麥之鄉位在羅東最繁華的街上,第一次前來會覺得擠滿客人的店面稍嫌擁擠,但也是這裡品項精彩的一大證據,看著店員忙著出爐一批又一批新鮮麵包,就能知道這裡有多熱門,陣陣麵包香氣撲鼻而來,連經過的路人都忍不住好奇走近,這是屬於麥之鄉的魅力,環顧店內一圈,會先注意到架頂這些法國長棍,優雅的外觀讓人不自覺就順手帶走一個,底下則是他們的暢銷商品,琳瑯滿目的種類讓人眼花撩亂,還有特別為台灣人調整口味的奶香牛角,吃起......
在這個萬物快速變遷的世代,我們都在努力的跟上潮流,學習各種新事物,與此同時也依然不會忘記那些扎根在我們心深處的傳統文化,尤其是特殊節日之時,便會深刻體會到這樣的情懷,走進店裡,老闆娘會熱情的招呼你,跟你談論各種傳統習俗,有任何不清楚或想了解的地方,都可以詢問她,nbsp,拜拜要準備的東西,金紙的挑選,香的種類,各式各樣不同的文化細節,都在眼前一一展開,五花八門的紙幣與紙紮元寶,黃金,充滿著傳統文化......
蘇澳或許不如羅東或礁溪那麼熱鬧,但在蘇澳火車站附近,這間店卻總是能熱鬧到深夜,到底是怎樣的美味讓人們趨之若鶩呢,冰箱裡的冷盤都不是外頭買來,而是由老闆手工自製,菜色從海產,肉類到時蔬通通都有,可以在冷藏櫃前挑選,一口氣挑個過癮,這種指點江山的感覺真的會讓人欲罷不能,當然,一不小心挑多了也不用擔心,價格絕對不傷荷包,佛心店家就是如此,連醉雞都是店內自行製作的,遠遠的就能聞到酒類的芳香,油亮的光澤令人......
台灣人愛吃雞排,當飲料店如雨後春筍般開了一家又一家,另一樣國民美食,雞排,也不惶多讓,我們知道不少在全台各地都有蹤跡的連鎖雞排店,而有家台灣西半部城市可能不太熟悉的,E炸G,大部分店面都聚集在宜蘭的幾個大城,像是羅東,礁溪等地,相對偏遠的蘇澳也在車站旁開了一家分店,就在站前的大街上,招牌上大大的,蔥蒜雞排,就是他們主打,用新鮮洋蔥,蒜頭調味,比起調味粉更自然,三星蔥的香氣遠大於普通的蔥,蒜頭的嗆辣......
走出蘇澳火車站不到五十公尺距離,這裡是蘇澳最熱鬧的市區,同時也是飲料店的一級戰區,三年二班純真良飲就位在這裡,這可不是一間普通的飲料店,從牆邊海報,看板上介紹的商品可以得知,他們主打用新鮮蔬果製作飲料,而品項種類更是多到嚇人,擁有這樣眾多的品項卻仍然維持著品質,三年二班純真良飲果然不簡單,從菜單上可以得知,飲料店必備選項紅茶,奶茶自然不可少,而水果多多之類較為罕見的飲料這裡也有,果汁牛奶經典口味像......
緊鄰漁港,許許多多的海鮮乾貨特產行在這裡開業,都是由漁船捕獲,最為新鮮的海產製作而成,而其中就有新景興食品特產行的身影,鯖魚是店內的熱賣商品,有南方澳當地出產的,也有進口的,但共通點是品質優良又肥美,稍稍用鍋子一煎,甚至不用放鹽放油,直接享用就能感受到那鮮甜,緊實的肉質,那香氣絕對會讓隔壁家的花貓都跑過來偷吃,店內兩側架上擺滿各式各樣的特產,有各種罐頭食品,魚鬆,海帶,柴魚等等,也有一些市面罕見的......
這是間五十年老字號的涼麵店,屹立在羅東車水馬龍的中山路上,每到吃飯時間總是高朋滿座,即使是非吃飯時間也有客人上門,既沒有牆隔絕,也沒有門阻擋,親切的融合在街景中,在這樣一個小巧可愛的店面裡,坐在小巧可愛的椅子上,然後就近看著老闆展現他的廚藝,準備上菜,熟練手法切開肉圓,刨點黃瓜絲再淋上醬汁,這份肉圓隱含了老闆做生意的堅持,料多味美,皮Q肉香,用最真材實料的方式,讓每個來店顧客都能感受到屬於他們的誠......
沒有太多各式各樣的餐點,回到品嚐咖啡的本業,用精緻的小甜點搭配,這是真正的,咖啡館,喝咖啡就該這樣單純,這是位在羅東林森路的單醇咖啡,單醇咖啡,除了氣氛到位的咖啡廳環境外,擺設與裝飾最能看出一間咖啡店的品味與格調,店內的裝飾雖然不多,卻都恰到好處的顯示出店家的特色,單純,專業,認真,別具巧思的唱片拼接與整齊的杯盤擺放,處處都透露出一絲不苟卻又有些浪漫與情調,這都是一杯好咖啡必須具備的特質,一開始泡......
位在羅東林森路上的雪山蛋糕,走過巷口馬上能夠注意到三層樓高的廣告還有大招牌,擁有這麼高調醒目的店面也不是沒有原因,他們可是位在宜蘭百大名店之列,老闆阿源師從小就熱愛烘焙,起初在宜蘭奕順軒做過一段時間,後來下定決心自己開店,他一直思考著一個能夠代表自己店家,獨一無二的商品,一日,阿源師開車經過雪山隧道,因為雪山隧道在開通後成為台北和宜蘭間的交通命脈,車輛相當眾多,就在此時,雪山隧道突然停電,一輛輛車......
宜蘭羅東的林森路並不算太大,但卻聚集了不少的優質店家,而皇家小吃部就是其中之一,除了招牌的牛肉麵外,還有牛筋,牛肚,牛三寶甚至還有安格斯牛小排麵每日限量發售,而最特別的是他們的紅燒羊排麵,可是秒殺級的商品,晚來就賣光了,店內用餐環境乾淨整潔,大大的窗戶帶來良好採光,讓人用餐時也能放鬆心情,是很貼心的室內空間設計,皇家小吃部的牛肉麵和羊排麵都是十分熱銷的商品,不只是肉相當大塊,肉質也是細緻鮮嫩,順著......
香氣厚實的特色內餡與似燒餅的酥脆外皮,還真有點像將餡餅的特色與燒餅相互結合,打造出金門專屬的特色小點,其中金門島上更有許多店家在燒餅的烤製上都有所心得,今天介紹的這間,閩式燒餅,已有相當多年的歷史,光從老闆接手以來便有30年歷史,在金門島上可是赫赫有名的遊客必買特色商店之一,nbsp,其中內餡更分作鹹,甜兩種,依據鹹甜的不同也製作成不同形狀,圓形是鹹而橢圓是甜,每次經過,閩式燒餅,總是看見人潮大排......
,光頭廚房,是一間很特別的咖哩餐廳,店裡位置不多,但卻每天都高朋滿座,點餐時可以調整咖哩的辛辣度,且如果吃完了還可以續飯續醬,絕對是能讓人相當滿足,每一款主餐肉品都美味無敵,是相當受在地人喜愛的店,連外地人到金門都會特別前去祭拜五臟廟,因而榮獲了非常多饕客的肯定,光頭牛肉餐,主餐是有獨特調味的水煮牛肉,吃起來一點都不柴,陣陣牛肉香氣令人垂涎欲滴,漂亮的歐姆蛋完整的包覆了飯,讓人巴不得馬上舀上一大口......
在臺灣本島,韓鍋人,是相當有名的韓式料理品牌,以平價,道地,美味起家的特色,更是很多人想吃韓式料理時的首選,而拓點到金門的這家,韓鍋人,也不例外,擁有超高人氣,去過的都說好吃,回訪率超高,想到韓式料理,腦中就會浮現黃澄澄的起司,酸辣的泡菜,以及裹滿韓式辣醬的炸雞,那種美食當前,熱量在後的心情,當下只想大快朵頤,韓式炸雞絕對是必吃的單點品項,炸雞炸好後再淋上獨家醬料,每一寸都必須仔細沾裹到才行,偏甜......
,要買到真正的金門,砲彈鋼刀,金合利,是全國品牌惟二,1937創立至今已成為金門最具價值的品牌之一,位在金寧鄉的本廠,是金門觀光客的必訪行程,能看到師傅的現場鍛造工夫,還有讓顧客親自挑選砲彈製作成刀的服務,讓每把刀都成為獨一無二,至於這次帶各位看到的中興門市,位於金城鎮中興路,不論裝潢或是商品展示方式,都帶有一點金門在地的特色風情,清光緒年間,金合利的第一代始祖便習藝廈門,專營打鐵及農具鍛造,要說......
金門大樹哥小食堂主打台灣道地的銅板美食,從大腸麵線到肉圓,手工小籠包,再販售相當進補的四神湯,用料豐富且相當美味,不僅收服在地人的胃,也吸引不少前去金門遊玩的人特地去品嘗,清蒸小肉圓,與一般肉圓不同,更加迷你小巧的外型卻沒有因本身縮小的體積,美味程度連同也縮減,反倒因小巧精緻的特色,讓這款小肉圓更加讓人驚艷,搭配,大樹哥小食堂,老闆自己研發的橙色濃醬,份量拿捏得恰到好處,經過清蒸後外皮扎實而順口,......
