbsp,我常來買,很喜歡他們家的杏包菇口味,很好吃,顧客說,nbsp,口感紮實的養生飯捲,共有七種口味,每種材料都是手工製作,業者針對現代人的養生需求,每天清晨五點就來料理薑黃飯和紅麴飯,雖然才剛開業,但已累積不少固定主顧,nbsp,n......
圖說,台北福華大飯店江南春推出往年廣受好評,擁有四種口味抹茶,紅麴,原味,雨花石等口味酒釀湯圓,台北福華提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導今年2月14日除了是西洋情人節,別忘了也是農曆正月15日元宵節,喜來登請客樓除了推出酒釀芝麻,桂花綠豆沙與黑糖花生湯圓外,其中最特別的就是鮮肉羊肚菌湯圓,以珍貴的羊肚菌配豬五花肉絕妙滋味挑戰味蕾,而台北福華大飯店江南春則繼續推出往年廣受好評,擁有四種口味的酒釀湯......
,nbsp,很榮幸能夠被選上參加這次的美食攝影部落,額這甚麼得獎感言般的老梗啊,其實我也不知道入選的依據是甚麼哩,或許是單純運氣好吧XD,現在回想起來,整場活動下來我的運氣果真超順,一定是,有幸福cafe,加持的緣故,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,活動當天一到現場,從報到處領到流程表和印有臉書大頭貼的個人識別貼紙,當下真的很慶幸最近的大頭貼挑的是我最美最假掰的一張而不......
,用餐時間客人總是絡繹不絕的這家食堂,幾乎都是衝著店裡最出名的牛肉麵而來,無論是紅燒牛肉麵,蔥燒牛肉麵還是三寶牛肉麵,吃過的客人都讚不絕口,老闆的父母親早期在中華商場經營麵店,獨到的口味傳承到第二代已經將近60年的歷史,無論是精燉熬煮的湯頭,特選的牛肉還是口感Q彈的麵條,都是老闆堅持的好味道,而店裡另一項招牌就是溫州大餛飩,用豬骨和蔬果熬煮的湯頭,加上手工製作的大餛飩,也是讓客人百吃不厭,另外為了......
,nbsp,台北濱江,可能大家第一個想到是濱江市場那個嗎,沒錯,一開始確實是從那發跡的,nbsp,因為濱江市場是以高檔生鮮食材,果菜批發為主,再加上全世界都知道台北,老闆也想到中國搶市場,反正我們對國外參加活動都用中華台北,因此店名就以,台北濱江,命名了,nbsp,nbsp,現在又有實體店面的加入,可以消除對網購比較沒有信心的朋友們,可以實際看摸到產品,也是讓網路購物的消費者多一層保障,nbsp,......
,早上八點多鐘,來到這間位於嘉興街上的店家裏,趙爺爺,趙奶,奶還有兒子媳婦與孫子就已經忙個不停,趙爺爺忙著搓麵團,趙,奶奶則忙著包老婆餅,兒子則顧著炕上的三角餅,並且必須來回,不停的翻轉,媳婦則在製作蔥油餅,一家三代的手幾乎都沒有停,過,靠著純手工製作的各類麵食品獲得消費者青睞,趙爺爺今年已經100歲了,每天依舊親手做麵食,精神令人欽佩,30年前趙爺爺與趙奶奶決定以山東故鄉習得的麵食技藝創業,兩,......
,是不是被首圖色彩繽紛的棉花糖給吸引住呀,前陣子好友跟珍珍說在我家附近有一家價格蠻平易近人且鬆餅吃起來的口感挺扎實的鬆餅店,光聽她這樣的形容就一整個吸引我呀,後來才發現,原來這家店名為,強力蕉鬆餅屋,的老闆原來也同樣是,布吃布可,法式手工布蕾,的老闆耶,由於先前已經有吃過布吃布可的手工布蕾,因此讓珍珍對於強力蕉鬆餅屋感覺到特別的熟悉,就挑了天休假日自己一個人跑過去吃鬆餅,強力蕉鬆餅屋位於中和自立路......
,是滴,你們沒有看錯,珍珍我又來Mr,PaPa啦,就說珍珍超愛吃Mr,PaPa家的比利時鬆餅吧,每次只要嘴饞想要吃點鬆餅時,第一個想到的一定是他們家,不但份量剛剛好,且口味方面又多樣化,當然最重要的是鬆餅吃起來外層微酥內層鬆軟再帶著濃郁的奶香味,喔,天吶,天吶,我不要再形容下去了,深夜裡打食記是一件很痛苦的事耶,是說休假日這天珍珍要陪妞妞到東區去辦事情,想說十二月初Mr,PaPa在明曜百貨後面又開......
圖說,提供傳統江浙料理為主的,江南春,推出了駿馬奔騰,鴻運,套餐,記者楊子慧攝,欣傳媒,記者楊子慧,台北報導農曆金馬年即將到來,各家飯店無不卯足全力搶攻年菜市場,不僅比拚廚藝,食材,菜色命名更是深具富貴吉祥意象,像是台北福華大飯店即日起推出年菜外賣早鳥專案,12月30日前訂購付款,原價8888元的駿馬奔騰,富貴,鴻運,高陞,三款年菜套餐,可享9折優惠,此外,也同時推出,三層日式開運年菜,德國豬腳,......
圖說,大雪天騎腳踏車時對人體力與精神力的磨練,翻攝自exblog,jp,欣傳媒,編譯高宜汝,綜合報導上週六,12月7日,是日本二十四節氣中的大雪,代表著日本的冬天已真正來臨,雪將會從今日開始猛下,因此對日本人來說,大雪,代表著白雪夢魘又將開始,要開始注意保暖的日子,還記得留學那年,大雪,那天,大學附近竟下起了五年沒下的雪,第一天看到時還非常興奮,想起日劇裡的場景心中小花更是紛飛,但三天後心中只剩無......
