,簡單料理,自己在家也能做棉花糖,蛋白,1個砂糖,40克吉利丁,10克水,50cc巧克力粉或抹茶粉等,適量一,將蛋白與砂糖混合後,用打蛋器打發成蛋白霜,二,將吉利丁依比例放入一個馬克杯份量的水中稍微攪拌,之後用微波爐加熱約30,40秒,三,等吉利丁融化之後加入蛋白霜中繼續打發,四,準備一個大碗,並在碗內塗上薄薄的一層油,再將方才打發好的吉利丁蛋白霜倒入,五,將碗放入冰箱中冷藏約一個小時,從冷藏庫取......
,DIY布朗尼,蒸,蛋糕,做法,1,黄油85克,黑巧克力85克放入容器,隔水加热至融化,加入细砂糖60克攪拌至滑順,2,雞蛋2格,将蛋白慢慢加入1中,邊加邊不停攪拌至均匀,3,分次倒入70克低筋麵粉,用橡皮刀由上至下翻拌均勻,4,將拌好的蛋糕糊倒入長方型耐高温容器中,表面撒上核桃仁,5,放入電鍋中蒸50分中至無糊狀即可......
文,Su,攝影,何忠誠,全球首創,以巧克力為主題的,世界巧克力夢公園,主題樂園於7月25日在淡水漁人碼頭甜蜜開幕,五大主題展區穿越奇幻,時尚,未來,愛情的巧克力夢幻王國,打造一比一尺寸巧克力車,白色巧克力教堂,巧克力飛碟,以及巧克力南瓜馬車打造百年經典童話故事夢幻情境,更超越時空進入3000年前馬雅可可交易市集盛況,喝上一杯辣可可,品嘗3000年巧克力原始風味,並體驗站上超大型磅秤上,了解自己價值......
圖說,Norman,Love為,巧克力之旅,專屬創作的四款經典甜點,公主遊輪提供,欣傳媒,欣旅遊,Natalie,Li搭郵輪總是無限驚喜,這次公主遊輪除了在夏日帶來悠閒的度假氣氛,也與巧克力頂級工藝大師Norman,Love,共同打造甜蜜的海上,巧克力之旅,夢幻體驗,由巧克力頂級工藝大師精心製作的各式美味巧克力美食世界知名巧克力大師Norman,Love曾於眾多精品酒店擔任甜點主廚,擁有豐富傲人的......
圖說,麗禧七夕親親,北投麗禧溫泉酒店提供,欣傳媒,綜合報導七夕今宵看碧霄,牛郎織女渡鵲橋,還記得牛郎與織女的愛情故事嗎,與心愛的她,他,來一場神仙眷侶般的浪漫七夕饗宴,北投麗禧溫泉酒店體貼為您,2014年8月2日七夕情人節當日,推出特別企劃,親親七夕,接吻送泡湯,法式浪漫饗宴專案,由歐陸餐廳C,est,Bon法國藍帶主廚推出NT,5,200,10,雙人七夕法式套餐,凡享用5200套餐者,於入場時於......
世界上最大的鹽沼澤,玻利維亞,死海,鹽湖鳥瞰圖,以色列和約旦之間,四角紀念碑,美國,圖爾卡納湖,肯尼亞,神秘的夏威夷島景觀,ldquo,雙塔,rdquo,紀念碑谷,美國,風化的岩石似塔,ldquo,壁爐仙女,rdquo,土耳其,冰山,南極洲,乾涸的湖床,俄勒岡州東南部,間歇泉,美國內華達州,藍山國家公園的湖,智利,龍血樹,也門島嶼,納米布沙漠,紅色沙丘,納米比亞,噴發的間歇泉Strokkur,東南......
澳洲維多利亞港弗蘭克斯頓海灘將有一個新景點向遊客正式開放,國際頂尖雕刻家攜手澳洲雕刻家,共同創作了一系列以企鵝圖書為主題的沙雕作品,完美地將童話故事裡的人物搬到現實生活中,環球網據外國網站報導,這組沙雕名為,童話王國,由3500噸沙子雕塑而成,除,巧克力工廠,夏綠蒂的網,野獸家園,等膾炙人口的企鵝經典作品之外,蘋果的熱門iOS遊戲,憤怒鳥,也將驚豔亮相,童話王國,不過,這些鳥可不是,小鳥,而是碩大......
在台中,每一區都有文化創意的亮點,像是豐原的漆藝,糕餅主題,大甲的藺草編織工藝,都堅持技藝傳承,卻又注入新理念,各自展現文創能量,三月瘋媽祖,搭著這一波,台中媽祖國際觀光文化節,浪潮,以大甲鎮瀾宮為起點,感受百年宮廟風華與文創工藝,喜新戀舊,不管遊走哪一個街區,開眼,也更開心,撰文,林麗娟,出處,今周刊,nbsp,901期,nbsp,nbsp,豐原,漆上一抹歲月,豐原是孕育傳統工匠之地,形成以漆藝......
圖說,2014台東元宵民俗嘉年華會,駿馬迎春,炸寒單系列活動,火力全開,將舉辦近30場次,台東縣政府提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導元宵重頭戲,北天燈,南蜂炮,台東炮轟寒單爺,熱鬧登場,而由真人以血肉身驅抵抗鞭炮轟炸的2014台東元宵民俗嘉年華會,駿馬迎春,炸寒單系列活動也,火力全開,將舉辦近30場次,而花蓮縣政府也將舉辦,元宵情人相見歡,民眾不僅能拿到逍遙馬小提燈,跟親友親吻合照上傳打卡,還能......
圖說,中臺灣元宵燈會主燈,飛馬獻瑞,效果極為炫目吸睛,還有童話夢幻般的4大主題燈區,臺中市政府提供,欣傳媒,記者蕭介雲,綜合報導2014中臺灣元宵燈會將有全新亮點,臺中市今,17,日公布主燈,飛馬獻瑞,3D動畫影片,長10公尺的飛馬,從寬達20公尺的音樂寶盒中閃耀亮相奔馳向前,踏著彩虹光束振翅飛躍而上16公尺高空,效果極為炫目吸睛,2014中臺灣元宵燈會將於2月9日至2月23日在文心森林公園登場,......
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餐酒搭配並不困難,它們的搭配就如同一場音樂會的演奏,侍酒師扮演的,是指揮家的角色,甜點需選擇甜度高的酒,一般人總覺得甜食較不會有搭酒的困難,不過這也是最容易被忽略掉的部分,若食物的甜味太高,則必須挑選比該甜點甜度更高的葡萄酒來做搭配,若是葡萄酒的甜度低於料理本身的甜度,就很容易出現令人感到不舒服的苦味,當我們在品嚐巧克力布朗尼時,挑選葡萄酒的方向就要往甜紅葡萄酒來做考慮,例如波特酒PortWine......
情人節即將到來,親手做份甜點與別人分享吧,用每個家裡都會有的,馬克杯,來製作點心,簡單又方便,不管是法國吐司,熔岩巧克力蛋糕,甚至是蘋果派,這些大家都熟悉的基本款點心,全都沒問題,材料,150ml的馬克杯1個,巧克力片,黑巧克力,2,3片,37g,奶油,切塊狀,1塊,10g,砂糖1大匙,蛋1顆,低筋麵粉1大匙,作法,1,馬克杯中依序放入巧克力片,奶油後,以微波爐加熱3,0,秒,不覆蓋保鮮膜,混勻至......
