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Cold,Stone,Creamery,酷聖石冰淇淋凍不凍都要COLD,STONE粉絲們猜對了嗎,每年冬天最令人期待的,藍色冷氣團,終於回來了,2011,12,1至2011,12,3酷聖石要號召所有不怕寒冷的勇士們,搶先一起挑戰寒三日,活動期間至全台酷聖石門市大喊,凍不凍都要COLD,STONE,購買,藍色冷氣團,冰淇淋乙客,即可享有同SIZE任一口味經典冰淇淋乙客,^^想立刻感受寒流來襲,現在馬......

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文,唐滋蓮,滴雞精,近年很夯,越來越多人會利用滴雞精當作營養補充品,但究竟什麼是滴雞精,與之前常見的雞精,雞湯又有何不同,最近,滴雞精,這個產品真的很夯,越來越多知名食品大廠相繼推出,但究竟什麼是滴雞精,跟傳統的,雞精,有什麼不同,滴雞精是不是只適合懷孕的女性,nbsp,事實上就中醫理論,雞隻為五德之禽,味甘性溫,入脾胃二經,本來就很適合陰虛體質的人溫補,滴雞精並非新創產品,早期台灣農村時代就已經......

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,需要特殊器材才能煮的咖啡,就交給專門店吧,只管掌握要領,輕鬆地沖煮出好喝的咖啡就行了,不用太繁複的步驟,只要掌握咖啡最基礎的認識,工具,即可變化出一杯風味與眾不同的特調咖啡,與咖啡一起吃的甜點,如果也能做成咖啡風味,就能讓咖啡在味蕾上激盪出更加豐富的層次感,本書從簡單介紹咖啡豆的種類,研磨器具,沖煮方法等開始,綜合作者經營咖啡廳11年的心得,以簡單的圖文方式,例舉出作者多年來精心開發的各式特調咖......

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民報與,香菇王,第一名店,合作推出,美食料理,菜單,透過趙曉翌老師的指導,今天介紹的這三道料理,就正好足夠一個小家庭享用一頓幸福晚餐了,nbsp,第一道料理,白玉肉片味噌燒,食材,天麴豬梅花肉50g,四季豆腐20g,台芹10g,豚骨高麗菜火鍋高湯500cc作法,1,豆腐煎過,川燙肉片2,秀峰白味噌與食材結合,第二道料理,咖哩豬料理,食材,天麴里肌肉片500g,天麴豬絞肉25g,蔥10g,純正印度咖......

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,一顆番茄搞定一桌菜,簡單,健康,美味,讓主婦,煮夫開心歡呼,太值得了,的100,番茄聖經,連平時不敢吃番茄的人也可以吃得很開心,人氣部落客,莎莎的手作幸福料理,人妻的廚房,主廚推薦,七大營養成分,徹底調理久坐不動上班族體質,超親民食材,超簡易步驟,名店料理輕鬆上桌,nbsp,本書為日本澀谷番茄料理專門店精心研發出的番茄食譜,以一般民眾最能簡單取得,便宜入手且營養滿點的番茄作為主要食材,開頭即詳盡......

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文,Cindy,這道適合下酒的蒜味辣香腸,最適合搭配的就是不過橡木桶的薄酒萊,Beaujolais,新酒了,清甜的果香味加上不重的單寧,就算是加上蒜與辣椒的辣香腸搭起來也毫不辛辣,微甜的德國麗絲玲,Riesling,白酒也是這道料理的好選擇,家裡變成小酒館最簡單的方法就是先從餐具下手,西式餐廳常用的小型鑄鐵鍋在打折的時候不彷買幾個以備不時之需,純鑄鐵鍋,就是烏漆抹黑的那種在保養上比較麻煩,偶爾得上......

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,小時候,我沒有夢想,是一個完全不知道自己人生要怎麼走的小朋友,之後,宇宙讓我走進了音樂,真的,從來沒有想過,有一天,我會出一本書,但根本不是在說關於音樂的書,或許,是在自己的人生,打開了世界,讓自己學會了不被打敗的精神,慢慢的,人生像是濃縮在我的烤箱面前,當下從高溫的裡面取出時,此刻步驟是輕鬆又優雅的,你發現你不只是一層派皮,你是千層派,只要你願意去找尋你自己,而且不怕做作,以前我不敢做作,怎麼......

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,週末心情還揮之不去的某個星期一晚上,隱身在羅斯福路2段市場巷內的,小路上藝文空間,坐了將近15人,看著前方調理台的Cindy熟練地示範著如何簡單快速做出起司蛋糕和起司司康班尼克蛋,一開始,學生們都很安靜聽著,有的人還用心地抄下筆記,原文出處,隨著時間推移,氣氛漸漸熱絡,幾個人嘗試用圓餅模扣出待會要吃的司康,或打蛋做醬,臉上的表情也從最初的略帶緊張變成笑顏逐開,當冒著熱氣的蒸烤盒被打開,露出裡頭黃......

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狂推,電鍋料理,超美味OREO黑粥,圖片來自,rocketnews24,nbsp,材料,米,middot,middot,middot,2杯,奧利奧,middot,middot,middot,27片,牛奶,middot,middot,middot,約2杯,在內鍋放入洗好的2杯米,放入約2杯牛奶,平常家裡煮飯放多少就改放多少牛奶,讓牛奶淹蓋過白米一點點,準備27片OREO,下圖為9片,可依個人口味加減......

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以蔬菜為主打造營養無負擔的好吃便當,平均15分鐘就能快速完成2,3道配菜,上班忙碌也能吃得健康,本書主題豐富,提供多種需求菜單,針對補充蛋白質,消除疲憊恢復元氣,水亮肌膚讓體態更加輕盈等,全方位顧及健康要素,且菜色高達120種變化,天天吃也不膩,其中穿插多種實用資訊,舉凡裝便當的技巧撇步,食材的保存處理,快速利用時間的竅門與應用,天然調料與醃漬物的作法,幫助讀者做出完美便當,nbsp,本書特色,步......

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,nbsp,意亂情迷的滋味macaron,au,chocolat,巧克力馬卡龍,nbsp,說到馬卡龍,就不能不提到巴黎最知名的甜點店Laduree,它也是我第一個實習的職場,Laduree,讓傳統的馬卡龍發揮到極致,砂糖滲出圓餅表面烤出的脆脆薄膜,綿密略黏的杏仁蛋白餅,中間搭配既驚喜又速配的內餡,那滋味怎麼形容呢,我想,就像是戀愛吧,難易度,nbsp,杏仁蛋白餅,材料,A,bull,糖粉,140,......

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其實巧克力的世界,遠比你想像的豐富,隨便進商場的超市看一看,來自世界各地各種包裝,各種口味,各種造型的巧克力應有盡有,德國,義大利,瑞士,比利時,法國,土耳其,hellip,hellip,讓我們來一探究竟吧,巧克力中的勞斯萊斯,說到世界頂級的巧克力,不得不提到比利時皇室御用巧克力品牌的名字,mdash,mdash,GODIVA,這個起源於比利時布魯塞爾的巧克力有著,ldquo,巧克力中的勞斯萊斯,......

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撰文,攝影,陳偉倫,部分照片提供,虹夕諾雅,沖繩,採訪協力,湯桂禎國際旅行社,位於沖繩竹富島的虹夕諾雅精品度假飯店與輕井澤,京都兩地的分館風格迥異,外型融入當地傳統建築的元素,客房內卻是一派優雅時尚,激盪出全新火花,巧妙結合大自然的鳥語花香,樹石花草,令人耳目一新,入桃花源境,無處不美,熱雷雨來得快又急,當我們抵達虹夕諾雅渡假村時,風雨已歇,取而代之的是刺眼陽光,為了與當地村落融為一體,外觀跳脫時......

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,JUKSY,x,Polysh,原文在此,nbsp,不論你喜不喜歡爬山,登高望遠似乎是人類一股原生的渴望,經過訓練擁有令人羨慕體力的登山客,最能享受征服一座又一座高山,遼望無邊廣闊的成就感,如果你也有這樣的體力,令人羨慕的事情又多了一項,免費入住擁有世界大景的高峰小屋,這間由灰色和淺褐木頭組成的尖頂小屋坐落在阿爾卑斯山脈於義大利境內的高峰上,登山者需要跋涉海拔,8,300,ft,之高度,經,Cer......

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雅高,Accor,系的酒店在國內總有一種不溫不火的莫名感覺,除了酒店常旅客,全球忠誠計劃,好像權益不怎麼多之外,集團下的酒店本身的定位也經常讓人摸不著頭腦,動作不少但總感覺像活在自己的世界裡,不過除開這些,普通遊客,對於酒店本身的需求不外乎是一次的舒適方便,而這樣的需求,在近日我們有機會體驗上海打浦路的斯格威鉑爾曼時得到滿足,首先要,說的是區位優勢,這家pullman,出來轉角就是日月光和田子坊,......

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