,nbsp,nbsp,在一個寒冷又下著雨的夜晚,我和朋友受邀來到位於桃園縣龜山鄉的,小南亭創意居酒屋,用餐,nbsp,nbsp,店頭的燈飾在雨夜內予人格外溫暖之感,抖落身上的雨滴,滿懷期待地踏進這間早已久仰的饕客私藏小店,雖是一眼就能直看至底的店內,卻彷彿闖進位於日本街頭某間人聲鼎沸的居酒屋一樣熱鬧異常,無數客人喝完洗淨的酒瓶既是最佳擺設也是照明,配合燈光投射出七彩的光暈,宛如另一種柔和燈飾,與桌......
,ldquo,怎麼上次在朋友家開這瓶葡萄酒很好喝,我開就這麼糟糕,rdquo,我們或許偶爾會遇到這樣的問題,其實有時候不是酒壞了或你被騙了,而是溫度不對而已,經過專家多年的實驗和舉證,品飲的溫度絕對會影響葡萄酒的風味,現在就讓品迷網用一張表格的教學,告訴你什麼溫度下的酒最好喝吧,各類葡萄酒的最佳飲用溫度,溫度,葡萄酒類型,範例,17,18,酒體結實,full,厚重的紅酒,波爾多紅酒,席哈,Syra......
,ldquo,當我吃下帶濃烈海腥味的生蠔時,冰涼的白酒沖淡了,生蠔那微微的金屬味道,只剩下海鮮味和多汁的嫩肉,我吸著生蠔殼裡冷涼的汁,液,再藉暢快的酒勁沖下胃裡,那被掏空了的感覺消失了,我又愉悅起來,ldquo,海明威,生蠔,討厭的人極討厭,喜歡的人,每每都得來個一打,加點檸檬,或是直接單吃,貪婪地吸允生蠔的汁液,說也神奇,許多只喝紅酒的人,嗑生蠔也知道要配點兒白酒,多半是夏布利,Chablis,......
,天麟說,市場裡的道地美味,首先說說就沙卡里巴市場,由中正路,國華街,友愛街,海安路四路所包圍的康樂市場,舊名,沙卡里巴,Sakariba,原文寫作,盛,場,本是繁華熱鬧的意思,因為兩次的火災,加上海安路的工程,於是政府重新規畫了,新沙卡里巴,市場,雖然讓原本的沙卡里巴沒落了,但仍有幾家僅存的老店值得走訪,其次是友愛市場,雖然是近代才興建的市場,但是在台南市立體育館的帶動下,也總是人潮滿滿,熱鬧無......
創業於1965,年的周氏蝦卷,或許不是台南最老資格的店家,卻肯定是企圖心最強的店家之一,從第二代開始便積極將現代化設備與經營模式引進自家小吃店,建立SOP,於是紅色制服逐漸成為周氏蝦卷的正字標記,安平運河旁的總店成立之後,生意興隆到甚至一舉帶動了附近發展,使得這一帶成為品牌林立的,名產一條街,話說回來,最初促使周氏蝦卷揚名立萬的畢竟不是經營手腕啊,既然是以小吃起家,當然口味才是賣點,周氏蝦卷創始人......
圖說,麵屋五藏推出情人節限定巧克力味噌拉麵,其味噌加入叉燒肉丁與巧克力滷煮,吃來味濃不膩,記者許家禎攝,欣傳媒,記者許家禎,台北報導情人節巧克力夯品加上拉麵是什麼味道,來自日本的麵屋五藏,推出情人節限定巧克力味噌拉麵,裡頭不僅有LOTTE樂天著名的巧克力與巧克力洋芋片之外,還將特製的味噌肉丁醬加入巧克力一塊兒煮,吃的時候把馬鈴薯泥,蔬菜絲與巧克力味噌攪拌在湯頭裡,吃來味道濃郁卻不會膩,咀嚼喝湯時還......
圖說,PAUL保羅麵包情人節推法式經典甜點限定商品,PAUL保羅麵包提供,欣傳媒,記者楊子慧,台北報導2月14日情人節就快來臨,想與另一半共享浪漫法式氛圍,不用去法國,PAUL保羅麵包搶先在情人節前推出法式甜蜜組合,包含情人節少不了的美味套餐與令人甜在心的甜點禮盒,雙重甜蜜讓愛意加倍,享用浪漫法式大餐不用出國,PAUL表示即日起推出的情人節限定,蜜悦花都雙人餐,擁有前菜,湯品,沙拉,主餐,飲料到甜......
,年節的腳步越來越近啦,各大餐廳業者特別趁著最後一波攻勢,主打飯店圍爐及外帶年菜的懶人過年法,讓工作忙碌的你能輕輕鬆鬆,和家人愉快過年,原文出處,中西奢華美饌,齊迎馬年新春,寒舍艾美新春圍爐宴,豐盛菜色包含,原盅蛹蟲草燉翅,與,蒜香葛粉西非蝦,台北寒舍艾美酒店於春節期間1,30,2,4,除夕,初五,於,探索廚房,推出自助式豐盛饗宴,除夕夜首度推出現場料理的波士頓龍蝦沙拉,清蒸更顯鮮甜,另有脆皮乳豬......
圖說,我們要用我們料理的方式,帶領客人到新的美食境界去,翻攝自travel,cnn,com,欣傳媒,編譯張福駒,綜合報導講到新加坡的美食餐廳,常在國際美食專家口袋中的名單,不外乎烏節路的Iggy,s和牛車水的Andre這兩家有名的餐廳,但其實新加坡還有許多新開幕的現代歐洲美食餐廳,像位於史丹利街的Keystone餐廳,現在人氣頂沸,號稱新加坡第一名的新餐廳,Keystone餐廳在2011年中才正式......
圖說,如果搶不到冰淇淋也沒關係,買招財福堡餐附贈,袋袋有獎,好運紅包,記者許家禎攝,欣傳媒,記者許家禎,台北報導麥當勞來台30週年,為了慶祝生日展開一連串的慶祝活動,不僅邀請全台逾千名的1月壽星到門市同樂外,18日還要請民眾吃蛋捲冰淇淋,消費者只要在門市以特製的慶生相框拍照打卡就能免費享用,如果搶不到冰淇淋也沒關係,買招財福堡餐附贈,袋袋有獎,好運紅包,有機會再吃免費冰淇淋,小可,薯餅等,另還有,......
圖說,台南是鳳梨的原鄉,藉由台灣鳳梨酥大賽發掘更美味質佳的鳳梨酥,台南市政府觀光旅遊局提供,欣傳媒,記者孫立珍,台南報導講到芒果,大家一定會聯想到台南玉井,而提到鳳梨,身為台南鳳梨原鄉代表的關廟更是台灣鳳梨品牌的首選,近年來隨著國內外旅遊市場的熱絡,深具台灣味的鳳梨酥已然成為國際觀光客來台首選伴手禮,因此,南市府觀旅局特別規劃舉辦,2014台灣鳳梨酥大賽,讓大家吃到真正好吃,好品質的鳳梨酥,為廣發......
吃飯皇帝大,但每次提到要吃什麼,最常聽到的答案就是,隨便,吃什麼,可以說是最難決定的民生大事,這時候如果有隱形的美食軍團幫你出主意,就一切就好辦,原文出處,nbsp,隨著行動裝置的普及,除了通勤時刷刷刷,刷著Line和Facebook,低頭族們也仰賴小小的螢幕指引著飢腸轆轆的胃,導航至附近的可口美食,過程中最害怕的莫過於吃到地雷餐廳,影響整天的好心情,App玲瑯滿目,美食軟體比比皆是,如何挑選適合......
,近,些日子以來,關於食品安全問題大家都非常擔心,這邊盡量多介紹一些優良廠商或健康美食給大家,團購名店雅瑟琳娜的點心大家應該不陌生,我自己也吃過3次,這次受邀品嘗他們家最新的產品,歐式軟餐包佐乳酪醬,可愛的小餐包搭配香濃醬料,沒想到簡單的搭配卻可以享受到如歐式餐廳般的驚艷美味,早午餐隨意泡杯,咖啡來塊麵包,三兩下子就是一份媲美餐館的好料理,歐式軟餐包不像傳統法國麵包那樣難以咀嚼,反而是更適合台灣人......
,nbsp,nbsp,大都市生活十分便利,但生活在大都市中,卻不是一件很輕鬆的事情,每當上班時間,看著路上行人來來往往車水馬龍,汽車喇叭聲不絕於耳,相信大部分都會或多或少感受到壓力,當忙碌的一天過完,下班自然是要好好休息一翻,三五好友相聚吃個飯,唱個歌,真是再愜意不過了,不過台灣人不論是吃飯或者唱歌,幾乎都是無酒不歡,酒精效力發揮下,聚會聚餐往往氣氛會更好,大夥也更開心,適度飲酒也可以使人們更加健......
圖說,ABSOLUT,ORIGINALITY絕對原創,瓶身上的鈷藍色帶與晶瑩剔透的玻璃瓶身相映對照,形成優雅又充滿活力的強烈視覺衝擊,全球限量400萬瓶,保樂力加提供,欣傳媒,綜合報導一個默默無聞的瑞典,hus小鎮,人口僅有一萬人,在世界地圖上都無法標示出來的地方,卻出產了風行全球150多個國家的伏特加酒,因為世界上出售的每一滴絕對伏特加,ABSOLUT,VODKA,都是產自這裡,VODKA的字面......
