在等待主廚上菜前,服務人員先端來熱紅茶,並挾入2片花香挺脆的,有機玫瑰糖,攪拌後糖膜溶了,粉色花瓣在茶湯裡裡飄旋展姿,鹽之華法國餐廳,主廚黎俞君用液態氮分子料理手法自製花瓣糖,用來替代喝茶,喝咖啡會加的各式糖品,美麗,細膩,引人發出小小聲,哎呀,的驚喜聲,這都還沒正式出餐呢,才用一瓣糖就引人心裡小騷動,迷你的,竹筍,火腿,番茄甜筒,俏皮開場,這道得用手指拿著小心吃的開胃菜,其實是黎俞君要拉回你的注......
,TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,當都市人想要從繁忙生活中暫停一下,好好喘口氣時,約朋友到一家質感餐酒館喝點小酒,吃點美食,就是最能安撫人心的,微醺療法,國父紀念館巷弄裡的這家,Greedy,Bistronomy,Cafe,不僅調酒種類豐富,樣式浮誇吸睛,店內供應的餐點更是琳瑯滿目,每一樣在水準之上,無論酒食皆讓人心滿意足,白天晚上情調都有感,萬能洗手間是女孩救星,Greedy,......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,近年來隨著FACEBOOK,IG等社群媒體的蓬勃發展,走到哪拍到哪並分享於社群已是時下最夯人際互動模式,隨之而來的網美經濟學也大行其道,坐落於台中美術館附近的,榙比歐卡,Tapioca,餐廳便在這樣背景下誕生,以創意的早午餐料理為店內核心商品,配上夢幻系的飲品及時尚空間氛圍,讓來用餐的民眾瞬間少女心萌發,品牌成立半年多吸引無數網紅網美們前來朝聖,儼......
這兒防空洞特別多,閒置空間的時間轉化,讓這些防空洞逐漸被人遺忘,老舊的造船廠獨留廢墟,佇立基隆水畔,這些看似廢墟卻又有意思的空間,就在基隆呢,撰文,陳淑玲,攝影,蔡孝如,陳淑玲,海風輕吹,基隆的午後特別慵懶,貓咪微瞇著眼在階梯上午睡,對基隆的印象如果還停留在與海為伍,那就太不瞭解基隆了,倚著海傍著山,基隆發展出非常獨特的港都文化,這樣的地理條件,造就基隆有著許多防空洞,洞穴的遺跡,再加上早年大型的......
,沒來過這裡,別說你來過香港,老情懷的新美學時光慢遊,古蹟巡禮藝術樂遊禮,深水埗有一種老也說不完的人情事,走過巷弄街邊市集,品味草根美食,感受歷史痕跡的舊場景,nbsp,撰文,攝影,陳佑瑄,nbsp,nbsp,有意思的古蹟時空藝術變身,位於荔枝角道和塘尾道交界,一幢4層樓弧形的古老大屋,雷生春,為最著名的一級歷史建築,於1931年由當時屋主雷亮請建築師布爾設計落成,為戰前典型騎樓式唐樓,兼具古典義......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,豐世足菜色發表,邀足球小將為世界盃歡樂熱身,記者孟倩玉台北報導,四年一度的FIFA世界盃將於6月14日開踢,豐FOOD順應熱潮於6月6日舉辦,豐世足,菜色發表記者會,預告將於世足賽程期間,6月14日至7月15日,推出世足國家料理,同時也邀請足球小將及民眾共同參與足球比賽,為即將登場的世界盃歡樂熱身,豐世足,菜色發表會全場掛上2018年世足32強國......
,在台中公園旁有這麼一間帶點歐陸風的義式料理餐廳,YATS,Light葉子餐廳,是新竹YATS,的分店,取名為YATS是因為倒著看是STAY,就是希望客人可以STAY,TO,EAT,在這裡可以像家一樣輕鬆自在的用餐,同時取其諧音的,葉子,也有代表天然食材與舒適環境的意思,這裡不僅環境寬敞明亮又舒適,搭配清新的色調與木質感,營造出溫馨又自在的用餐氛圍,想要包場辦活動,多人聚餐也沒問題,餐點選擇多元,......
,喜歡吃麵包的我在夾麵包時常會感嘆,為什麼好吃的麵包都不便宜啊,雖然知道原物料漲價,店家需要營運成本這類的因素,但私心還是希望找到價格合理又能吃得安心的好吃麵包,在捷運信義安和站怡亨酒店附近的Faomii,Bakery法歐米麵包工坊,店裡數十種天然酵母麵包,可口甜點都以平實的價位供應,曾經國外比賽得名的可頌和費時耗工的義大利水果麵包都超搶手,雖然沒有隨波逐流地推出很流行的髒髒包,但可以拉絲超過1公......
,6,4在韓國開播的,你也是人類嗎,除了打造出徐康俊前所未有的帥氣,另外讓人印象深刻的就是海外高規格的取景,看到徐康俊走在連接舊城與布拉格城堡的,查理大橋,上,一覽伏爾塔瓦河的美景,在這千年之城上,有沒有覺得畫面很熟悉,當初韓孝珠主演的,愛上變身情人,也有在這裡取景,巧合的是徐康俊也有飾演裡面的男主角之一,據說,在查理大橋上接吻的情人,會一生受到祝福,不知道,你也是人類嗎,男女主角會不會回到這裡作......
,隱身在台中科博館,勤美綠園道巷弄內有間平價,美味的小店,雖然隱密但仍吸引不少饕客前往,高沐手作料理餐廳,就位於台灣大道二段,博館東街的交叉路口附近,老闆身兼主廚,不僅嚴選食材,加上精湛的手藝與時下最夯的低溫烹調料理手法,不管是海鮮,肉類的口感都非常鮮嫩多汁,義大利麵,燉飯也都是店內熱銷餐點,最貴的餐點竟然不超過400元,一整個份量十足,CP值頗高啊,店家資訊,GaoMu高沐手作料理餐廳地址,台中......
,nbsp,如果提起原住民料理,一般人的印象大多是烹調方式比較簡單的家常菜,感覺很難和時尚產生連結,也讓極具特色的原民料理在這個善變的世代裡受到很大的限制,渠成文化出版,發行的,食尚馬非親炙家滋味,初探原鄉之台灣原民香氣食材跨界歐陸文創饗宴,不久前在迪化街的豐饒薌舍舉辦了新書發表媒體餐敘,作家馬非和擔任烹飪指導的主廚孟鼎,一起在活動中跟大家介紹了這本以24,種原民香氣食材變化出,30,道法式料理的......
,猶太歷史巡禮,如果你穿越時空,來到戰爭前的華沙,你會體會到非常特別的氣氛,整個城市有將近三分之一的人是猶太人,他們在這裡發展出了獨特的文化,現代依舊能捕捉到從那時遺留至今的文化遺跡,nbsp,POLIN,波蘭猶太人歷史博物館,Muzeum,Historii,yd,oacute,w,Polskich,POLIN,POLIN,波蘭猶太人歷史博物館,坐落的地方正是過去的Muran,oacute,w,地......
義大利折扣季,義大利季末打折都有統一打折日期,夏季打折通常是7月第一個周末,冬季打折大約在1月l,rsquo,Epifania主顯節的前一天1,5,開始,為期約2個月,店面會貼上,Saldi,或,Sconti,的字樣,大部分商店一下折扣就是5,sim,7折,所以精品店門口及大眾商店結帳處都是大排長龍,有找到喜歡的精品最好趕快下手,之後尺寸就會越來越少,不過平價品牌,如Benetton,連鎖店很多,......
草根影響力新視野,喬依絲,編譯,根據一份新報告指出,歐洲各國鐵路中提供最佳整體服務的營運單位以瑞士國家鐵路獲得最高評價,這份火車比較報告是受歐洲火車網路預訂服務公司Loco2請託所做的調查,評估對象以歐洲大陸內提供高速且超過400公里的日間長程列車為主,主要考察這些列車公司如何使不同類型的旅客受益,旅客類型包括家庭和殘疾乘客,而端士國家鐵路為家庭及殘疾乘客所提供的設施令人羨慕,因此獲得最高評價,包......
大家都知道羊肉是溫補首選,但台灣人熟知的羊肉料理方式大概就是羊肉爐,但其實羊肉有很多料理方式,且營養價值更是高居肉品營養之王,美國超鑽級羊肉自2017年引進台灣市場後,因為無施打賀爾蒙,加上良好的放牧環境與嚴格把關,不僅肉質鮮嫩,也較無羊肉獨有的腥羶味,吸引不少饕客喜愛,不過因為美國羊肉產量稀少,出口更是只有1,可說是頂級又珍貴的健康食材,往往出現在高級飯店或是餐廳裡頭才享用得到,現在在台北美福飯......
