2018年6月7日

 【玩全台灣旅遊網報導】今年是台灣海灣旅遊年,觀光局前幾日宣布藉由探索台灣10島活動,推動地方觀光,也希望大家能夠對於海洋生態與資源永續更加重視,而這次推出的十島旅行包含了哪些島嶼呢?就讓我們帶你一起來跳島吧!! 『龜山島』   龜山島/玩全台灣旅遊網攝 龜山島又稱為龜山嶼,因...

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你總是用沸騰熱水汆燙青菜嗎?這麼做是不正確的喔! 烹調溫度影響美味度 二種日式燙青菜 燙菠菜 、燙小松菜 在你家的餐桌上或外出用餐時,經常能吃到燙青菜嗎?用正確的方式烹調,將蔬菜原有的鮮美滋味激發出來,真的會非常好吃呢! 雖然菠菜和小松菜都是蔬菜,但它們屬於完全不同的種類,所以烹調方式也不太相同。...

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每當煮味噌湯時,一定要先熬高湯,實在很麻煩…… 豐盛食材,美味營養再升級 三種味噌湯 蛤蜊味噌湯 、世界最強味噌湯、豆皮蘿蔔味噌湯 最想推薦給幼童和銀髮族的料理,就是食材滿滿的味噌湯。一碗用料豐盛的味噌湯加上白飯,不只帶來滿足感,作為簡單的一餐也十分足夠。因食材會釋放出...

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觀光局西拉雅風景管理處於6月10日前,在烏山頭水庫舉辦水漾風車嘉年華,特別裝置數千支大小不一、色彩繽紛的風車,在微微徐風之下,沿著水壩堤岸邊的風車步道漫步,尤其在傍晚的夕陽映照下,顯得格外浪漫。 以風車為主題打造的藝術裝置,有水漾風車隧道、水漾蝴蝶牆、福氣貓頭鷹風車區、大風車區、風車帆船、幸運輪轉風...

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【端午節全台肉粽推薦】吃粽子過端午!附帶南北粽大PK LIU│FunTime 又到了該吃粽子的季節了,還記得以前每逢端午節,家家戶戶總是會飄散著葉、糯米、和各種配料綜合在一起的香味。隨著時代的進步,取而代之的,許多人端午節肉粽都選擇到各大超商、飯店訂購。想念端午節才有的「粽香」嗎?讓小編來介紹全台...

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【東京迪士尼超機密攻略】讓你玩東京迪士尼如魚得水! LIU│FunTime 東京有著大朋友小朋友最愛的迪士尼,喜歡刺激冒險的遊樂設施的人可以到東京迪士尼海洋樂園,懷抱著公主夢的少女們一定都會選擇去東京迪士尼樂園。大家到東京迪士尼遊玩前,需要知道幾招小撇步,讓你免除排隊的人潮、可以盡情的在東京迪士尼...

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以淡麗辛口見長的新潟純米酒,沒有突出的華麗個性,卻清新乾淨、順暢爽快,讓人能一口一口喝下去,有如鄰家小清新般的隨和,讓它們不管遇上什麼菜色,都能襯出精彩戲碼,堪稱晚酌桌上的最佳名配角。新潟酒達人楊凱程(Kenny)這回帶著我到日本料理店出考題,要驗證新潟酒有多麽百搭。 走進位於內湖巷弄的日本料理店「...

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喜歡吃麵包的我在夾麵包時常會感嘆:為什麼好吃的麵包都不便宜啊?雖然知道原物料漲價、店家需要營運成本這類的因素,但私心還是希望找到價格合理又能吃得安心的好吃麵包。在捷運信義安和站怡亨酒店附近的Faomii Bakery法歐米麵包工坊,店裡數十種天然酵母麵包、可口甜點都以平實的價位供應,曾經國外比賽得...

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藍色水晶包晶瑩剔透,薄到連內餡都看得到,彷彿阿凡達星球的港點,原來師傅加入了蝶豆花,咬開Q彈外皮,火烤鴨肉的燻香混合清脆蔬菜,香氣濃郁。半透明水晶皮來自澄粉、太白粉,要做到這麼薄,考驗師傅功力,加入花青素讓水晶皮瞬間染上藍色,加入滾燙熱水,水溫必須仔細拿捏,水晶皮才夠Q。內餡也不馬虎,竹筍、雪菜保留...

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