在台灣一提到鬆餅會想到的大概有兩種,一種是棋盤狀的格子鬆餅,waffle,另一種則是知名速食店所販賣的,pan,cake,不過你知道嗎,其實世界各國的鬆餅都長得不太一樣喔,快跟著小編一起來看看吧,1,法國,nbsp,這個就是大家所熟知的法式薄餅,除了果醬之外,法國人還會加入砂糖一起吃喔,2,奧地利,奧地利人將煎得金黃色的鬆餅切成小塊狀,再灑上糖粉與果仁,3,芬蘭,芬蘭的鬆餅不是用平底鍋煎的,而是放......
,食物除了美味之外,賣相也是相當重要的,色香味俱全才是美食必備的條件,缺一不可,但是要什麼樣的食物,才能讓小朋友大朋友乖乖買單呢,在此整理出許多利用食材所轉化的可愛造型設計,讓你光看外型就覺得有趣了,怎能不多看一眼呢,吐司夾的餡料居然是喵星人阿,超可愛的熊貓飯糰珈理飯,這是草泥馬珈理飯阿,北極熊珈理飯,覺得有點環保的意義阿,這是企鵝阿,天阿趴趴熊蛋包飯阿,怎捨得吃阿,下一頁還有更多阿,熊貓又出現啦......
都市裡,餐館標榜,無菜單料理,成為一種流行,但在深山部落裡,沒有菜單,不足為奇,因為部落族人向來收成什麼吃什麼,以在地食材入菜,簡單就很美味,嘎色鬧,深山泰雅部落,近年因政府鼓勵發展城鄉特色,許多深山部落積極推廣家鄉產業,並以原民文化為亮點,成功吸引外界的目光,將人潮帶入部落,創造新興的觀光潮流,也讓人口外移嚴重的部落重新注入活力,位於桃園復興鄉深山裡的嘎色鬧,就是一個靜待人們探訪的泰雅部落,從羅......
圖說,帕莎蒂娜,知酥達禮,photo,帕莎蒂娜,欣傳媒,欣美食,中秋,蘊含了豐收,團聚之喜悅,也寄託了感恩,思念之情,帕莎蒂娜國際餐飲今年設計的中秋禮盒,選用四款台灣在地水果,以在來米粉取代部分麵粉,創造蓬鬆口感的法式水果酥,桑椹的清新酸澀,桂圓的獨特風味,金桔的酸沁爽口和聖女番茄的紮實酸甜,是帕莎蒂娜西點主廚心中,值得細細品嚐的在地好果,為延續這美好滋味,主廚以細膩法式手法,讓歷經蜜漬與酒釀的水......
,nbsp,中,秋節快到了,市面上琳瑯滿目的中秋禮盒一定讓大家看得眼花撩亂,這次大口要介紹一款特別的中秋禮盒,CAKeees糕點家,宜蘭金棗酥禮盒,給大家,CAKeees,創辦人為兩位20幾歲剛退伍的兄弟,從小看著父親在台灣糕餅業忙碌著,由一間小麵包坊到代工廠,對品質的要求,與創新的堅持仍舊不變,兩兄弟為了延續與傳承父親的堅持,因此自創品牌,CAKeees,就是要將這份手藝及理念傳承下去,CAKe......
圖說,2014年1月,重新打造自有品牌Caf,Caf,為鐵鍋煎餅Dutch,Baby,Pancake專賣店,蘇國輝攝,欣傳媒,欣美食,Sabrina經營即將邁入第9年,目前旗下共有兩個品牌,樂子the,Diner以及樂子咖啡Caf,Caf,創辦人劉世偉Dean及杜湘怡Amy夫婦,將學生時代10年的美式餐廳經驗,秉持著對餐飲業的熱忱,2006年於瑞安街開了第一間樂子the,Diner,兩年後,開設了......
,景點家,圖,TT,文,景點家,綜合報導,記得在在電影,色戒,中的開頭與結尾處,各有一幕互相呼應的場景,湯唯故作鎮定的向餐廳借電話打給王力宏說,我在凱司令喝咖啡,可見這家店在老上海時期是多麼的家喻戶曉,是藝文人士經常光顧的場所,成為張愛玲筆下的場景,坐在宜芝多喝咖啡,彷彿時光倒轉來到三,年代,圖,景點家提供,如今老字號的凱司令已搬家,原址則由,Ichido宜芝多蛋糕,接手,老闆,宜芝多先生,和凱司......
,愛不釋口的甜蜜,好滴咖啡,nbsp,nbsp,nbsp,原文出處,nbsp,nbsp,人氣甜點草莓可拿滋每日限量供應,nbsp,說到情人節,就算不吃大餐,也該來個甜的和情人一同嚐嚐,若不知從何選擇,又想要來個特別的,可以考慮甜點界的新寵兒,可拿滋,cronut,這個綜合可頌,croissant,和甜甜圈,donut,的創新甜品,連不愛甜食的小編都被征服了,令人停不下口的美味,你在好滴咖啡吃得到,......
圖說,跨年時全家聚在一起吃跨年蕎麥麵是日本家庭的習慣,翻攝自wanoa,com,欣傳媒,編譯高宜汝,綜合報導台灣人習慣在過新年的時候守歲,吃麵線,為的是讓自己可以長壽,吃個好兆頭,在日本雖然沒有守歲的習慣,卻從江戶時期就有吃蕎麥麵的文化,除了祈求長壽外,還有許多各具特色的意義存在,當初日劇,仁醫,正轟動時曾經有過這段故事,在江戶時期相較之下較為富裕的東京最常發生的疾病之一就是缺少維他命B1產生的腳......
資料提供,貝貝西點,還記得2010年在敦化南路巷弄內,出現了一間以食旅為概念廚藝文化空間嗎,在那裡可以藉由烹飪來與好朋友相互分享,共同創造彼此的歡樂回憶,這是在國外從事觀光產業多年,終日奔波在換日線之間的Elaine曾郁嵐,圓夢的開始,她不但圓自己一個從小到大蘊藏在血液細胞裡的夢,也替員工創造出一個夢想的天地,帶領許多台北的朋友們透過味蕾圓了一個旅行的夢,Cupcake原本是Elaine為家人朋友......
,西門町消磨時間兼用餐的好去處,菓菓廚房cafe昨天跟倪雪去西門町看電影,下午一場,晚上一場,中間的時光就安插了歡樂下午茶的項目,平時假日西門町人山人海,而昨天雖是颱風天,但對我們這種年輕愛玩樂的,完全是風雨無阻啊,所以還是人擠人,原本打算去一間歡樂吃到飽的,下午茶249晚餐299,但因為沒去,所以就這邊就不打出名字了,但半路上又看到馬路中央有個看板MM身上掛著指示告牌,寫著7,11左轉第三間,倪......
,nbsp,即便不是旅團出遊,一樣充滿隨性,這趟南下嘉義,最突如其來的點應該是,品皇咖啡觀光工廠,這次南遊最主要的目的是去找尋近期上映的國片,天后之戰,的拍攝景點,東石是主要目的之一,國道三號一路往南,在水上系統接台82線往西,這條路就是從國三通往東石最快的路線,或許因為非假日出遊一路順暢之故,中午十二點半,我們已經接上台82線,我跟史黛拉說,時間還早,應該可以到附近逛逛,如果順路,鄰近鄉鎮的公所......
,嘿嘿嘿,這篇網誌一開頭是不是就很吸引人呀,看到那麼多美味又精緻的巧克力是不是很想來一顆呀,前陣子收到三款巧克力真的是讓珍珍及妞妞開心的不得了呀,為什麼會這樣說咧,咱們給它繼續看下去,竊笑,看到這種蒂芬尼藍的顏色,不知怎麼了就是會讓人一整個心情愉悅呀,包裝盒上面還打著精緻可愛的蝴蝶結,先來看看第一款巧克力吧,7CM客製化棒棒糖巧克力當珍珍第一眼看到這個巧克力時,真的是幸奮到要尖叫了,啊啊啊,根本就......
,嘿嘿,餅乾這樣疊起來有沒有給它有點像漢堡的感覺呀,大家應該都知道珍珍超喜歡吃甜食類的食物,像是,布丁,奶酪,蛋糕,巧克力,餅乾,等,只要是甜的我都好愛喔,超有口福的我這次剛好有機會可以吃到富迪卡概念烘焙新推出的手工餅乾,一整個超開心的啦,因為手工餅乾吃起來的口感及味道真的跟機器所量產製作出來的並不相同喔,這次試吃的口味是,核桃酥,布朗尼餅乾,酒釀桂圓圓餅,一盒裡面有三種口味六片,由左到右分別為,......
