,nbsp,珍珠奶茶是上世紀80年代台灣發明的飲料,因含有非常有嚼勁的木薯粉圓,珍珠,而得名,珍珠奶茶的主要成分是茶水,果味糖漿,牛奶,編者,現在通常是奶精粉或淡奶,很少有用牛奶,不同的珍珠奶茶熱量含量不同,來自木薯粉圓的熱量,1,4杯木薯粉圓珍珠含有136大卡熱量,數據來自美國農業部全國營養數據庫,雖然木薯粉圓不含糖,mdash,mdash,或只含極少量的糖,每1,4杯的珍珠含1g糖,珍珠本身富......
,文,葉菁燕,第一次烘焙的成敗非常重要,這將影響之後是否還有熱誠學習,從來沒想過有機會烘烤漂亮金黃色的,香蕉核桃磅蛋糕,而且這是第一次學作糕點,此次的成功對燕子來說很重要,它是奠定個人烘焙的信心,及誘發想至烘焙教室學習的想法,同時在上課過程中,發現同學們最想學的糕點依然是最容易上手,適合送禮的,餅乾,瑪芬,磅蛋糕,司康,巧克力,布丁,果凍,於是,讓我想到企畫此主題,也碰巧,食安,的問題一再蔓延,遂......
,小時候,我沒有夢想,是一個完全不知道自己人生要怎麼走的小朋友,之後,宇宙讓我走進了音樂,真的,從來沒有想過,有一天,我會出一本書,但根本不是在說關於音樂的書,或許,是在自己的人生,打開了世界,讓自己學會了不被打敗的精神,慢慢的,人生像是濃縮在我的烤箱面前,當下從高溫的裡面取出時,此刻步驟是輕鬆又優雅的,你發現你不只是一層派皮,你是千層派,只要你願意去找尋你自己,而且不怕做作,以前我不敢做作,怎麼......
文,葉菁燕,生日對您來說,有著什麼回憶呢,小時候,在彰化的老家,爸媽經營麵包店,同學都抱以羨慕的眼光,可以大快朵頤各式麵包和蛋糕,但其實不然,也許是每天聞,每天看,膩了,甚至興起和隔壁鄰居交換包子,豆漿當早餐,長大搬到臺北,和妹妹每次經過麵包店,總會不自覺繞進去,看那小巧繽紛的蛋糕,聞聞充滿奶蛋香的各式麵包,會從中挑一,兩個新款帶回家,nbsp,當我們姊妹倆吃得滿嘴奶油時,爸媽難免會念,從沒想過妳......
,簡單料理,自己在家也能做棉花糖,蛋白,1個砂糖,40克吉利丁,10克水,50cc巧克力粉或抹茶粉等,適量一,將蛋白與砂糖混合後,用打蛋器打發成蛋白霜,二,將吉利丁依比例放入一個馬克杯份量的水中稍微攪拌,之後用微波爐加熱約30,40秒,三,等吉利丁融化之後加入蛋白霜中繼續打發,四,準備一個大碗,並在碗內塗上薄薄的一層油,再將方才打發好的吉利丁蛋白霜倒入,五,將碗放入冰箱中冷藏約一個小時,從冷藏庫取......
,DIY布朗尼,蒸,蛋糕,做法,1,黄油85克,黑巧克力85克放入容器,隔水加热至融化,加入细砂糖60克攪拌至滑順,2,雞蛋2格,将蛋白慢慢加入1中,邊加邊不停攪拌至均匀,3,分次倒入70克低筋麵粉,用橡皮刀由上至下翻拌均勻,4,將拌好的蛋糕糊倒入長方型耐高温容器中,表面撒上核桃仁,5,放入電鍋中蒸50分中至無糊狀即可......
,文字,攝影,陳偉倫,nbsp,部分圖片由Andante安棠德提供,沉寂一段日子後,東海岸的花蓮又有新話題,坐落於花蓮文化創意園區裡的Andante安棠德,揮灑優雅的日式情懷,演繹新度假風格,遠從神戶跨海來台的ARROW,TREE亞蘿珠麗咖啡館也現身,與高人氣的邊境法式點心坊一同成為矚目焦點,微風輕拂,還有蟬聲陣陣的午後,夏季已到尾聲,卻捨不得遠行,驕陽依舊燦爛,傳統的日式建築為老樹所圍繞著,綠影......
文,Su,攝影,何忠誠,全球首創,以巧克力為主題的,世界巧克力夢公園,主題樂園於7月25日在淡水漁人碼頭甜蜜開幕,五大主題展區穿越奇幻,時尚,未來,愛情的巧克力夢幻王國,打造一比一尺寸巧克力車,白色巧克力教堂,巧克力飛碟,以及巧克力南瓜馬車打造百年經典童話故事夢幻情境,更超越時空進入3000年前馬雅可可交易市集盛況,喝上一杯辣可可,品嘗3000年巧克力原始風味,並體驗站上超大型磅秤上,了解自己價值......
圖說,Norman,Love為,巧克力之旅,專屬創作的四款經典甜點,公主遊輪提供,欣傳媒,欣旅遊,Natalie,Li搭郵輪總是無限驚喜,這次公主遊輪除了在夏日帶來悠閒的度假氣氛,也與巧克力頂級工藝大師Norman,Love,共同打造甜蜜的海上,巧克力之旅,夢幻體驗,由巧克力頂級工藝大師精心製作的各式美味巧克力美食世界知名巧克力大師Norman,Love曾於眾多精品酒店擔任甜點主廚,擁有豐富傲人的......
圖說,麗禧七夕親親,北投麗禧溫泉酒店提供,欣傳媒,綜合報導七夕今宵看碧霄,牛郎織女渡鵲橋,還記得牛郎與織女的愛情故事嗎,與心愛的她,他,來一場神仙眷侶般的浪漫七夕饗宴,北投麗禧溫泉酒店體貼為您,2014年8月2日七夕情人節當日,推出特別企劃,親親七夕,接吻送泡湯,法式浪漫饗宴專案,由歐陸餐廳C,est,Bon法國藍帶主廚推出NT,5,200,10,雙人七夕法式套餐,凡享用5200套餐者,於入場時於......
圖說,澳洲的大堡礁是世界最大的珊瑚礁海域,翻攝自edition,cnn,com,欣傳媒,編譯張福駒,綜合報導如果你到世界最快樂的國家旅行,一定要帶著一顆開朗的心和懷著赤子之心前來,北歐丹麥是全球最怡然自得的國家,加拿大的班夫國家公園和夏洛特皇后群島讓你驚嘆大自然的鬼斧神工,小朋友最喜歡芬蘭的聖誕老人村,而在澳洲的臥龍崗,則有南半球最大的佛教寺廟,佛光山南天寺,6,加拿大保護班夫,Banff,國家公......
世界上最大的鹽沼澤,玻利維亞,死海,鹽湖鳥瞰圖,以色列和約旦之間,四角紀念碑,美國,圖爾卡納湖,肯尼亞,神秘的夏威夷島景觀,ldquo,雙塔,rdquo,紀念碑谷,美國,風化的岩石似塔,ldquo,壁爐仙女,rdquo,土耳其,冰山,南極洲,乾涸的湖床,俄勒岡州東南部,間歇泉,美國內華達州,藍山國家公園的湖,智利,龍血樹,也門島嶼,納米布沙漠,紅色沙丘,納米比亞,噴發的間歇泉Strokkur,東南......
圖說,皇雀印度餐廳推出新菜單,包含一系列全新素食及非素食菜餚,以滿足不同賓客的各種口味,澳門威尼斯人提供,旅,天下,蕭介雲澳門威尼斯人皇雀印度餐廳是一星級美食餐廳,也是全球僅9間獲米其林評為星級美食餐廳的印度餐廳之一,美味挑逗和滿足饕客的味蕾,近期推出了一系列全新的菜式,煎香辣蘇格蘭帶子,有機雞肉與嫩甜菜根等新菜,色香味誘人,澳門威尼斯人餐飲部高級副總裁兼御匾會營運總監廖勇立表示,皇雀印度餐廳很高......
