來到嘉義,怎能不吃吃道地的火雞肉飯,抱著這樣的想法,夕陽西下後,我和史黛拉決定從東石海邊回到嘉義市區,外出旅遊享受美食是一定要的,晚上七點半,我們糊里糊塗來到民族路,看來這兒確實是鬧區無誤,不管三七二十一了,剛巧幸運遇到停車位,趕緊把車停好,史黛拉已經挑好店家準備光顧,陳家雞肉飯,黑手,為什麼挑這間店,史黛拉,因為看起來比較明亮,黑手,就這樣,愕,史黛拉,嗯哼,笑,史黛拉表示,到陌生地方用餐,她還......
,Q滑又帶點透明的外皮,上頭還淋上特製的紅糟醬,看似簡單的肉圓,卻讓客人吃了三十幾年都吃不膩,這家位在萬華廣州街的肉圓店,從老闆的阿公開業至今已經有百年以上的歷史,nbsp,nbsp,店裡的肉圓內餡用的是紅糟肉和鳳尾筍,風味和比較常見的彰化肉圓相當不同,除了內餡之外,肉圓的外皮吃起來也較為Q軟,老闆說雖然肉圓是傳承自阿公那一代的做法,不過粉皮卻經過了不斷的改良,更符合現代人的口味,肉圓要好吃,特製......
,之前有朋友問珍珍,甜點到底是有什麼樣的魅力,讓妳三天兩頭都在跟大家分享食記呀,甜點對珍珍來說,是個可以吃了讓自己心情變好且愉快的超值商品,不需要花大筆的金錢去瘋狂血拼來讓自己高興快樂,就單純一個精緻又美味的甜點蛋糕就可以讓我開心一整天囉,前陣子珍珍收到了巧瑞吉蛋糕的邀約,一整個心花怒放呀,在官網中逛呀逛的發現,巧瑞吉有販售相當多的巧克力,喔,我的最愛,再瞄到巧瑞吉的英文名choco,rich,意......
,nbsp,即便不是旅團出遊,一樣充滿隨性,這趟南下嘉義,最突如其來的點應該是,品皇咖啡觀光工廠,這次南遊最主要的目的是去找尋近期上映的國片,天后之戰,的拍攝景點,東石是主要目的之一,國道三號一路往南,在水上系統接台82線往西,這條路就是從國三通往東石最快的路線,或許因為非假日出遊一路順暢之故,中午十二點半,我們已經接上台82線,我跟史黛拉說,時間還早,應該可以到附近逛逛,如果順路,鄰近鄉鎮的公所......
原本計畫的午餐胡國雄麵店,人潮多到誇張,排隊人潮擠到大馬路上,黑壓壓一片,每次經過都是這種恐怖的景象,老是吃不到,只好轉向不遠處的埔里點心王,埔里點心王是涵碧樓前點心主廚出來自行開業的,店面不太起眼,但聞名而來的人也不少,幾乎座無虛席,有時候還需要排隊候位呢,許多媒體都報導介紹過,看到這些就好像打了強心針,港滬點心,中式餐點樣樣有,選擇性不少,牆壁上也貼有套餐,至少需要五人,每款都可吃到一個,友人......
去年驅車前往武陵農場時,途中看到大同鄉兩旁種植了許多櫻花樹,想必今年盛開時一定很迷人,於是相約前往賞櫻,台北到宜蘭不塞車很快就可到達,山區的清新空氣,令人精神抖擻,進入大同鄉後,就可開始尋找櫻花的蹤跡,第一個停靠點是種植數百株櫻花的崙埤河濱公園櫻花園區,整片的櫻花樹,看起來相當壯觀,若時間點來對了,全數盛開的景象,一定相當迷人,可惜來的時間似乎晚了點,僅剩零星幾株,花期預計到3月初應該就會結束,n......
,吃膩了一般夾心餅乾或是洋芋片這類型的零食嗎,珍珍又要來跟大家分享特別又好吃的零食啦,這可是來自泰國的厚片魚酥,跟我們台灣的魚酥到底有哪裡不一樣呢,咱們耐心地繼續看下去,來自泰國進口的可口魚酥,每一罐瓶身都有清楚的標示產品的成份及營養標示,製造商,鄭源泰有限公司,泰國特產,大家有沒有注意到上方還有,標誌耶,讓人一整個有安心受到保障的感覺,產品為易開罐的拉環包裝,不用擔心購買的餅乾會有濕潤受潮變軟的......
,熟識珍珍的朋友都知道,我是一個超愛吃甜點的人,哪裡有好吃的甜點,我一定會想辦法去買來吃,一整個愛吃,XDDD,差不多在半個月前吧,珍珍就一直注意,粉絲團,深夜裡的法國手工甜點,裡面有賣好多種甜塔喔,特別吸引我的就是超厚生巧克力塔及草莓塔因為老闆RICK沒有實體店面,且是一人作業,平常只有藉由粉絲團來分享販售的訊息,一天會有兩場提供給我們現場購買,晚上及深夜場,晚上六點多那場算是時間一到,先排先買......
,除夕那天早上剛好和爸爸及弟弟在外面辦事情,辦完事情後剛好正值中午用餐時間,就在新店建國路附近的瓦城吃飯囉,其實,本來是想去吃蘇杭的,但誰知道除夕這天好多餐廳不是被訂光,就是放假吃泰國菜也不錯呀,反正也很久沒吃了,只是比較難為爸爸啦,因為他沒有很愛泰國菜,哈哈新店建國路上的瓦城從外觀看起來挺大間的樣子,但實際上室內空間不算大,nbsp,坐在角落拍起來的燈光好暗喔,且今天珍珍要跟爸爸及弟弟一起吃飯,......
,天熱,想吃彰化涼圓,入口,明明是蒜味,卻淡淡的,帶著一種風雅,水水柔柔的咀嚼,軟軟嫩嫩,清清涼涼,齒間是甜甜的迴盪,盡頭卻是扎實有味的香菇與鮮肉,鹹鹹甘甘的醬油味收歛在其中,這真是一趟奇特的味覺旅程,前陣子要回彰化時,問媽媽說要帶點什麼回來,涼圓好了,一個沒想到的答案,小時候,我滿腦子想的都是肉圓,根本容不下涼圓,我無法想像涼掉的肉圓沾著蒜泥是什麼味道,以致對於當時永樂街大道公夜市裡的那家涼圓擔......
出處,天下雜誌作者,洪震宇圖片,王耀賢三味雞和雞汁飯是雞家莊來客必點的招牌,三十年的雞家莊,是在台工作日本人的最愛,招牌三味雞是烏骨雞,原味與燻雞拼盤,雞汁飯是用滷雞高湯蒸煮而成,雞家莊的蚵捲包入十多種食材,內在豐富,nbsp,看似平凡的蚵捲內在豐富,融合十多種食材,包括蚵,香菇,扁魚,韭黃,冬粉與香菜,連地瓜葉也是從十斤地瓜葉精挑五斤嫩芽川燙而成,暑假是雞家莊最忙碌的時期,因為許多從小吃到大的客......
出處,天下雜誌作者,陳孟珠圖片,周書羽度小月擔仔麵能堅持一百多年始終不變的美味,除了讓人感動,加上創意菜色,細緻的器皿與空間,更讓傳統小吃成為一種意境,不只是平價奢華,變與不變的哲學不變的是味道,以及細膩的料理態度,坐在矮灶前一次只做一碗麵的師傅,同時煮多碗麵會有火侯問題,已經傳承多年,沒有大將之風是坐不上這個位置,師傅用小勺輕挑肉臊的迅速細膩動作經常讓客人看得出神,倒醋,添蒜,放蝦,加點香菜與豆......
出處,天下雜誌作者,黃亦筠圖片,黃亦筠開車不過四十分鐘,台中市都會的嘈雜,悄然地被蜿蜒的山路,和滿山的綠意給取代,這裡像台中市的,後花園,在地鄉公所一位課長形容,位在台中盆地裡的太平市,是一座山城,頭汴溪與北坑溪流過山谷,這裡豐富的水氣,讓在地的枇杷水份及甜度遠近馳名,車子開進當地最高的,酒桶山,原本九九七公尺的標高,九二一大地震後,反而,長高,三公尺,山中放眼望去盡是原始小徑,自成一片天地,除了......
忘記從哪得知圈圈叉叉夾心餅這很夯的小東西,聽說要等上好幾個月的熱門團購品,看到愛合購剛好有開團時,就順便訂來等,大約8月初訂的,12月中下才到貨,等到幾乎都快忘了它的存在,想說一次要等這麼久於是就多買了一點,兩盒叉叉夾心餅,原味,蔥味,一盒圈圈夾心餅,外盒看起來都很像,側邊有產品名稱跟資訊可以分辨,叉叉夾心餅一盒內有20入,單入的小包裝雖然不是那麼環保,但可以隨身攜帶,放在包包肚子餓還能止飢一下,......
,某天珍珍在房間裡邊上網,邊優閒地享用私藏的杏仁瓦片,忽然,弟弟從房門口探頭進來說,吼喔,妳在吃什麼,珍珍,糟糕了,被也愛吃杏仁餅的弟弟發現我在吃餅乾,我的杏仁餅要不保了呀,話說珍珍家算是個很愛吃零食的家庭,由於爸媽都喜歡吃這類的食物,相對的家裡零食始終是不能缺少的一樣東西,特別是如果這樣東西相當合我們全家人的口味,那更不得了了,一定很快就會被掃光,前陣子收到了東坡香杏仁瓦片餅乾的邀約,開心到翻過......
