,來到南港區成德市場的超人氣豬肉攤,正在剁豬肉的人看起來好面熟,原來是南港區聯成里里長沈長慶,沈里長說三十多年前,從家鄉宜蘭頭城來到台北打拚,便在台北市公有成德市場販售新鮮現宰的溫體豬肉,後來不斷研發多種口味的香腸,臘肉,鹹豬肉和烤肉片,獲得許多消費者的喜愛,而沈里長的豬肉攤,最受歡迎的美味香腸,運用獨家特別調製的配方,加上嚴選當日現宰溫體豬肉,選擇較有彈性的里肌肉以黃金比例,二分肥肉,八分瘦肉,......
圖說,澎湖在地達人跨海來台,推出台北吃不到的小管滷肉,簡單配料卻有著滿滿人情味,記者許家禎攝,欣傳媒,記者許家禎,台北報導想吃澎湖美食,不用千里迢迢吹冷風找,台北,澎湖美食物產展,開跑,邀請澎湖在地達人跨海來台,推出澎湖,達人鮮味實演,其中還有許多是台北吃不到的美味,像是小管滷肉,石鮔滷排飯,還有各式海味罐頭,秋刀魚醬,XO干貝醬也很受婆媽喜愛,另外飛魚卵香腸,碳烤鮮蚵產地新鮮直送,澎湖美食物產展......
,中秋節前後,是品嚐大閘蟹的美味期,受到巨石影響交通的碧砂漁港,業者重新開幕,因此當地海產業者特地引進大陸江南大閘蟹,搭配其它當季的海鮮促銷,希望能為冷清的漁港挽回一些人氣,nbsp,一隻隻活生生的江南大閘蟹,秤一秤每一隻至少六倆重,一整盤大閘蟹被蒸得紅通通,就是北寧路海產業者,挽回碧砂漁港人氣的秘訣,nbsp,老闆也提醒吃大閘蟹要看季節,尤其是中秋節後一個月都是最佳賞味期,像是想吃蟹膏,越晚越飽......
,nbsp,中秋節快到了,您有沒有計畫烤肉呢,要帶您來看飯店推出一系列的養生烤肉餐,主廚也特別將做法大公開,讓您中秋節烤肉吃的無負擔,nbsp,nbsp,香噴噴的烤肉,令人食指大動,不過烤肉要有耐心,火侯沒控制好,食物就會外焦內生,吃了對身體頗有負擔,飯店主廚特別將秘訣傳授,讓大家可以過個輕鬆又可吃進健康的中秋節,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,一般人在家裡烤肉都是生肉片拿來就開......
,nbsp,在9,6的大台北趴走單元中,要帶您來看今年出爐的十大伴手禮,帝王酥,業者用夏威夷豆,奶酥,紅豆,蛋黃,麻糬等內餡,製做出得獎無數的糕餅,帝王酥,在中秋節前夕不漲價,一塊來看這超級美味的糕餅,nbsp,nbsp,這內餡豐富,口感層次多元的帝王酥,就是今年十大伴手禮最受評審民眾親睞的冠軍,業者創新口味,改變上一屆同樣也獲得十大伴手禮的紅豆麻糬餅,加入含有豐富胺基酸的夏威夷豆,紅豆,麻糬,奶......
節日總能跟美食掛上勾,倒不是因為節日造就美食,而是傳統的美食在最恰當的時節才會呈現最頂級的味道,歷史悠久的中秋節,其實無須加料,只要靜靜地讓食物回歸最原始的味道,就是最美味的享受,nbsp,1,月餅,古代美食家蘇東坡先生曾經寫過,ldquo,小餅如嚼月,中有酥和貽,rdquo,的詩句,自古以來吃月餅就是中秋的傳統風俗,代表團圓和美好之意,無論愛不愛甜食,中秋節吃上一口月餅都是對未來和生活的美好祝福......
中秋節買月餅的7個小建議,nbsp,隨著中秋佳節的臨近,越來越多的月餅上市銷售,月餅消費逐漸進入高峰期,但是市面上的月餅種類繁多,有京式,廣式,蘇式等,就口味而言,有甜味,鹹味,麻辣味等,那麼消費者在選購的時候,有什麼注意事項呢,nbsp,如何選購放心的月餅,1,看品牌,盡量選擇那些名牌老字號的產品,nbsp,2,看商標,買生產標識規範齊全的月餅,特別要注意查看包裝盒醒目位置上有無,月餅,的字,n......
,當了媽的女人,幸福來至於,平淡的簡單生活在家中我的角色可以是嚴格的媽媽,也可以跟孩子瘋在一起跟孩子搶東西吃,搶玩具玩,當父母的就是要融入孩子的世界,所以家中的2個寶貝一值都很喜歡媽咪我,nbsp,看我多自豪阿,一年一度的母親節又即將要來臨囉,是說,最近一堆事情的忙碌,nbsp,AYA我決定提前跟孩子一起過母親節啦,明明就是跟2個寶貝都很愛吃,nbsp,硬是要找個名目,來享受美食阿,我,收到亞尼克......
冬意濃濃,肥肉愁愁Extra無糖口香糖瘦身法,nbsp,Special,抵制食慾瘦身法,Exta無糖口香糖秋,冬季節整個容易讓人食慾大增大放肆尤其穿上長袖,長褲,外套,自以為的肥胖看不見,其實肥胖已悄悄找上你,nbsp,暨中秋節的燒烤肉攤,微冷時大嗑鍋物,吃到飽,完全陷入肥胖深淵,阿瘦身阿,欸,除了一般正常外食要控制外,女孩兒們的嘴饞零食,也是肥胖深淵洞窟之,嘴饞,零食,嘴饞,零食,決定來實施,無......
秋意濃濃,肥肉愁愁Extra無糖口香糖瘦身法,Special,抵制食慾瘦身法,Exta無糖口香糖秋,冬季節整個容易讓人食慾大增大放肆尤其穿上長袖,長褲,外套,自以為的肥胖看不見,其實肥胖已悄悄找上你,nbsp,暨中秋節的燒烤肉攤,微冷時大嗑鍋物,吃到飽,完全陷入肥胖深淵,阿瘦身阿,欸,除了一般正常外食要控制外,女孩兒們的嘴饞零食,也是肥胖深淵洞窟之,嘴饞,零食,嘴饞,零食,決定來實施,無糖口香糖瘦......
最近真的是一直吃,hellip,一直吃,不過Amy真的是忍不住,尤其是看到Amy最愛的鹹蛋黃,hellip,更是無法抵擋,每每到中秋節,Amy最期待的就是吃到蛋黃酥或是任何有包鹹蛋黃的產品,不過好像現在的產品都是走精緻風,不然就是什麼超甜的廣式月餅,所以吃到鹹蛋黃的機會是愈來愈低了,剛好這次入手的美式口食品,迷你蛋黃酥,椰奶香,可以讓Amy一解嘴饞,不過話說一看到是椰奶口味的時候,hellip,A......
,nbsp,今天來到位在台中新社的沐心泉農場,由於今天是假日又是母親節,nbsp,剛好前一天的新聞又報導著沐心泉農場金針花盛開的新聞,賞花人潮眾多,nbsp,nbsp,就算塞塞塞,出來玩就是要開心玩唷,nbsp,nbsp,入口還種了一小片的薰衣草,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,餐廳前這個用花瓶拼出來的小人偶好可愛唷,nbsp,nbsp,nbsp,因為沿路塞塞塞,到了農場已經是用餐時間了,......
早期台灣代工產業蓬勃發展,處處可見工廠林立,記得小時候媽媽在樓下做彩色胸章代工,過一陣子改做原子筆,那時幫媽媽組一枝筆有0,2元的收入,組好100枝筆才20元,對金錢的概念及節儉的美德我想大概是從此開始,nbsp,縉陽織帶文化園區位於彰濱工業區,轉型為觀光工廠之後,更能讓一般大眾了解台灣產業發展的歷史,內部到底長什麼樣,讓我們瞧瞧去,初次到彰濱工業區會覺得好像來到一個小島,除了工廠之外盡是空曠大馬......
當中秋節成為,烤肉節,怎樣吃烤肉才健康,應該挑選哪些食材較好,成為大家關心的話題,其實,不只一般人,就算是血膽固醇過高,糖尿病患者,只要選擇得宜,中秋烤肉也能吃得很健康,選低脂食材較好,台北榮民總醫院營養部營養師舒宜芳指出,烤肉食材選擇,應以脂肪含量較低肉類為主,如豬里肌肉,雞腿,雞胸肉,蛤蜊,魚類,以降低熱量與動物脂肪的攝取,衛生福利部彰化醫院營養師巫玫靜則提醒,雞鴨等肉類最好去皮,如果是血膽固......
中秋節鹽烤魚類,除了秋刀魚,也可以選擇現正肥美,肉質細緻的香魚,但怎麼烤才能又入味又漂亮,以下教大家烤出日本料理師傅級的鹽燒香魚,材料,香魚1,尾,鹽巴適量,作法,1,將香魚泡在鹽冰水裡5,分鐘,2,擦乾後,兩面抹上一層薄薄的鹽巴,3,放入烤箱,以180,度的溫度烤6,8,分鐘,表面焦香即可,更多精采內容,詳見,台灣好食材Fooding,......
