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康樂里餐館 七年級老闆誠心做美食

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康樂里餐館 七年級老闆誠心做美食

來到這家位在長春路上的餐館,開放式的廚房內,年輕的老闆手腳俐落的忙著料理,店內客人點的以及外送的餐點,不管是日式牛丼飯還是鍋燒烏龍麵,一道道現煮的美食,兩三下就完成,雖然看似簡單,卻因為料好實在又美味,讓附近的居民把這裡當自家廚房,經常來報到。

康樂里餐館 七年級老闆誠心做美食

康樂里餐館 七年級老闆誠心做美食

老闆說店裡的牛丼用的是培根牛,肥瘦均勻、帶有油花的部位,口感特別軟嫩,鍋燒烏龍麵則是選用口感Q彈的麵條加上豐富的海鮮以及肉類,吃過的客人都相當稱讚。

康樂里餐館 七年級老闆誠心做美食

讓客人讚不絕口的還有這道麻油雞麵線,雞腿肉的鮮美加上麻油的香氣,寒冷的冬天吃上一口就立刻暖上心頭。

康樂里餐館 七年級老闆誠心做美食

雖然開業到現在只有半年多,卻累積了不少死忠顧客,為了服務這些附近的居民以及上班族等老顧客,店內還提供外送服務,而且就算一份也提供外送。

康樂里餐館 七年級老闆誠心做美食

不只居民捧場,就連當地的里長也經常來這裡用餐,並且希望將這樣用心經營的店家推薦給所有民眾。

康樂里餐館 七年級老闆誠心做美食

72年次的年輕老闆,開店之前擁有10年的餐飲業的工作經驗,當初在取店名時,就是希望用實在的好味道,將他對料理的誠摯心意,傳達給每一位用餐的客人。

記者 林錫惠 採訪報導

 

第四頻道「中嘉台北新聞」
播出時間:18:00、20:00、23:00、
隔日07:00、13:00、16:00
 
誠食
地址:台北市長春路74號
電話:2571-7675
 
 

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