,nbsp,樂扣樂扣上千保鮮盒贈北醫附醫響應環保行動,超鮮保鮮盒系列全面8折起,nbsp,nbsp,nbsp,讓消費者省錢,健康又環保,nbsp,北醫附醫進行的,2012上班族飲食與消費習慣大調查,註,發現,全台93,的上班族認為一次性容器對環境有害,卻仍使用一次性容器用餐,吃不完時,竟有86,的人會將剩菜剩飯連同便當盒一起丟掉,此外,高達六成外食上班族飲食不均,且外食族伙食費用較高,總計一年比自......
,敬告,未成年請勿飲酒,開車不喝酒,喝酒不開車,是的,今天之所以會有這篇,Bon,Appetit,nbsp,Pizza,Restaurante,完全都是因為首圖那罐冰藏於艾阿姐家,被我半夜偷喝掉,的荷蘭,La,Trappe修道院啤酒,Trappist,beer,故事的梗概是這樣的,望向遠方,nbsp,幾個禮拜前的某個週末,艾阿姨我又來到竹北艾阿姐家省親,看看姊姊,姊夫,艾皮皮降子,回台北的前一個夜......
,要準備的材料有,剩飯2碗,花生粉,nbsp,首先先將剩飯放入調理機裡打勻成黏稠狀,備用,nbsp,在取一塑膠袋加入少許的油,裝入備用,然後把麻糬分抓成一小糰,均勻沾上花生粉就變成美味可口大人小孩都愛吃的麻糬囉,......
,nbsp,nbsp,想來貓咪先生已經有一段時間了,正好這天下午有空,就來玩貓咪溜,門把超可愛的呀,是貓咪水龍頭耶,擺飾其實我都沒很仔細拍,因為看到貓咪穿梭在我們身邊就只想看貓咪,nbsp,nbsp,一坐下來,小羊就在吧檯間穿梭,聽說他最近的嗜好是吃塑膠袋,今天的優惠內容是一個鬆餅加兩杯飲料,元,雖然沒有說優惠到哪裡去,不過本來就想過來看看貓咪,所以有優惠就很開心溜,老闆發現小羊在吃塑膠袋,可能是......
,這次回到了台南,隔天的早上當然就是要吃吃台南的古早味早餐,台南的早餐除了一般西式早餐店之外,最有特色就屬於這些保留下來的傳統早餐,這些可是台南人一天的活力來源,像鹹粥,牛肉湯,羊肉湯,肉粽配味增湯,米糕配油條湯等等,台南人早餐可說是豐富又多樣,這些可是台北不常見到的早餐,而今天我要吃的這家到了假日,可是需要耐心才能吃的到,一碗小小的鹹粥,可算是台南人的最愛,採用獨特的半粥料理方式,再搭上虱目魚肉......
,先前經過西門町看到這家賣大雕燒的攤家,都讓珍珍覺得好好奇喔,但始終都沒有去買過,覺得去買這個好害羞喔,這次剛好要幫雜誌寫體驗文,裡面有大雕燒,再加上珍珍要去西門町剪頭髮,就來去買回家吃看看嚕,大雕燒位於星巴客跟,旁的小巷子內,從這個方向走進去在右手邊快到中華路上,下面有很多大雕燒的口味,但這些不是珍珍今天要買的,今天來的任務是要買,大雕酥禮盒,除了大雕燒外,還有賣蛋蛋燒,就類似雞蛋糕的東西,只是......
,nbsp,南瓜除了有豐富的纖維在食療和美容方面也有很多的價值被發現,一般我在家裡烹調南瓜大都以蒜頭爆香後切塊水煮,今天要來玩個稍稍有變化的做法,南瓜肉盅,nbsp,nbsp,買絞肉的時候已經分裝冷凍,現在直接拿一袋,半斤,退冰後馬上就能進入操作程序,處理絞肉時我喜歡放在塑膠袋裡,加糖加蠔油再分次加水,然後就可以輕輕鬆鬆的蹂躪它,不是啦,是不沾手的揉捏拌勻,喜歡香味濃一點的話剁點蒜末一起來喇一喇,......
曬過陽光的小黃瓜,以糖,鹽簡單淹漬,就成了一道風味清新的小菜,經過醃漬後,小黃瓜的芳香轉為另一種香甜風味,口感也更為清脆了,材料,小黃瓜1斤,糖4大滿匙,中式湯匙,鹽1大匙平匙,作法,1,小黃瓜洗淨後,加入2,大匙鹽,約2,小時後生出水,鹽水洗掉,置於室外曝曬半天至表面乾燥,2,糖鹽混合,塑膠袋內一層黃瓜,一層糖鹽,綁緊放入冰箱,3,隔夜後,將小黃瓜撈起,湯汁煮滾後放涼,4,將小黃瓜置入罐中,倒入......
買冬瓜察顏觀色,形飽滿肉雪白最佳,台灣好食材,矮仔冬瓜,矮擱肥擱短,人人叫我EVERYDAY,一提起冬瓜,這段朗朗上口的廣告詞,肥嘟嘟的冬瓜影像,立刻竄入腦海中,大大的冬瓜通常一片一片地賣,怎麼挑選呢,看表皮,看肉質顏色都能判斷,購買時注意一下囉,熱量低,水分多,體型碩大的冬瓜,熱量低又富含水分,不僅爽口,而且消暑解毒,烹調時,切除外皮後,用湯匙或刀子挖去瓜瓤與籽,再切成塊狀或片狀,煮湯,紅燒或熱......
,上班族外食比例大,一餐就可能吃下超過一天的油脂建議量,若是下班回家能製作快速又無油的料理就好了,美食家梁幼祥親手示範兩道無油料理,廣式,XO,醬炒蘿蔔糕,與,青醬海鮮義大利麵,烹調過程都很簡單,甚至不太會做菜的上班族都可以嘗試,今日兩道推薦無油料理所須食材,以一人份為準,廣式,XO,醬炒蘿蔔糕,食材,蘿蔔糕,一醬油碟的,XO,醬,綠豆芽,紹興酒一杯,糖少許,做法,1,蘿蔔糕厚切,綠豆芽洗淨,2,......
野蓮就是俗稱的,水蓮,長在湖裡或河裡,處理上特別須注意沙土的沖洗,只是長得特長的它,清洗時真不知該如何下手,挑選飽實不軟爛,新鮮的水蓮整條都是翠綠色,購買時,可觸摸或輕壓,挑選體型飽實不軟爛,若發現太多枯黃或軟爛,應避免選購,沖,浸,搓三步驟去沙土,由於水蓮屬水生植物,細縫可能夾雜沙土,因此烹調前,需先沖水,浸泡,再順著水蓮捲曲的方向一根根搓洗乾淨,水蓮長條狀的身形相當特別,可以切成小段,也可以捲......
,全原味健康好食料理,電視名廚李德全,傾力代表作健康,美味的雙全食譜附80分鐘DVD讓老師親自教妳做菜,現代食安問題層出不窮,您是不是也憂心忡忡,感覺無所適從,想要回歸家庭親自下廚,卻不知煮什麼才好吃,怎麼煮才健康,不用擔心,讓資深料理人李德全老師終結您的恐慌,在,全原味健康好食料理,一書中,德全老師邀您一起與菜餚琢磨對話,重新喚起大家對美食的熱情,也藉由自己動手做的過程,準確辨識出,天然,的原色......
我最喜歡的季節就是涼爽的秋,是喝湯季節的開始,分享兩個中西對照的肉丸子湯,溫柔的婚禮湯在微熱初秋上台,燙口獅子頭則在秋末登場,在冬天來臨前,喝下秋天湯給自己打氣,兩種都讓你心暖暖,義大利婚禮湯,名字來自義大利短語minestra,maritata的錯誤翻譯,是美國最經典的意大利菜,常在美國在俄亥俄州東北部和賓夕法尼亞州西部,於意大利裔的美國人的意大利餐廳供應,食材,材料A,300g豬絞肉,半斤,紅......
,時尚行家的塞納河右岸,在巴黎,時尚行家逛街有兩個偏好,一是熱愛,二手古著商店,Vintage,Shop,老實說,二手或古物商品對以前的我引不起任何興趣,到了巴黎才知道,許多年輕人和時尚愛好者對,二手古著,不僅愛不釋手,更把它們當成時尚繆思,靈感指標,定期到這些二手古物店朝聖,尋寶,比看時尚雜誌還重要,二手古著指的是能反映時代特色,保存良好,不一定是名牌,但多是質感良好的二手單品,舉例來說,如果你......
,Route,1右岸的巴黎,巷弄裡的美食,在地時尚靈感,nbsp,很多人覺得巴黎是個趾高氣昂,高傲冷漠的城市,從北部城市來到巴黎工作的法國女孩卡蜜,卻在塞納河右岸巷弄中,看見親民在地的巴黎時尚及私房美味,nbsp,人物,卡蜜,Camille,背景,法國人,巴黎資歷5年,職業,時尚產業行銷採購,nbsp,很多人以為法國人普遍高傲冷漠,從前的我也有同樣的刻板印象,但在法國留學的時光,不僅讓我認識了真實......
