家常菜食譜空中英語教室線上收看 good tv@蔡健雅《Tanya的做作派》|布克文化

  小時候,我沒有夢想,是一個完全不知道自己人生要怎麼走的小朋友

  之後,宇宙讓我走進了音樂
  真的,從來沒有想過,有一天,我會出一本書,但根本不是在說關於音樂的書,或許,是在自己的人生,打開了世界,讓自己學會了不被打敗的精神,慢慢的,人生像是濃縮在我的烤箱面前,當下從高溫的裡面取出時(此刻步驟是輕鬆又優雅的⋯⋯),你發現你不只是一層派皮,你是千層派。

  只要你願意去找尋你自己,而且不怕做作,以前我不敢做作,怎麼可能做作⋯⋯ 總會害怕別人怎麼看、判斷我,到了這個階段,反而是覺得我的每一層都可以和大家分享,每一層刻意營造口感的高貴內餡,都是一種內在,這是「 做作派」 的珍貴精神∼∼∼

  從我看見的,我聽到的,我作的音樂,我做的甜點
  假如我現在要拍照,我要確認整體應該是怎樣的氣氛,我無法擺了就拍,這個東西應該擺設的角度,也許是要在一個小角落,盤的角落裡、周圍的環境如何有空間感,要讓這個拍攝有層次的,要看得到細節,要感受到故事,我很在乎細節。

  音樂也是,一首歌的編曲,鼓、bass、吉他⋯⋯之外,會去想,還有什麼氣氛可以營造,也許只是再加個小彗星的聲音「噗─咻─呼」!

  Tanya的做作派,我營造氣氛,由內而外,有層次的。

 

蔡健雅 2013‧10

蔡健雅《Tanya的做作派》|布克文化

青峰 許茹芸 張懸 葛大為 陶晶瑩 蔡依林 做作推薦
(依姓氏筆劃排列)

蔡健雅的做作派生活─甜點手作筆記

◆蔡健雅首度發表甜點品牌{做作派}正式公開亮相
◆法國自學6道獨家「極奢華內餡」口碑甜點食譜
◆集結Tanya風格的音樂創作生涯、心靈自傳深度挖掘
◆收錄數十張從未公開攝於法國等地的影像照片!

 

獨家私藏秘方 把妳的派---------Banana Nut Tart

蔡健雅《Tanya的做作派》|布克文化

蔡健雅的首本文字作品《Tanya的做作派》

是甜點品牌也是心靈啟發自傳式解讀

 

從她出生的熱帶國度裡;在她熟悉的英文思考裡,「真的,從來沒有想過,有一天,我會出一本書…」。
而且,還是本中文書~~

沒有刻意的華麗辭藻;沒有矯情的語法修飾,如同她的音樂的獨特,
原汁原味的堅持,字裡行間的赤裸裸,絕對做作派!!!

「從單純只是想放空做個甜點,到最後掏心掏肺的被用力挖掘心底的深處,是那種一直挖、一直挖到很深的那種…」

蔡健雅做作派生活(甜點手作筆記)
做作派的奢華,不是他的用的材料有多昂貴;而是來自她的細節…

 

【圖文並茂品牌美味甜點精選大公開!】

杏仁蛋白餅乾-----Almond Macaroon
熔岩巧克力-----Chocolate Molten Lava Cake
番茄塔-----Tomato Tart
法式檸檬塔-----Tarte au Citron
布朗尼-----Brownie

蔡健雅的首本文字作品《Tanya的做作派》
是甜點品牌也是心靈啟發自傳式解讀

在「歌手」的角色以外,妳能最靠近的蔡健雅,皆集結於這本書中。

關於「做作派」,是一種狀態解讀,對於女孩變成女人的一種情感解放,
不管『做作』會不會失去什麼,終究可以確認的是:
因為『做作』,她得到更多!

如果任何人讀過這本書之後,對自己開始更自信
即使做作沒那麼容易
享受做作帶來的樂趣

做作的態度,不是表面功夫,而是從點滴生活、自我蛻變的過程中,用更強的挖掘力道,找尋自己,不怕做作。

蔡健雅自我剖析了那些一直難以啟齒、不知從何說起的經歷與想法;從未對外提起過的,家人與朋友間那些goodbye & hello;以及看似愛得美麗,卻因此進一步更深地了解自我的音樂創作旅程。

某天因為朋友送來的喬遷之禮:烤箱,讓蔡健雅開啟了深夜的做派食堂,寧靜且重要的時刻。在深夜裡烤東西的習慣,讓她有了重新檢視自己的機會。常常覺得「自己不夠好」,強烈的不安全感,就像她曾經非常害怕牛油在手上的感覺,不敢用力的搓揉,直到卸下心防,讓自己的皮膚感受牛油的溫度,才會更加的瞭解甚麼是它最ok的狀態─「當找到方法跨越時,一切都會迎刃而解,會讓你在投入那件事時,反而,真正的放鬆!」。

從女孩長成女人,蔡健雅也在書中透露她的蛻變過程。從出道時拿著一把木吉他,穿著破牛仔褲,被起了一個「女伍佰」稱號,到現在變成高跟鞋不離腳。蔡健雅的女人態度長成,來自幾趟巴黎的旅程,從激賞法國女人的姿態而重新擁抱自己!

書中提到了幾個重要的時刻,關於男人的,生命中喜悲交縱的…幸福也有,落空也有,生命無常,分合無常,所以即刻開始懂得享受,從做作、做一個派,從釋放自我開始,極度刻意,也理所當然!

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