台灣最大的食譜分享平台,愛料理,蒐集網友熱搜排行榜前100名電鍋料理,nbsp,人氣NO3,療癒甜點免烤箱,焦糖布丁,nbsp,材料,全蛋,2顆,約130g,蛋黃,2顆,約40g,白砂糖,70g鮮奶,300cc,鮮奶油,100cc,焦糖,二砂糖,50g熱水,30cc,作法,1,將鮮奶,鮮奶油及白砂糖用小火煮至砂糖融化後稍微放,涼,不需煮沸,2,全蛋,蛋黃打散,加入已放涼的,作法1,濾網過篩2,si......
台灣最大的食譜分享平台,愛料理,蒐集網友熱搜排行榜前100名電鍋料理,人氣NO2,伴手名產在家做,黑糖糕,nbsp,材料,低筋麵粉,150g,泡打粉,6g,黑糖,150g,熱開水,180cc,太白粉,75g,沙拉油,6cc,白芝麻,適量,作法,1,低筋麵粉,泡打粉過篩,2,將黑糖加入180cc熱開水,拌融後倒入,作法1,粉中拌,勻融合,並加入沙拉油拌勻,3,6吋模型抹上油後,避免沾黏,將,作法2,......
台灣最大的食譜分享平台,愛料理,蒐集網友熱搜排行榜前100名電鍋料理,全新實作重新拍攝,31位熱愛料理的部落客,祕訣大公開,居家必備的電鍋,卻只用來煮飯,熱菜,蒸饅頭,其實電鍋菜能變化出各種料理,網友熱搜百大人氣菜色公布,哪幾道是你的口袋名單,先來看看前三大料理吧,人氣NO1,燒臘店必點的人氣招牌,蜜汁叉燒,nbsp,材料,豬肉,約手掌大,3塊,醃醬,市售叉燒醬,15cc,醬油,15cc,米酒,1......
,百萬網友都說讚,愛料理超人氣部落客,布魯媽媽,完美詮釋200道經典料理,nbsp,從15分鐘快速上菜的輕鬆美食,到知名餐館的究極佳餚只要照著本書料理步驟輕鬆下廚,就可以讓家裡變成五星級的幸福食堂,從愛料理網站五萬道菜單中,嚴選出人氣最高的200道經典料理,由超有個性的街舞媽媽Lina以大家方便取得的食材,最簡單的料理步驟重新詮釋,無論是早午餐輕食,麵食,下酒菜,家常菜,中西甜點涼拌,滷的,燉的,......
,他是日本廚師中,最了解我廚藝哲學的人,同時他也是誠心尊重當地食材的主廚,這是世界廚神Alain,Ducasse,艾倫杜卡斯,對旗下東京BEIGE餐廳主廚小島景,Kei,Kojima,的評語,小島景所主掌的BEIGE,ALAIN,DUCASSE是與頂級名牌香奈兒,CHANEL,在全球唯一聯名開設的餐廳,他秉持著對新鮮食材的執著,征服了無數頂級饕客們的味蕾,接受良好印象專訪之前的早晨,小島主廚才從東......
立春,是中國24節氣之首,自秦代以來,一直以此作為春季的開始,從立春到立夏的這段期間被稱為春天,所謂一年之計在於春,在內地上及政府,下至百姓皆十分重視,在古代天子將親率三公九卿,諸候大夫到東郊迎春,祈求豐收,待回程賞賜群臣,施惠兆民,接續傳承直到如今,另還有咬春,鞭春牛充滿趣味的民俗活動,包準讓你歡喜迎新春,1,迎春迎春在立春的前一日舉行,是極為重要的活動,需事先準備,俗稱,演春,唯有進行預演才能......
品味非凡的杭州,被評選為最適合自助旅行的城市之一,但那些陳舊的杭州行程和玩法早已過時,嘗試新玩法,以不同角度玩杭州,徹底滿足新鮮感,包你重新愛上杭州,想了解要杭州怎麼玩才是最新潮嗎,跟著最懂得品味與格調的小資們漫遊西湖,遊覽歷史古蹟,欣賞磅礡藝術大戲,印象西湖,又能享用最精緻時尚的食宿,遊購國際化的西湖天地,湖濱名品街,爾或你可循著文青的腳步旅西湖,在杭州城裡首選人文美學的,南山路藝術特區,或在歷......
,寫在前面的話,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,2014年末台灣行第二篇,台中彩虹眷村,一個色彩斑斕的童話世界,你是不是也有過這樣的夢想,把人生活成一個簡簡單單的童話,hellip,hellip,2015年1月21日,nbsp,23,15,nbsp,nbsp,nbsp,彩虹眷村,起源於住在台中市南屯區嶺東科技大學附近一處舊眷村的87歲老榮民黃永阜,因為,無聊,而拿起畫筆將眷村內的巷弄街道當......
,無論你愛不愛吃自助餐,相信你一定聽過這樣一種說法,吃自助的最高境界是,ldquo,扶牆進,餓得雙腿發軟,扶牆出,撐得直不起腰,rdquo,確實,面對種類繁多的菜品,甜品,不少人都抱著盡量,ldquo,吃回本,rdquo,心態去吃自助餐,但吃得多不等於吃得健康,自助餐到底該怎麼吃,吃什麼,來看看營養專家們怎麼說,吃自助餐的幾大誤區,吃自助餐的幾大誤區,不妨對照一下,裡面哪一個是你,一頓把本吃回來,......
魯菜,從字面上看來直覺是山東菜,不錯,正是取該地簡稱,魯,字命名,其料理發展歷史悠久,依據,尚書,禹貢篇記載,至少在夏朝山東已開始用鹽調味,北魏的,齊民要術,更詳細闡述山東地區的烹調技術,無論是煎,燒,炒,煮,烤,蒸,腌,臘,炖,糟,應有盡有,直到宋代成為,北食,代表,明,清兩代更高舉為宮廷御膳主體,可見其影響深遠,久興不衰,列為中國8大菜系之一,菜煮得好不全然歸功於料理的師傅,一半得仰賴優質的食......
魯菜,從字面上看來直覺是山東菜,不錯,正是取該地簡稱,魯,字命名,其料理發展歷史悠久,依據,尚書,禹貢篇記載,至少在夏朝山東已開始用鹽調味,北魏的,齊民要術,更詳細闡述山東地區的烹調技術,無論是煎,燒,炒,煮,烤,蒸,腌,臘,炖,糟,應有盡有,直到宋代成為,北食,代表,明,清兩代更高舉為宮廷御膳主體,可見其影響深遠,久興不衰,列為中國8大菜系之一,菜煮得好不全然歸功於料理的師傅,一半得仰賴優質的食......
年夜飯又稱團圓飯,是除夕,每年農曆最後一天,的晚餐,這一天大家忙著除舊布新,女主人通常在廚房忙進忙出,就為了晚上一家團圓,共進晚餐,除夕之夜,無論相隔多遠,工作多忙,人們總希望回到自己的家中,吃一頓家人齊聚的年夜飯,實在無法回家時,家人們留一個位子,留一副碗筷,表示與他團聚,這年夜飯也叫,合家歡,是中國人一年內最重要的家庭宴會,中國年夜飯南北大不同,年夜飯一般北方人包餃子,南方人做年糕,水餃形似,......
原來自已DIY蘿蔔糕真的不難,而且備料超簡單,不用蒸籠,家裡的電鍋也能蒸出好吃的蘿蔔糕耶,前兩週去女兒同學家,和女兒同學的媽咪學做了蘿蔔糕,才知道其實備料很簡單,但要蒸出完美比例,軟硬適中的蘿蔔糕也是要有黃金比例的喔,不過我倒覺得全憑個人口感,有人,吃軟不吃硬,也有人覺得有咬勁比較可口,所以適合自已的味口,就是一道人間美味,而且趁現在蘿蔔量產,好吃又便宜,快過年了蘿蔔糕也象徵著好彩頭亦是必備年菜之......
莊重高貴的銀行建築群位於黃浦江首蘇州河交匯處的上海外灘,與浦東陸家嘴金融區隔江相望,呈新月形,北起外白渡橋,南至金陵東路全長4公里的,萬國建築博覽群,是百年魔都之標誌建築,52幢租界時期的房子鱗次櫛比矗立著,哥德式,巴洛克式,羅馬式,古典主義式,文藝復興式或中西合璧式,等各種建築相互交錯,雖出自不同建築師之手,風格迥異,卻在黃浦江西岸劃出一條優美的天際線,極為協調地與浦東現代化建築爭相奪目,共譜上......
