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,Q滑又帶點透明的外皮,上頭還淋上特製的紅糟醬,看似簡單的肉圓,卻讓客人吃了三十幾年都吃不膩,這家位在萬華廣州街的肉圓店,從老闆的阿公開業至今已經有百年以上的歷史,nbsp,nbsp,店裡的肉圓內餡用的是紅糟肉和鳳尾筍,風味和比較常見的彰化肉圓相當不同,除了內餡之外,肉圓的外皮吃起來也較為Q軟,老闆說雖然肉圓是傳承自阿公那一代的做法,不過粉皮卻經過了不斷的改良,更符合現代人的口味,肉圓要好吃,特製......

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,就是這碗古早味芋圓,讓吃過的客人都讚不絕口,這家位在龍山商場內的傳統芋圓店,擁有七十多年的歷史,店內的芋圓是古早的傳統做法,不添加任何防腐劑等添加物,而且形狀是扁圓形,和一般九份芋圓相當不同,nbsp,除了主角芋圓之外,裡頭的配角Q圓,QQ又脆脆的特殊口感,也相當受到客人喜愛,另外店裡的配料,也保留古早味的精神,只有紅豆,綠豆,花豆和芋頭四種,雖然種類不花俏,每一樣配料在店家精心熬煮之下,口感鬆......

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,簡簡單單的一碗鹹粥,卻能鎖住客人的胃讓人每天來光顧,這裡就是位於清水祖師廟週邊,開業已經超過一甲子的鹹粥店,老闆每天利用肉湯對生米進行熬煮,才能讓顧客品嘗到粒粒分明的口感,聲音來源,黃老闆,來這裡吃鹹粥,可得點上一盤最對味的紅燒肉,老闆選用新鮮的肩胛肉先醃後炸,讓顧客吃到香脆口感,另外如果還有預算,不妨可盤現點現炸的雞卷與蝦卷,全部都是老闆手工製作在臺北可算相當少見,聲音來源,黃老闆,第一代老闆......

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,nbsp,大把抓起新鮮又肥美的蚵仔,用手將蚵仔快速的裹上地瓜粉,過篩後再放入滾水中,等到蚵仔浮起來,再放入裝有薑絲,九層塔和調味料的碗裡,就是一碗料多味美的鮮蚵湯,因此有客人每個禮拜都固定會來吃上一碗,nbsp,nbsp,新鮮就是好吃,老闆娘說店裡的蚵仔都是從嘉義東石鄉,天天用宅配的方式送來,而且當天一定賣完,也因此才能保持蚵仔的鮮美,老闆娘說蚵仔裹粉的時候要輕,且要用滾燙的水煮,才能讓粉吃起來......

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,早上才過八點鐘,軍友餐廳這回就坐滿了人潮,大夥兒可都是來此享用豐盛早餐的,鏡頭轉往餐廳的另一頭,食客們這回都很有秩序的排隊夾菜,從熱炒的粉蒸排骨,炒高麗菜到熱騰騰的清粥與饅頭,這裡每天都提供3,40種菜色並且每日做更換,因此也讓不少消費者天天上門,把這裡當成是自個兒家的食堂,國軍英雄館軍友餐廳總經理賴清福表示,六年前一次大年初二來到餐廳,發現一位住宿的先生到旁邊的便利商店買泡麵給太太吃,驚覺做餐......

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在2,27的大台北趴趴走單元當中,要帶您來看在新豐街上的一家日式料理,強調延選食材,口味道地,分量實在,深受饕客好評,nbsp,nbsp,新鮮食材一覽無遺,加上所有醬料,調味,全由師傅一手打造,這家才剛開幕的日式料理,就獲得不少顧客好評,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,這裡每一道料理都滿道地的,而且食材很新鮮,清酒很好喝,整體給人的感覺好好,我很喜歡這裡的氣氛,還有這裡......

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原本計畫的午餐胡國雄麵店,人潮多到誇張,排隊人潮擠到大馬路上,黑壓壓一片,每次經過都是這種恐怖的景象,老是吃不到,只好轉向不遠處的埔里點心王,埔里點心王是涵碧樓前點心主廚出來自行開業的,店面不太起眼,但聞名而來的人也不少,幾乎座無虛席,有時候還需要排隊候位呢,許多媒體都報導介紹過,看到這些就好像打了強心針,港滬點心,中式餐點樣樣有,選擇性不少,牆壁上也貼有套餐,至少需要五人,每款都可吃到一個,友人......

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去年驅車前往武陵農場時,途中看到大同鄉兩旁種植了許多櫻花樹,想必今年盛開時一定很迷人,於是相約前往賞櫻,台北到宜蘭不塞車很快就可到達,山區的清新空氣,令人精神抖擻,進入大同鄉後,就可開始尋找櫻花的蹤跡,第一個停靠點是種植數百株櫻花的崙埤河濱公園櫻花園區,整片的櫻花樹,看起來相當壯觀,若時間點來對了,全數盛開的景象,一定相當迷人,可惜來的時間似乎晚了點,僅剩零星幾株,花期預計到3月初應該就會結束,n......

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熱騰騰的在地美食文又來囉,上次介紹我出生長大的永和樂華夜市,這次來到北投市場找美食,nbsp,nbsp,北投除了溫泉,還有赫赫有名的地熱谷,一進公園內就可以聞到很重的硫磺味,地熱谷的水質是清澈的碧綠色,溫度約在90到100度左右,千萬不要傻傻的越過欄杆去泡唷,nbsp,真想體驗北投溫泉,地熱谷走下來有千禧湯露天的大眾溫泉,一人只要40元,需著泳衣唷,大眾裸湯有光明路上的瀧乃湯,一人90元,是男女分......

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台中之旅一次造訪兩家想吃的壽司,買了小丸子壽司後,又直奔花田壽司,這兩間的共同特色就是都有我愛的芋頭壽司,且也都是藏身黃昏市場內,心動已久的花田壽司,怎樣都想親自見識一下,花田壽司位於太平十甲路新光黃昏市場內,下午四點吸引的人潮很誇張,新光黃昏市場的佔地也是很廣,林林總總的產品,生鮮,熟食應有盡有,價格也都很便宜,最後還外帶了半隻烤鴨回家吃,只要NT,150,有別於小丸子壽司的簡單,花田壽司走的是......

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忘記從哪得知圈圈叉叉夾心餅這很夯的小東西,聽說要等上好幾個月的熱門團購品,看到愛合購剛好有開團時,就順便訂來等,大約8月初訂的,12月中下才到貨,等到幾乎都快忘了它的存在,想說一次要等這麼久於是就多買了一點,兩盒叉叉夾心餅,原味,蔥味,一盒圈圈夾心餅,外盒看起來都很像,側邊有產品名稱跟資訊可以分辨,叉叉夾心餅一盒內有20入,單入的小包裝雖然不是那麼環保,但可以隨身攜帶,放在包包肚子餓還能止飢一下,......

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這一陣子對川菜一整個熱衷,天天就想吃各種麻辣菜,上網搜了一下之後對這家開在京站的開飯川食堂非常感興趣XD,於是立刻揪人衝了,燈光明亮裝潢大器,而且位子不少,還有非常適合家族聚餐的大圓桌,前提是大家都吃辣,晚上七點左右的盛景,整個滿席,所以建議要前往的大家最好訂個位子,順帶一提有用餐限制時間兩個小時,限制用餐時間正夯orz,nbsp,菜單,正是吸引我前往的主要原因,下面是2012,10時的菜單,會隨......

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,話說這次珍珍和同學們的聚餐是要提前幫1,1生日的同學慶生,至於要吃什麼餐廳咧,壽星沒有什麼意見,那就,由我們女生挑選啦,哈哈,根本是找我們想吃的餐廳嘛,XDDD前陣子L,OCCITANE,Caf,eacute,剛開幕就一直想來吃看看,總覺得餐廳走南法普羅旺斯風情似乎挺愜意優閒的感覺,明明就是自己想嘗鮮,理由還那麼多,趁著元旦假期大家都有放假,就挑了12,30這天來用餐啦,不得不說,這天真的不是普......

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