本文出處：TripPlus 作者：Derick Liu 人說你是風兒我是沙，人如鐵板飯如鋼，在酒店走跳，最在意的其實是免．費．早．餐。因此，今天我來特地介紹一下，主流酒店品牌／會員等級的差異，與可獲得免費早餐的總整理，希望對於各位新手讀者們有幫助！ Marriott（萬豪）...
瀘定是古時「茶馬古道」的必經之路，卻有一條水流湍急、峽谷凶險的大渡河，縱貫城內80多公里，當時要背著沉重物品要過河的挑夫與馬匹，有的搭羊皮筏子，有的溜竹索，即便如此，仍常有人在橫越大渡河時送命。歷史上，有些貨物，甚至軍隊的調度，都曾因這條河而阻礙不前。清代時，為了加強漢藏往來與疆域的統治與管理，康熙...
李硯湄（Emily）是「Tio Rico」工作室負責人，也是伊比利火腿、肉腸進口商，她不滿足於只做進口，於是千里迢迢飛往西班牙考取侍肉師認證，為的就是當一個專業的切肉咖。Emily是台灣首位通過西班牙認證的「侍肉師」。在西班牙，侍肉師是一項專職，婚禮、慶典等正式場合和高級餐廳都能見到侍肉師為賓客服務...
草根影響力新視野 圖/文 劉超 桃坪羌寨分古羌寨和新羌寨，新羌寨是後來修建的，大多為酒店，雖然非常漂亮，但遊客稀少，入住的客人也極少，顯得有些兒冷清。 古羌寨較為完整地保存了古羌人的建築文化、民俗風情，被譽為“羌族建築藝術的活化石”、“神秘的東方古堡”。桃坪羌寨，儼然就是一部石頭寫成的史書。 遊...
許多國外遊客來到台灣旅遊，第一個知道的一定是「台北」，但是除了台北的101和故宮之外，想知道台灣還有其他城市更有趣的景點嗎？！華人圈最大的消費評價平台「大眾點評」提供《2017年七月台灣旅遊大數據》，透過美團點評台灣代理金智捷公司發布的報告發現，今年首度擠進前十大熱門景點排行榜的「九份」，說明遊客對...
想要果腹，不一定得大魚大肉，有時後簡簡單單的一碗粥，再配上三兩碟小菜，就是非常幸福的美食了。而粥品~講究的是食材的挑選與搭配，資深的烹飪老師黃春梅，為我們揭開烹調好粥的秘訣。 鮑魚雞粥 (鮑魚：具有滋陰補陽、止渴通淋的功效，而且補而不燥。) 材料：泰國暹米50克，香米50克，糯米30克，油1湯匙，鹽...
夏天的人氣開胃小菜，營養豐富又平價的豆腐料理，短時間就可以完成喔！重點是：零失敗！零失敗！零失敗！少少錢，輕鬆做！體貼荷包，做法簡單，請務必試試這個好滋味。 豆腐：能生津潤燥、清熱解毒，並幫助補充鈣質，預防骨質疏鬆。 材料 日本絹豆腐 / 木棉豆腐1塊 即食紫菜絲適量 鰹魚絲適量 醬汁 炒香白芝麻 ...
氣炸鍋 ● 零失敗80道美味提案 不管是．．．沒廚房的單身男性、不太會煮飯的小資女、家裡沒烤箱的媽媽、愛吃炸物又怕油膩的爸爸只要這一鍋，烤、燒、烘、煎、焗、炸，想吃什麼統統只要一個按鍵就能變出來！ ❖利用睡眼惺忪的10分鐘完成輕食早午餐❖酥炸營養三明治、免揉麵團雙層起司PIZZA、法式...
蔥、薑、蒜是中式廚房裡不可少的調味料，這「廚房三寶」不僅能調味，還能解腥提味喔！今天要介紹的蒜蓉紅椒鱈魚，所使用的紅燈籠椒，有助造血、增強心臟的功能，還能促進血液循環呢！ 材料A：鱈魚1片，青蔥（切粒）1棵 材料B：紅燈籠椒（切粒）1粒，蒜蓉1湯匙 醃料：紹興酒1茶匙，鹽1/2茶匙，胡椒粉1/2茶匙...
充滿國際氛圍的香港，這幾年也流行起澳洲的生活風格。使用來自紐西蘭的咖啡豆，泡的是澳洲款的義式濃縮咖啡，「Winstons Coffee」強調咖啡師（Barista）技巧與咖啡豆的來源品質同樣重要，笑臉迎人的服務生與地道的甜點，難怪店內總擠滿來自世界各地的咖啡成癮者。我第一次遇到「Winstons C...
