,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,春季食補,品嚐台灣鯛有講究,希望廣場搶鮮活動,記者孟倩玉臺北報導,台灣鯛魚肉脂肪低,好消化吸收,是優質蛋白質來源,現適逢臺灣鯛的主要產期,為推廣民眾春季食補無負擔,中華民國全國漁會特於昨,今,15,16,兩日假台北希望廣場農民市集,推出春季國產臺灣鯛鮮魚養生食補品嚐與推薦活動,不僅邀請名廚陳俊杉現場示範,春意盎然鯛魚活力粥,更......
明太子馬鈴薯沙拉三明治,明太子馬鈴薯沙拉的作法簡單又好吃,所以我經常搭配做成三明治一,起吃,不過因為孩子們年紀還小不能吃辣的明太子,在家做這道料理,時我會以鱈魚子代替,雖然我也喜,歡鱈魚子沙拉或鱈魚子義大利麵,但是覺得好像少了什麼味道時,還是會做些大人可以吃的明太子馬鈴,薯沙拉,等不及想和孩子們一起吃明太子馬鈴薯沙拉,卻又覺得到了那個時候孩子就不需要我了有點寂寞,hellip,hellip,抱持著......
,早安,蛋小子,優質的蛋白質對身體有很大的助益,而營養又美味的蛋也是許多人早餐首選,以下介紹三種不同的蛋料理,讓你的早餐更加多元,可口,nbsp,一,溏心蛋,我是一個溏心蛋愛好者,半熟的蛋黃對我來說真是具有致命的吸引力,一般我都是將雞蛋煮6,分鐘,差不多剛好是溏心,但還是有很多朋友按照這個時間做會失敗,後來我在,下廚房,看到廚友,三千里的小丫杈,分享的,98,成功的溏心水煮蛋攻略,確實很棒,分享給......
,富士旅手帖,給你滿滿的幸運元氣,撰文,Nicole,Lee,攝影,王銘偉,何忠誠,富士山座落在日本本州的中部地區,也就是東京的西邊,山的南側是靜岡縣,北側是山梨縣,自古以來富士山在日本人的心中就是與眾不同,他們深信若是在大年初一做的第一個,初夢,若是夢到富士山就像中樂透頭彩一樣,會帶來一整年滿滿的好運氣,nbsp,富士山本宮淺間大社,富士信仰的中心,來到富士山本宮淺間大社,這座有著朱紅色殿閣的神......
,nbsp,nbsp,今天寫給大家看的呢是一顆,網紅蛋,nbsp,說到蛋,你一定想起,茶葉蛋,白煮蛋,荷包蛋,nbsp,nbsp,不過有這樣一顆蛋簡直,紅遍Instagram,所有網紅都自己做了,然後曬照,因為它既簡單又好吃,nbsp,nbsp,nbsp,就是這顆,nbsp,Cloud,Egg,你也可以叫它,雲朵飄飄蛋,nbsp,nbsp,宛如飄在雲上,又好似置若仙境,nbsp,nbsp,最外層,......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,nbsp,最近看日本女生的IG,發現一個很有趣的潮流正在延燒,那就是hashtag,萌,断,萌斷面,萌斷面顧名思義,就是在製作食物的過程中,先在腦海裡想好切面的層次感,依序擺放好食材後再一刀豪邁切半,食物那澎湃繽紛的斷面就是萌翻美食控們的畫面,發明這個詞彙的是日本料理研究家,知名IG網紅,同時也是,萌斷面,食譜的作者藥袋絹子,想要搭上這萌斷面潮流一......
,檸檬美乃滋蛋碎三明治,減少美乃滋的用量,並加入原味優格,再搭配上微酸的香檸皮,酸甜又清爽的滋味,讓普通的雞蛋三明治也能大改造,nbsp,20,30,分鐘,1,人份,材料,全麥吐司,或雜糧麵包,2,片,雞蛋,1,顆,生火腿片,2,片,蘿蔓,6,片,或用於沙拉的蔬菜葉,30g,調味料,香檸皮,1,小匙,可省略,檸檬汁,1,2,大匙,低脂美乃滋,1,又,1,2,大匙,原味優格,1,大匙,果寡糖,1,小......
,喜歡焗烤的朋友,千萬要試做這份食譜,真的是簡單到一個不可思議,nbsp,這學期女兒沒去上安親班後,下課後總要幫她們準備小點心,如果趕不上準備小點心的速度,她們就會去翻找家裡的零食吃,nbsp,所以這些小點心總是要變換一些花樣,然後,焗烤,這個東西,又是小朋友的最愛,其實我也超愛,今天這款小點心,只要三種食材,而且烘烤過程也只要十分鐘,好吃到,女兒一人要一顆半才夠看耶,nbsp,因此我通常會一次烤......
呵,這篇文鎖碼鎖了將近一週了,一直有朋友私訊留言,可以給我密碼嗎,先來記碌一下生活,nbsp,去年夏天,陪紜琪爸去做了大腸鏡檢查,因為他實在是太愛吃油炸物了,然後幾乎三餐都是外食,而且每週至少1,2次回家提了袋鹽酥阿雞回來,nbsp,嘴巴總是克制不住,然後咧,nbsp,這檢查的過程中,hellip,紜琪爸不斷的唉爸叫母的,高敏感度,我覺得醫生可能白眼都要繞地球了,所以建議他自費做無痛,全身麻醉,然......
韓國人在炎夏也愛來份涼麵消暑,正確來說應該是,冷麵,據說吃法源自北韓的平壤,在寒冷冬天,人們利用秋收的蕎麥做成冷麵果腹,韓戰期間的北韓難民逃到南韓後,為了生計而開了冷麵店,這吃法才在韓國廣為流傳,在台北東區的,咚咚家韓式豬肉專賣店,雖然以韓式烤肉為主打,但也提供道地口味的,韓式冷湯麵,和,涼拌冷麵,今年夏天就來這冰鎮一下吧,為求原汁原味,咚咚家的,韓式冷湯麵,的湯底是用韓國進口的牛骨高湯,蘋果醋,......
,我們家很喜歡蛋料理,除了荷包蛋,蒸蛋,蔥花蛋,紅蘿蔔炒蛋外,最近又新增了這道蔬菜烘蛋,一樣是非常簡單的料理,只要把全部的食材攪一攪,用瓦斯爐加熱一下再放進烤箱裡烤一烤,就可以完成這道蔬菜烘蛋,不僅美味,也很營養喔,nbsp,材料,Je,Livia,迷你方鍋,一人份,1,nbsp,蛋,1顆2,牛奶,nbsp,nbsp,100ml3,蔥花或洋蔥末,nbsp,1小匙4,紅蘿蔔末,nbsp,1小匙,5,......
日本的拉麵歷史不過百年,還是傳自中國,因為美食沒有國界,日本拉麵界經過數年間的變化,則是自有乾坤,nbsp,nbsp,nbsp,如果日本拉麵有什麼獨特之處,那大概就是湯底,麵條,配菜的獨特組合,一碗正宗的日本拉麵,可以分解為,面料,配菜,湯底,着味,調味,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,中國的拉麵顧名思義是用手抻出來的,一根變兩根,兩根變四根,而日本的拉麵卻有所不同,主要分為三種,生面,乾......
氣炸鍋,零失敗80道美味提案,不管是,沒廚房的單身男性,不太會煮飯的小資女,家裡沒烤箱的媽媽,愛吃炸物又怕油膩的爸爸只要這一鍋,烤,燒,烘,煎,焗,炸,想吃什麼統統只要一個按鍵就能變出來,nbsp,利用睡眼惺忪的10分鐘完成輕食早午餐,酥炸營養三明治,免揉麵團雙層起司PIZZA,法式火腿乳酪吐司條,喜歡在家悠閒吃完早餐再出門,但又不想一早在廚房忙到流汗那就試試零失敗的氣炸鍋快速料理吧,不管是當早午......
相較於餐廳的大魚大肉,我更愛小店簡樸無華的家常料理,隱身新北市永和區六合市場裡的,永和董家水餃,就是我想簡單吃頓晚餐,會報到的小吃店,剛起鍋的水餃,皮就像現擀的一樣Q,點10顆再配1碗湯,美味又滿足,離開前再外帶2包冷凍水餃,當颱風季的存糧最適合不過,水餃店的位置對非在地人來說,可能會不太好找,原則上就是從永和得和路388號的中藥行旁,穿過一條小道直走,就會看到水餃攤,下午4點半才開賣,我喜歡他們......
天氣漸涼,季節轉換,最適合護腸養胃的料理,因為工作壓力大,工作忙碌無法正常用餐的上班族朋友,千層蔬菜肉片包,做法簡單又不費工,一定要學起來,千層蔬菜肉片包,椰菜,高麗菜,有助健胃抗潰瘍,能保護腸胃,減少發炎產生,材料,椰菜or高麗菜,剝開,1個,nbsp,火鍋豬肉片8片,紅蘿蔔1條,nbsp,綠,黃櫛瓜,翠玉瓜各1條,醃料,生抽2湯匙,nbsp,紹興酒1湯匙,nbsp,糖1,2茶匙,做法,1,豬肉......
