,鹹蛋應用相當廣泛,與皮蛋一樣,由於保存期限比一般蛋品長,成為一般家庭的常備菜色,台北市衛生局日前抽驗市售蛋品,在26件商品中,有3件銅超標,1件動物用藥不符規定,除靠政府把關外,自己做鹹蛋也很間單,而且蛋黃油亮,蛋白不死鹹,吃起來更健康,外面買的鹹蛋不安全,自己做最安心,不合格率15,4,台北市衛生局今年6月至蛋行,農會,超市,賣場等地,抽驗10件皮蛋,10件鹹蛋,6件滷蛋,檢驗48種多重動物用......
麻油雞,薑母鴨等傳統藥膳中,經常可見枸杞漂浮在湯頭裡,紅豔豔的枸杞,不僅讓濃重的藥膳顯得鮮活起來,也讓湯頭更甘甜,其實枸杞不僅果實能吃,連根,莖,葉也可以入菜,入藥,可說全身都是寶呢,使用最普遍的藥材,枸杞可說是使用最普遍的藥材,但一般人只熟悉它的果實,也就是常見一顆顆的紅色乾果,稱為,枸杞子,或是地骨,紅耳墜,向陽子等,不僅華人視它為滋補聖品,連歐美人士也注意到它的食療功效,枸杞葉炒蛋,風味獨特......
有些食材的營養成份,可以幫助預防某些癌症的發生,今天Mary幫你整理出這些食材,nbsp,大蒜類,如洋蔥,大蒜,青蔥,韭菜等,含有大蒜素與硒,可幫助防胃癌,十字花科蔬菜,如高麗菜,花椰菜,白蘿蔔等,含有硫化物與抗氧化物,可幫助預防大腸癌,大豆類與其製品,如豆腐,豆漿,豆類食物等,含有異黃酮,可幫助防癌,菇類,如香菇,金針菇,黑木耳,白木耳等,含有引朵類成分,可提高免疫力,防癌,堅果類,核桃,杏仁,......
,春季養生原則,恢復元氣,養肝為先,1,飲食清淡防上火,2,少吃酸的食物,否則會使肝火旺,傷及脾胃,3,多吃含維生素C較多的食物和新鮮蔬菜,防止春睏,推薦食物,x,韭菜,常吃韭菜可增強人體脾胃之氣,x,草莓,可延緩大腦衰老,增強記憶力,有效趕走春睏,x,蔥,薑,常吃可預防常見的呼吸道感染,但要注意不能多吃,x,牛奶,富含蛋白質,維生素和礦物質,可養肝護肝,養肝護肝,綠花椰菜芝麻汁,材料,熟黑芝麻3......
一般人對石蓮花並不陌生,超市,有機店都可見到它的蹤影,口感雖帶點微酸,卻是鹼性食品,而且含有豐富的膳食纖維,礦物質及微量元素,營養價值高,是有助於平衡人體酸鹼值的健康食材,可以直接食用也可熱炒,不少人會在自家以花盆種植,想吃時,摘個幾片洗乾淨就能吃,非常方便,葉片厚水分充足,選購石蓮花時,最好挑選厚度較厚,葉色濃綠,株型飽滿,沒有病蟲害的葉片,代表水分充足,比較新鮮,口感較佳,避免有蟲蛀,風傷,裂......
1,大豆,每天吃兩餐含有大豆的食品,如豆腐,豆漿,2,菌類,健脾補氣,調經豐胸,3,海帶,輔助治療乳腺增生,能豐胸,4,堅果,維生素E能促進乳腺發育,5,海產品,微量元素和膠原蛋白保護乳腺,6,水果,抗乳腺癌7,蔬菜,對美胸很有幫助,nbsp,nbsp,......
圖說,湖南湘西的矮寨大橋跨越苗疆最美麗的德夯峽谷,擷取自Flickr,作者vicky,yadav,http,ppt,cc,9qDR,欣傳媒,編譯張福駒,綜合報導如果你到湖南湘西苗族自治區旅遊,除了張家界美景外,可以到連通吉首市到茶洞的矮寨大橋去試一下膽量,這段公路在武陵山脈貫穿18座隧道,全長350,5公尺的矮寨大橋跨越苗疆最美麗的德夯峽谷,被公認是世界上最高,最壯觀的隧道對隧道連通懸吊橋,不過矮......
圖說,每年中元節晚間舉行的,恆春豎孤棚,活動流傳超過百年歷史,擷取自flickr,作者goldentime,http,ppt,cc,b8IJ,欣傳媒,欣台灣,高宜汝令人又愛又怕的鬼月即將到來,有些人繃緊神經期待鬼月趕緊過去,有些人則是四處走跑尋找平日難有的刺激元素,膽大的人,闖鬼屋,聽鬼故事樣樣來,不過若是膽子不夠大,但也想過過鬼月癮的話,不如到妖怪村坐坐妖怪巴士,到遊樂園玩玩鬼屋,或是到搶孤攝影......
圖說,東市場,是陪伴著嘉義人度過漫長歲月的生活重地,記者劉宸嘉攝,欣傳媒,欣台灣,高宜汝來嘉義玩除了往上衝阿里山外,北門驛附近的景點也很值得花時間走走,身為阿里山鐵路起點的,北門驛,在台歷史已超過百年,由於整座車站皆是利用阿里山產紅檜蓋成,儘管已坐落百年,建物仍完好如初,不僅仍保留日式木造車站的風韻,作為現代建築欣賞也有其魅力,離北門驛不遠處有間,嘉義舊監獄,同為日治時期留下的建物,但建築風格卻較......
圖說,園區內以交趾陶為主要裝飾,結合板頭村原本的農村風貌,可以看到可愛的交趾陶青蛙張著大眼迎接來客,欣傳媒資料照,欣傳媒,欣台灣,高宜汝東石蚵仔,新港鴨肉羹,嘉義的美食光說出口就讓人不禁垂涎三尺,每次一排行程,光排吃的就排不完,北門驛,嘉義城隍廟,舊監獄等觀光景點根本沒時間擠進去,這種行程令難得的一趟旅程感覺總有些意猶未盡,兼顧景點和美食並不是不可能,看準必去景點再安排附近小景點,以吃為主的旅行也......
圖說,竹山竹蔭林道少了車陣的噪音只留下鳥啼蟲鳴,擷取自flickr,作者eversongharlen,http,ppt,cc,CP7,欣傳媒,欣台灣,高宜汝許多人深愛日本嵐山的幽靜,尤其是竹林步道的翠綠跟深幽,每年吸引大批遊客到此走訪觀賞,但卻很少人知道,其實台灣南投竹山鎮也有和嵐山竹林步道媲美的竹林道,平時因遊客鮮少幽靜更勝嵐山,同時載覆著台灣有趣的地方歷史,孟宗竹蔭林道濃密的孟宗竹林是竹山鎮的......
圖說,來不及搭末班車時,大多日本人會選擇搭計程車回家,擷取自flickr,作者nicolacassa,http,ppt,cc,A,At,欣傳媒,編譯高宜汝,綜合報導東京各車站路線的複雜度在自助旅行者之中頗為出名,一踏入車站,面臨熙熙攘攘的人群們,瞬間分不清東南西北,恍如城市迷宮般找不到出口,不過,現在只要下載,metro,touch,就能立刻解決車站內找不到出口的煩惱,以往紙本上的地下鐵路線圖現在......
圖說,梅鐸紅酒馬拉松在補給站能大啖生蠔,暢飲美酒,簡直是歡樂派對,擷取自Flickr,作者是Nicholas,Babaian,http,ppt,cc,Y4ap,欣傳媒,編譯林芳如,綜合報導日本宮城縣唯一一個全馬馬拉松,東北風土馬拉松,即將在4月27日開跑,即日起已經開放網路報名,引起大家注意的是,它可是和法國梅鐸紅酒馬拉松有合作的喔,談起梅鐸紅酒馬拉松,大家都知道那是堪稱嘉年華的馬拉松盛會,在紅酒......
