大多數人可能沒聽過,構樹,這個名詞,但一定看過它,只是叫不出名字,不論城市,郊野都可見到它蔥籠的身影,雖然是平常的樹種,不過它可是一身都是寶,不僅樹皮可以造紙,製繩,做鈔票,而且花可以入菜,葉片可以煮茶,紅色的漿果則能做成果醬呢,樹皮可以造紙,做鈔票,構樹又稱為鈔票樹,谷桑,谷漿樹,沙紙樹,奶樹,噹噹樹等,屬桑科落葉喬木,高達10,20公尺,樹幹呈暗灰色,較不起眼,即使尋常可見,但多數人仍忽略它的......
不同品牌的電子鍋,有不同的模式可以設定,多樣化的功能可滿足使用者需求,但烹煮時,還是有一些基礎小撇步,可以讓米飯口感更好喔,bull,建議可將洗好的米浸泡約10,15分鐘,待米粒吸收水分後再煮,煮出來的飯會更軟Q美味,bull,煮好後不要急著打開電鍋,多燜15,20分鐘,可以讓米飯更軟Q,bull,盛飯前先,鬆飯,讓蒸氣均勻分散,再悶個10分鐘,就可以好好品嚐米飯的美味,bull,米,水比例為1,......
赤鯮肉質鮮美,不論鹽燒,香煎,清蒸或薑絲煮湯都美味,名列台灣十大好吃魚類,特別的是,赤鯮與盤仔魚外表相似,口感也差不多,但價格有差,有人偏愛盤仔魚,但也有人獨鍾赤鯮的美味,本文教你怎麼挑,赤鯮初夏盛產,赤鯮又稱為,黃牙鯛,全年都可捕獲,盛產期則是初夏及秋天,購買時,挑選背鰭,鼻子帶有淡黃色的赤鯮,比較肥美,尾巴凸凸的,胸鰭拉起而且鼓鼓的,油脂較為豐富,赤鯮,盤仔魚各有所好,特別的是,赤鯮與又稱為,......
現代人生活步調快,飲食作息失調導致便秘,北市聯合醫院林森中醫院區醫師黃珏頴表示,一旦出現便秘問題,即需檢視生活作息哪些狀況造成或加重排便不順暢,除了多運動,多喝水,多攝取粗纖維素的食物,以下的茶飲與藥膳不妨一試,也有助於改善便秘,決明子茶,將20克炒決明子加入1,000c,c,開水,以大火煮滾後轉小火煮3分鐘,關火後,加入10克菊花及薄荷及適量冰糖,悶約3分鐘,菊花泡開即可,黃珏頴表示,炒決明子可......
夏天快要到了,要擺脫冬天累積的肉肉們,捏肚子,還有坐辦公室養成的肥屁屁XD,剛好老公買了櫻花蒸烤箱當我們的結婚周年紀念禮,就來做份夏日的輕食餐吧,利用蒸烤箱做料理也不會在瓦斯爐前面滿頭大汗,下廚也可以是一件很優雅的事情喔,nbsp,其實當初本來是想要買微波爐的,但是老公又覺得微波食物和輻射很不好,又覺得烤箱比較不符合我們的需求,經過多次的比較吵架後,最後才決定買了功能齊全的櫻花蒸烤箱,nbsp,我......
,米其林星級大廚,天婦羅近藤,料理長近藤文夫最全面公開日本國民美食,收錄,天婦羅,的詳盡食譜,Step,by,Step詳細圖解,天婦羅,料理方法,包含食材挑選,處理過程,麵衣厚薄和油炸掌候,滿足日本料理專門店廚師和學徒及一般民眾,台灣第一本大師級,天婦羅,食譜,從料理中學習大師技法更看大師素養,親手體驗日本代表和食,專業人士必備工具書,名廚不再遙不可及,日本代表和食,日式料理精髓,炸物最高境界,天......
,愛煮粥,經典,台式,養生,甜點粥,輕鬆一鍋就搞定,內容簡介,捧上一碗暖呼呼的粥肴,輕柔地吹散熱氣,喝下美味的那瞬間,就像置身於母親溫暖的懷抱中,值得讓人細細回味,本書選用電鍋一鍋搞定所有粥品,小至電鍋的使用方法與清洗,大至煮好吃粥的技巧與常遇到的問題Q,A,你所想知道的所有煮粥的訣竅,通通在這裡,每個人都會煮粥,但要怎麼煮的好吃,煮的色香味俱全,這可是一門大學問,現代人忙碌,無法長時間待在廚房,......
原來熟透的香蕉,產生攻擊異常細胞的物質,TNF您可能會發現不久的將來,香蕉會缺貨,香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多,它的免疫活性也就愈高,日本人愛吃香蕉不是沒原因的,大,小朋友們都喜歡吃香蕉,真方便,每日五蔬果,疾病遠離我喔,根據日本科學家的研究發現,香蕉中具有抗癌作用的物質,TNF,而且,香蕉愈成熟其抗癌效果愈高,日本東京大學教授山崎正利利用動物試驗,比較了香蕉,葡萄,蘋果,西瓜,菠蘿,梨子,柿子等多......
陳皮因其藥用功效備受人們關注,也因其味美及去脂作用而備受減肥MM的喜愛,不喜歡喝茶就來試試陳皮茶吧,可以瘦身去脂,下面介紹幾種陳皮茶製作搭配方法,快來試試吧,1,現在這個季節,市場上桔子很多,吃完之後,不要急於把桔皮扔掉,將桔皮,不要清洗,用線串起來,懸掛在通風的地方,幾天以後,曬乾到桔皮可以輕易被折斷的程度就可以了,2,曬乾的陳皮香味比較淡,口感有點兒苦,可以將陳皮放入烤箱中層,用140度左右的......
近年來,社會上興起一種簡約的低碳生活方式,不僅包括在出行上減少碳排放量,在飲食方面也提倡食用有機食品和天然營養產品,也就是低碳素食主義,事實上,每周少吃一天肉,增加新鮮蔬菜水果的供應,拒食含有防腐劑,基因改造,人造色素,味精等食品,少喝或基本不喝果汁等碳酸飲料,對於人類的身心十分有益,現在的女性大多都是腦力工作者,有些素食不僅能夠美容養顏還能夠幫助大腦提供全面的營養,據有關專家研究發現,人腦所需要......
圖說,左2起,大倉久和飯店總經理後藤浩之,華航資深副總經理楊辰,大倉久和山里料理主廚毛利隣之介,華膳空廚主廚李明哲,華膳空廚董事長賴瑟珍共同推薦,山里日式松花堂組合,空中美饌,記者廖苡安攝,旅,天下,記者廖苡安,台北報導華航機上餐又見創新,首度將5星飯店日式料理送到旅客面前,10,1起搭乘華航由桃園及松山出發至東京,大阪的商務艙旅客,將可品嚐到華航與大倉久和飯店合作,精選季節食材製作,以,旬食,概......
老街古蹟廟宇林立,走一趟時光逆旅,新莊,地名,開宗名義就是指新形成的村莊,清朝初期,大量漢人到這個地區開墾,有碼頭,有工人,有街市,慢慢就聚集成為一個新的村莊,日本殖民統治時期,約於大正九年也就是民國9年時,隸屬於台北州新莊郡,稱為新莊街,光復後民國35年,隸屬於台北縣新莊區,稱為新莊鎮,直到民國69年,改為縣轄市,稱新莊市,目前新莊老街至少還有3座廟宇是三級古蹟,1座廟宇是二級古蹟,諸多神祇在裊......
圖說,華航777,300ER全新豪華經濟艙共62個座位,椅距加大達39吋,固定式椅背的設計,讓座椅傾斜時不受前後座乘客干擾,配備12吋螢幕,為全球同艙等最大的螢幕,貼心設置了多處置物空間,與獨具特色的功能性餐桌,加大尺寸讓用餐或工作的空間更為寬裕,記者廖苡安攝,旅,天下,記者方雯玲,台北報導華航全新B777,300ER機隊預定將於今年9月起交機,想搶先體驗,B777的嶄新豪華設備,華航推出777,......
,nbsp,平時看到那些平庸的房子,看到獨特的住宅和酒店時才會覺得耳目一新,其實,建築的價值不在花了多少錢建造,或是位於哪個好地點,而是是它的設計和它的創新,nbsp,1,糧食筒倉,Grain,silo,家是一棟綠建築,他們在建造時還使用的許多再生材料,2,位於希臘,一個蓋在地底下的家,這個建築物坐落在沙漠當中,超級隱密而且還很環保喔,3,將水塔翻修成住家,位於英國,屋主,nbsp,Leigh,O......