撰文/羽穗、圖片提供/羅致函、圖片來源/shutterstock 什麼是夏天最美好的風景? 撇開炙熱無比的天氣不談,其實夏天有很多可人的花朵可以觀賞,利用早晨或黃昏之時,避開太陽,到郊外去賞賞花,放鬆身心靈。除了繡球花之外,每年6至8月,荷花也正悄悄綻放,一整片水池中,全是各個熱情綻放、含苞待放的嬌...
盛夏,日本岩手平泉町的中尊寺披覆涼綠。我不經意走進「坊主」的家,沉溺在寧靜的墨綠當中,腦海浮現日劇《朝九晚五:帥氣和尚愛上我》,暗自心想:能夠住在世界文化遺產,難怪日本和尚大受年輕女性青睞。 坊主,是日文漢字對和尚的稱呼。這個詞彙很貼切,我第一眼看到中尊寺的和尚居所,忍不住脫口驚嘆:「這簡直是獨棟別...
黃建涼/夜市裡的大廚,重啟傳統小吃的無限可能。 台中 小吃在觀光產業中長期佔有關鍵地位,台灣的飲食文化更是饒富趣味,充分反映島嶼的民族特徵,將人情、美味、簡單、多樣化匯聚在盤中,發展出和文化息息相關的味覺系統,更讓觀光客和普羅大眾吃喝離不開小吃。瞄準這種市場需求的黃建涼,除了知道怎麼讓客人走進店裡,...
航海迷們~準備啟航囉!大口一直就是一位航海迷,從以前到現在只要有空就會拿出動畫來追一下進度,後來得知台北就有日本官方海外第一家「台灣航海王餐廳」讓大口一整個超興奮,前陣子終於有機會來探險啦!「台灣航海王餐廳」從用餐環境到餐點的細節通通很講究,迷哥迷妹們不僅可以跟真人比例公仔合照,還有迷你版千陽號...
我決定展開戚風練習曲(握拳),沒想到竟是一場淒風苦雨之行(撐傘)。這一段戚風練習曲要從游惠玲新書《飲食是最美好的教養》說起,惠玲是前《商業周刊》生活飲食線記者,飛遍各地採訪過多位名廚並報導美食趨勢,喜歡與小農站在一起,其文字和報導關懷食安議題,成為獨立文字工作者後,她在新出版的《飲食是最美好的教養》...
台灣因為健保關係,幾乎人人生病時都能夠有良好的救助跟補助,有些人會再增加自己看病時的籌碼,買了醫療險保單,但你知道你買的保單到底有沒有保到你的健康平安? 旅遊旺季到,出國旅行難免會遇上大大小小的狀況,從班機延誤、行李遺失到生病看醫生等,所以買對保險就成了你出國時的安全保障之一。TVBS《健康2.0...
記者蘇彩娥/南投報導為推廣清境優質的星空景觀,使成為避暑之外的清境旅遊觀光特色,南投縣清境觀光協會特與天文團體於22日晚上在東南亞最適合觀星的場域–合歡山鳶峰停車場,全台首例設立「夜行自然生態與星空保護示範區」辦理大型「街頭天文」觀星活動,現場有 20組專業天文望遠鏡及專業人士於現場導覽解說,讓民眾...
作者:Ashley 在日本博大精深的文化中 , 他們在吃的藝術和烹調的職人精神一職是他們引以為傲的一部分 除了大家津津樂道的抹茶茶藝,鰻魚飯也是近期非常火紅的一項 而鰻魚飯除了早期台灣自創的幾個牌子以外 , 近期最值得關注的就是這幾個月在東區新開幕的"小倉屋" 特別由台灣在地的丸莊醬油和日本百年名...
點選連結看新聞影片 【新唐人2017年07月02日訊】彰化溪湖有位七年級生,為了就近照顧父母,向親戚學習製作台灣傳統小吃麵線糊,在家鄉開著行動餐車,賣起了創意麵線糊,知名度慢慢打開,有民眾還從台中后里找了三次,才吃到這位年輕人手工製作的麵線糊。 煮好的麵線糊往紙碗裡倒,...
作者:Ashley 吃膩了麥當勞,肯德基這些速食品牌 , 但又喜歡輕食的朋友現在有更多元的選擇了 台灣從早期的貳樓到現在,餐飲文化和品牌概念已經越來越成熟了 我的最新發現就是位在內湖區的WooWho嗚鬍內湖旗艦店 !! 以健康的輕食為主 , 但又充滿話題性 , 主打的竹炭漢堡是他們的明星商品 口感...