柚見月圓小西餅 材料(約15片) 無鹽奶油（室溫軟化） 45g 細砂糖 10g 雞蛋 35g 柚子醬A 35g 低筋麵粉 110g 柚子醬B 適量 作法 將無鹽奶油攪打至乳霜狀。 加入細砂糖，再...
大家都知道台灣的漁獲非常豐富又新鮮，從產地到餐桌更是最新鮮、美味的吃法!這陣子行政會農委會漁業署特別跟全聯合作，一同舉辦「虱目魚祭--產地直產直銷」活動來推廣國產水產，只要在8/23~9/5活動期間購買「生態養殖無刺虱目魚肚」、「台南學甲無刺虱目魚肚」、「永安石斑魚切片」任兩件，就加贈全聯點數，讓...
這個氣炸烤玉米，我們也做過好幾次了，女兒超愛吃! 因為特調醬汁太美味了~ 不過我嬸嬸單純玉米進去氣炸，她說也非常清甜美味! 外賣的烤玉米貴刪刪，而且玉米農藥特多，炭火烤得也超不健康，自已氣炸這麼簡單，洗得也乾淨! 氣炸鍋真的是我們這些嘴巴很貪吃的好幫手啊!! 到底是誰說氣炸鍋買回去會堆倉...
身為一個愛吃肉的吃貨，餐桌上可以沒有白飯，但絕對不能沒有肉！ 很多廚藝不好的人，一想到要做肉類料理，能拿得出手的可能只有煎牛排，NONONO，酥編的料理等級已超越煎牛排德等級了，這次介紹的可是簡單又美味的家常菜，作法簡單，料理苦手也能挑戰看看！ （Image by Alph...
今年2019年，風靡萬人的美式經典時尚家電Oster，讓消費者掌握最新「食」尚，提倡「我的食尚，我作主！Cuisine in Style！」料理生活新主張，鼓勵消費者烹調料理無需仰賴他人，只要透過Oster經典且多元產品線，就能激發消費者在料理時的靈感，從內而外帶給消費者充滿樂趣與便利的下廚體驗，...
想吃甜點，又不想吃太多容易甜膩的奶油，選擇派類是很不錯的選擇！ 蘋果派是超級經典的歐美家庭點心，很多婆婆媽媽都有自己的獨家食譜配方，而且蘋果派的樣式也有很多變化，作法簡單又美味。推薦大家看到這一篇一定要把食譜留起來，在家就能自己做！（偷偷提醒一下七夕快到了，年輕人應該都懂的） （Im...
酪梨（Avocado）是世界上營養最豐富的水果，這項稱號可不是隨便說說的，酪梨的營養價值之高，可是有被金氏世界紀錄記載的喔，因此也被稱為「超級食物」！在台灣，酪梨的接受度也越來越高，連Subway都有出一系列的酪梨餐，就知道酪梨有多夯了！ 新鮮酪梨這裡找 轉色酪梨 不轉色酪梨 自然農...
下班回家懶得煮、天氣熱不想煮，又不想餐餐吃外面，這個時候絕對需要一瓶好用的醬。這次酥編要幫大家介紹幾款懶人必備的醬料，除了可以提升食材的風味之外，最重要的是免開火，打開就能直接配飯、拌麵、佐餐，有的還能用來熬湯，真的是懶人的福音啊！ 佐餐醬 使用台灣在地的好食材，師傅堅...
你愛吃火龍果嗎？別看火龍果外型特殊，果肉紅紅、白白＋密集的籽，有密集恐懼症的人會倒彈三步，其實火龍果的營養非常非常豐富，尤其是有便秘困擾的人，不認識火龍果可就虧大了！ 【限時預購中】 胭脂紅龍果 頂紅火龍果 火龍果小檔案 火龍果原產自中美洲，屬於仙人掌科果實，又稱紅龍果、龍珠果、仙人掌...
酸酸甜甜的百香果是很多人的最愛，很多飲品中也會加入百香果，獨特的香氣超適合夏天。原產於南美洲的百香果，營養超豐富，近年百香果超級夯，價格也一路往上飆，這麼紅的百香果，你一定要認識它！ 【不能錯過的當季美味】 睡吊床蓋棉被 喝牛奶長大的熱情果 無毒A級滿天星百香果 維根媽媽的私藏百香果 百香果小知識...
