在臺灣雖然很早就有種植咖啡,也有不少的咖啡廳,但總予人與上流社會或奢侈畫上等號,但經過近10,年來咖啡文化在臺灣的演變,咖啡已經是人人都可消費得起的一般飲料,目前臺灣處處咖啡香,四處林立的咖啡館,不僅讓咖啡朝多元的發展,也成為生活品味的象徵,可說台灣正蘊育著另一波咖啡文化,故策劃本特展實契合國內日漸升行的咖啡文化,在博物館聊咖啡,喝咖啡,除了藉由視覺,聽覺吸收咖啡的知識,也能從嗅覺,觸覺,味覺等更......
,nbsp,nbsp,nbsp,最近,美國有線電視,CNN,日前公佈了,世界最好喝飲料,的調查排名,台灣的珍珠奶茶榜上有名哦,不過排不上世界第一好喝,可惜,除了台灣的珍珠奶茶上榜之外,還有其他的飲料也紛紛上榜,比如咖啡,果汁等等,那麼排名世界第一好喝的飲料是什麼呢,第一名保證讓你大吃一驚,nbsp,現在就讓我們一起來看看還有哪些飲品名列榜上吧XDDDDD,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,n......
巴黎不僅是時尚之都,更是美食之都,而說到咖啡,他們更是比任何人都講究,在此我們就將為你介紹你六家巴黎最棒的咖啡店,若是有機會,一定要親自造訪一次,1,Black,Market,Coffee開張於2012的Black,Market,Coffee比起其他歷史悠久的咖啡店來說雖然是新手,但其沖泡咖啡的流暢手法卻完全看不出來才開張不到一年,優質咖啡豆和可口的糕點都是不可錯過,不過若是在巔峰時間來就會有可能......
土耳其咖啡,Turkish,Coffee,特色,用小咖啡杯來品嘗,歐洲咖啡的始祖,咖啡粉不經濾紙過濾,而是等它在杯中沉澱,再享用,上層清澄的咖啡液,nbsp,材料,深培細磨的咖啡粉,nbsp,水,細砂糖做法,將咖啡粉放進伊碧可壺,ibrik,有個長柄的咖啡專用壺,煮出的土耳其式的咖啡,中,依喜好加入砂糖,水,用小火煮,沸騰後把壺從火上移開一會,再放回去繼續煮,煮沸三次後,待咖啡粉稍微沉澱,再把咖啡......
,摩卡咖啡,Mocha,Coffee,特色,巧克力的甜味,令咖啡更有風味,材料,全脂鮮奶,發泡鮮奶油及巧克力醬,做法,沖煮一份espresso咖啡,加上熱鮮奶與鮮奶奶泡,三者比例,完成份量是,左右,酌量加入鮮奶油與巧克力醬裝飾,......
,nbsp,全世界的咖啡飲用者可根據其飲用習慣和喜好而歸類為以下幾個重要的傳統中東南歐及拉丁美洲,北歐,歐洲大陸北美及其他英語系的國家,中東地區的人們執著於基本的飲用方式,他們將咖啡豆深度烘培至接近暗黑,Dark,Roast,通常研磨成極細的粉末,然後煮沸幾次再加入糖即成為一小杯極濃,苦中帶甜,且有沉澱的咖啡,人們以考究而有禮的態度從容不迫的輕啜著這一小杯咖啡,南歐及拉丁美洲人習慣在早上和下午及晚......
cafe,comma逗號的意思是休息,來咖啡店休息吧,本文摘自三采文化,豬V的首爾一日小旅行,作者,豬V小姐,黃敏瑄,圖書館還是咖啡店,nbsp,comma原是逗號的英文,取名意圖明顯,希望客人在此能停頓一會兒,享受休息的意思,這間咖啡店會一直在我的必訪清單中,是因為每每路過時,優雅的店門口,總會讓我無意識瞄一眼,隱約看見裡頭似乎有一面超高的書牆,不免好奇想一探究竟,這一天,像與多年不見的老友相會......
航空迷首次與現役機師面對面的好機會,San,Francisco,in,Flight,from,Mark,Sandhoff,on,Vimeo,感受到了嗎,飛行途中的美好,是所有航空迷最期待的一刻,在高空中翱翔的帥氣機師們,其實背後需要長期的訓練及行前的準備,今天就讓Airway世界民航雜誌專欄作家,順風機場來告訴你,由Airway世界民航雜誌主辦,台北國際航空站協辦的2014年度第四季航空市民舞台活......
,最近,美國有線電視,CNN,日前公佈了,世界最好喝飲料,的調查排名,台灣的珍珠奶茶榜上有名哦,不過排不上世界第一好喝,可惜,除了台灣的珍珠奶茶上榜之外,還有其他的飲料也紛紛上榜,比如咖啡,果汁等等,那麼排名世界第一好喝的飲料是什麼呢,第一名保證讓你大吃一驚,現在就讓我們一起來看看還有哪些飲品名列榜上吧XDDDDD排名第十八名,珍珠奶茶,台灣,一顆顆黑色的珍珠,泡在加上奶精或牛奶的紅茶,珍珠奶茶不......
,美國流行,ldquo,納豆x抹茶冰淇淋,rdquo,不用懷疑,綠色霜淇淋裡混著的茶色顆粒正是日本代表食物,納豆是也,納豆所含的納豆酵素,納豆激酶,對於預防及保健與血栓相關的心血管疾病有相當助益,被認為是維持日本人健康長壽的秘訣,近來納豆激酶在美國也是越來越普及的營養補充品,原文出處,可以相信因為健康而開始吃起納豆的人口逐漸增加,但是以往一聞到納豆味道的瞬間,會驚呼,Oh,My,God,的美國人真......
,上一篇分享的天然美容聖品,落實了幾種呀,如果因為體質或個人喜好不喜歡上篇介紹的五種聖品的飯飯,沒關係,今天再和大家分享另外6種聖品,記住這些食物,無論尾牙如何趕場與續攤,也免驚皮膚會變得粗糙囉,原文出處,Photos,by,tabi,labo,com,美容聖品6,菠菜大力水手最愛的菠菜,含有鐵質,維生素M,維生素E,錳,維生素A,維生素C以及食物纖維與植物性蛋白質等豐富的營養成份,其中的維生素C......
,羅東高中,nbsp,林聖展,服務國家,菲律賓,Local,要用一個詞來形容這趟旅程的話,那就只有local了,一開始我的目標就是深入社區,融入當地,瞭解文化,要讓自己成為當地的一份子,第一步當然是先跟local,leader混熟,從剛開始不熟悉的我們用英文來交流,到後來慢慢的去學習對方母語,漸漸的在互動中對當地文化也有更深一層的認識,我們一起做了好多事,每天幾乎形影不離,每一件事都令我難忘,還記......
咖啡文化與職人之技,nbsp,在東京時,我喜歡在不同角落駐足,也喜歡在街角的咖啡館坐上一陣子,例如前往南青山的根津美術館時,會在地鐵站出來的大坊咖啡館坐坐,在銀座逛街時,則會去八丁目的Caf,eacute,de,L,ambre,東京的生活腳步極為快速,坐在咖啡館小歇一會兒,可以加入一點緩慢的步調,nbsp,京都的咖啡館也相當迷人,從銀閣寺出來後,跨過幾個街角,往山裡走二十分鐘,就會看到一間藏身於山......
,不只台灣,Cold,Brew冷泡咖啡絕對是今年夏天全球最熱門的飲料關鍵字,Cold,Brew不是常見的冰滴咖啡,概念其實類似冷泡茶,是將大量咖啡粉直接泡在冷水中,冷藏數小時後再過濾掉多餘油脂裝瓶而成,這種冷泡法會將咖啡的各種風味,香氣放大,減低酸度,讓風味更乾淨純粹,Cold,Brew咖啡特色是愈冰愈好喝,不必稀釋加冰塊就好,美國更流行加入等比例椰子水,能喝出更純粹的咖啡香甜味,至於喝來如何,各......
