圖說,街角傳統法國麵包店的法國麵包銷量,也面臨嚴重下滑的窘境,翻攝自edition,cnn,com,欣傳媒,編譯張福駒,綜合報導法國人一向以他們的飲食文化自豪,但信不信由你,現在漢堡三明治在法國,居然賣得比法國麵包還受歡迎,根據法國Gira顧問公司最近的一項研究調查,法國餐廳現在賣出漢堡三明治的比率,已經超過了45,研究指出,2000年法國餐廳平均9家才只有一家有在賣漢堡餐,但現在已有3,4的法國......
我一向不太嗜甜,讓我念念不忘的甜點不多,以前心目中的甜點店第一名是西門町葉名晴麵包廚房,其香蕉蛋糕,杏仁薄片,肉桂卷是我的最愛,每隔幾個禮拜都要去報到,不過西門町真的離我太遠,不是很方便,還好遇到了Maison,Gourmande,很驚訝西湖市場內竟然有道地的法式甜點可買,因為之前完全沒注意到,會知道這間店是因為同事的介紹,而且就在公司的附近而已,對我來說太方便了,Maison,Gourmande......
記得之前在蘋果日報上看到好米亞的介紹,似乎他們的甜派很出色,剛好那時也很迷吃吃喝喝Maison,Gourmande的法式甜派,就想去品嚐看看,是有把這間店記在待吃名單上,但基於名單太長,一直沒有機會去吃,前陣子突然接到店家的試吃來信,溝通了一下,決定趁機去吃吃看,備註,雖然是試吃,但我通常這時給的評語會比自己花錢去更嚴格,不用擔心會看到只有吹捧的內容,找了其他兩位友人一起去,因為這樣比較能吃到多種......
不是奶酪的奶酪,合成奶酪是和製作乾酪同樣流行的藝術,各種各樣的品牌都生產合成奶酪,但這當中的經典之作是Easy,Cheese,這種,ldquo,巴氏殺菌奶酪點心,rdquo,充滿了填充劑,油和乳化劑,這些成分實在是和奶酪差了十萬八千里,所以政府說客們試圖迫使Kraft將他們的奶酪產品稱為,ldquo,經過防腐處理的奶酪,rdquo,mdash,mdash,但是據,Complete,Idiot,rs......
,旅遊時間,2012,12月,上一篇遊記,講到我在泰國巧遇以前學生時期打工的好朋友跟她分開之後,我獨自一個人前往大皇宮雖然我有跟朋友一起來泰國旅行,但她在小時後就跟團來過了這個景點只是好幾本旅遊書都大推大皇宮,我說我一定要去因此我們就拆夥了,晚上再會合XD大皇宮在湄南河的旁邊,交通方式有兩種一種是搭BTS到Saphan,Taksin,S6,站,再轉搭船至Tha,Chang,N9,N9碼頭,大皇宮,......
,照片故事,是不是口水直流,感受到大海的美好,大大品嘗海鮮的美味,去了一趟台南,對他印象整個大好呀,寫這篇文章前,去了wiki查了一下安平這個地點安平區大部分土地其實是臺江內海淤積所形成的海埔新生地其實這好像也沒有很重要,who,cares,開始瞧瞧我在安平吃了什麼吧,茂記黑豆花大王,老店地址,台南市安平區安北路441,443號電話,06,3911373,營業時間,1300,1800,總店地址,台......
,nbsp,對我而言,品嚐咖啡是很有趣而微妙的一件事,其不僅單純受咖啡本身的風味所影響,品嚐咖啡時所處的心境,身體狀況,以及周遭環境的氛圍,都會影響我們對咖啡的感覺,同樣一杯咖啡,跟大老闆開檢討會時喝,或許是又苦又澀,但若場景換到三五好友的聚會時,卻顯得甘美香醇,nbsp,也因本身對咖啡的,獨特,看法,所以我總會看場合或視心境來挑選不同的咖啡,掛耳咖啡與無糖的拿鐵咖啡,罐裝咖啡,是我平日工作時最經......
每一種咖啡都擁有不同的個性,品嘗不同的咖啡也能擁有不一樣的心情,現在就跟著伯朗先生,一同測驗與檢視自己潛在的個性吧,只要依照下列情境問題,選擇一個你最喜歡的答案,測驗開始,情境,悠閒的週末午後,想邀請朋友到家裡喝杯咖啡,或乾脆獨自到街角的咖啡館享受片刻寧靜,你會挑選哪一種咖啡,透過以下測驗來檢視自己潛在的個性吧,nbsp,選項,A,卡布其諾B,美式咖啡,C,漂浮冰咖啡D,咖啡法樂皮E,原味拿鐵F,......
涼拌生地瓜,夏日健康美味的新選擇,洋蔥還可預防血管內堆積膽固醇,同時會將身體的毒素排出體外,不要丟棄去除的洋蔥皮,並將其一起料理,會產生一種生物類黃酮,Flavonoid,的成分能夠強化血管,圖片轉載自網友貝貝實驗廚房,材料,地瓜,1,2個,洋蔥,1,4顆,細蔥,3根,醋,1小匙,涼拌醬料,切碎的大蒜,1小匙,辣椒粉,1,2大匙,醋,2大匙,芝麻鹽,1小匙,鹽巴,些許,nbsp,1,將地瓜清洗乾淨......
文,basil,葡萄酒除了單喝,當佐餐酒之外,還可添加香料熬煮成暖身又美味的熱紅酒,或浸泡水果加些氣泡水來成為趴替的繽紛調酒,變化不少,而年節將近,正適合配製幾款調酒來增添與家人團圓時的歡樂氣氛,接下來便來介紹幾款不同的調酒,一款為使用紅酒所調配的變奏版,Sangria,以及三款以氣泡酒為基底的水果風味調酒,其中的,Sangria,是西班牙和葡萄牙的傳統葡萄酒調酒飲品,根據wiki的說明,主要以葡......
撰文,郭人榮,nbsp,攝影,何忠誠,郭人榮,我喜歡台中,因為這裡總是陽光普照,處處充滿人情味,每每造訪台中,總是有種很悠閒的感覺,和在台北市的喧鬧繁忙截然不同,上個月初趁著周休二日,特別買了張高鐵票從台北一路殺到台中,不出一個小時打個盹就到了,轉乘8公里內免費的公車直奔第一站,也就是我最喜歡的勤美誠品綠園道,喜歡這裡真的不需太多理由,就是愛上這裡的優閒和慢節奏,勤美誠品大樓有一整片的綠色植生外牆......
就算沒有懼高症,人只要站在高的地方,絕大部份腳底就開始發麻,腿也開始軟了,更何況地板還是一整片的玻璃,一邊擔心地板撐不住重量,一邊讚嘆外頭絕美的風景,1,阿爾卑斯山勃朗峰,nbsp,世界最高的玻璃地板,光看腿都要軟了,抖,nbsp,2,世界最高建築杜拜塔,nbsp,nbsp,之前阿湯哥在這裡拍過,不可能的任務,鬼影行動,nbsp,3,多倫多國家電視塔,nbsp,摔下去都要成為肉餅了吧,nbsp,4......
,話,說大口一天到晚來台中出任務,住宿就變成一個非常重要的問題惹,剛好得知台中一中益民商圈新開一間平價住宿,Q摩登,就趕緊來去體驗看看,Q摩登,的,裝潢古典華麗,還有PS4,Wii,U等娛樂設施,搭配SONY,5,1聲道家庭劇院與50吋HULL,HD液晶螢幕,影音設備讓我們一整個超享受搭,另外備品也是相當齊全,小細節也都有注意到,真是非常大心啊,重點是這間住宿非常平價,平日不到一千元,假,日也才1......
時隔82年,台南第一家,台灣現存最古老的百貨公司重新開幕備受矚目,仔細考究修復的古典建築除了重現一個時代的風華,新的型態更改寫百貨公司的定義,時序往前推半年,台南的百貨龍頭新光三越全新打造,小西門,主打文創,藝術,吸引來年輕人與觀光客兩大新客群,這一古一新同時寫下歷史,也讓逛百貨成為遊台南最趴的事,林百貨,台南味取代舶來品,若問起台南近三個月來的大事件,林百貨再開幕,絕對是熱門話題,這個始於193......
