,nbsp,在10,17的大台北趴走單元中,要帶您來看本市一間婚宴會館推出干貝醬的昇級版,金盞醬,金盞醬吃起來很香,舌尖有點麻,做沾料或是炒飯都很對味,獲得不少饕客喜愛,nbsp,nbsp,廣東菜醬料講求金黃色,歷經各大飯店,加上從阿拉伯取經回來的主廚李銘欽,秀出拿手絕活,將十二道食材,用辣油慢炒,每一道食材的順序,炒出來的顏色香度,會隨著食材的放入有所變化,整個過程至少要三個小時,nbsp,nb......
,nbsp,在10,4的大台北趴趴走單元中,要帶您來看市區一家日本料理,因為家族有漁船,所以業者可以拿到最新鮮的魚獲,也給饕客嚐到最鮮美的滋味,nbsp,nbsp,訴求平價,新鮮還有速度快,這家開在市區二,三樓的日本料理店,每天座無虛席,翻桌率高,顧客全都衝著美食而來,nbsp,nbsp,nbsp,我今天點牛小排,非常嫩,可見師傅功力很好,照燒雞腿好吃,肉嫩,不錯,它的香魚入口即化,非常好吃,吃下......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,環球網綜合報導,非洲東部的埃塞俄比亞巴勒國家公園的咖啡樹林,海拔高達2000米,這裡盛產的咖啡於2012年被評為全非洲五大最佳咖啡之一,在這裡咖啡自然成長,目前仍是由當地約5000人的小規模群體採摘收集,......
,中秋節前後,是品嚐大閘蟹的美味期,受到巨石影響交通的碧砂漁港,業者重新開幕,因此當地海產業者特地引進大陸江南大閘蟹,搭配其它當季的海鮮促銷,希望能為冷清的漁港挽回一些人氣,nbsp,一隻隻活生生的江南大閘蟹,秤一秤每一隻至少六倆重,一整盤大閘蟹被蒸得紅通通,就是北寧路海產業者,挽回碧砂漁港人氣的秘訣,nbsp,老闆也提醒吃大閘蟹要看季節,尤其是中秋節後一個月都是最佳賞味期,像是想吃蟹膏,越晚越飽......
,nbsp,在9,26的大台北趴趴走單元中,要帶您來看一位76年次的年輕人,不愛唸書卻愛熱炒,果真闖出一片天,不論是炒飯,炒麵都讓饕客印象深刻,給與極高的評價,nbsp,nbsp,我覺得他的咖哩炒麵炒的比廟口知名的炒麵還好吃,肉嫩麵香,我每次來都點他的咖哩炒麵,真很棒,超級好吃的,我是同事介紹來買的,我同事說他們吵得非常好吃,所以我就來包便當回去,顧客說,nbsp,nbsp,什麼樣的咖哩炒麵,這麼......
,nbsp,連鎖飲料業,早在幾年前便竄紅,目前知名業者,如清心福全,50嵐,等等,但火紅的風潮卻已經隨波逐流,漸趨平淡了,近日在中部地區知名茶飲業,清玉,在北部引起一股旋風般的風潮,只要看的到清玉招牌,底下就會排滿長長人潮,就為了一嘗今夏最火紅的飲料,翡翠檸檬,不過人紅是非多,清玉時常傳出服務態度不佳,或是飲料不允許調整甜度等事,隨著時間消逝,加上清玉的出面說明,商譽才不至於受到影響,Pollst......
,哥哥潘漢陽和妹妹潘淑惠,大約七年前一起開了這間希臘風的咖啡廳,由於為人相當親切,而且熟記每位老顧客喜歡的飲食,讓來到這裡的老顧客們,都覺得好貼心,店裡主食部份,有提供多種口味的陶鍋鍋品,而且火鍋料還會不定時更換種類,讓經常光顧顧客有新鮮感,另外也有輕食,包含潛艇堡和三明治,飲品部份主要由哥哥漢陽負責,所有的茶類都是每天早上六點左右現煮,就連蔗糖也都自己煮,而且絶不賣自己不喝的飲料,其中這杯茶花綠......
,nbsp,在咖啡的奶泡上作畫已經不是什麼新鮮事,咖啡師都會通過模具用巧克力粉在咖啡最上面那一層牛奶跑木上勾勒出一些有趣的畫,但如果這些畫是3D的呢,來自日本大阪的藝術家,松野康平,他研究出這種3D奶泡咖啡,只要通過一根牙籤和勺子的描繪,康平就可以利用這些奶泡製作各種各樣的3D畫,這些圖片已經在微博等社交網站上開始流行起來,據說康平這些作品都儘量在5分鐘內完成,運用拿鐵上的奶泡製作出一杯杯俏皮有趣......
出處,天下雜誌,作者,陳孟珠圖片,郭政彰,王耀賢,假日期間的北埔總是鬧哄哄的,遊客們蜻蜓點水似的吃吃喝喝,沒有多少人知道,這裡的膨風茶為什麼有股蜂蜜甜滋味,也少有人能享受穿梭巷弄的樂趣,其實非假日的北埔才精采,才能細細聆聽那些老房子,訴說自己的故事,其中,最會說故事的就屬鎮上一級古蹟,天水堂的右廂房,天水堂是新竹女中首任校,長姜瑞鵬的住家,留學日本歸來後興建的別墅帶著濃濃日式風,木製圓窗,窗櫺,頂......
出處,天下雜誌,作者,陳孟珠圖片,李建德,車子彎進山谷間的鯉魚潭,湖面霧氣飄邈,山嵐四起,彷彿置身仙境,這等美景不禁讓人相信,仙境之酒就該有如神露般美味,位於鯉魚潭湖畔的埔里農會酒莊,就用真情玫瑰讓人相信,愛情永遠不老,喝一口用新鮮玫瑰花瓣與甘蔗基酒低溫密封,經過九個月熟成的,真情玫瑰,尚未入口就聞到玫瑰花瓣的荔枝香氣,甜嫩口感就像拿到情人手上的玫瑰,甜蜜欣喜湧上心頭,nbsp,埔里同時也是觀賞玫......
出處,天下雜誌作者,陳孟珠圖片,劉國泰,如果你在看不到海平線的城市裡,渴望大海的滋味,那你就該來,海島食堂,我們家不是好吃耶,講這話的是,海島食堂,的董事長劉天和,我很懷疑自己是,不是聽錯了,人家是老王賣瓜,自賣自誇,這老闆怎麼這麼怪,但劉天和的眼神清亮而專注,看起來不像是開玩笑,他又重複講了一遍,我們家不是好吃耶,我們,家是健康,於是,我確定了,這老闆真的很奇特,更奇特的是,這家以鮮魚鍋物為招牌......
不是奶酪的奶酪,合成奶酪是和製作乾酪同樣流行的藝術,各種各樣的品牌都生產合成奶酪,但這當中的經典之作是Easy,Cheese,這種,ldquo,巴氏殺菌奶酪點心,rdquo,充滿了填充劑,油和乳化劑,這些成分實在是和奶酪差了十萬八千里,所以政府說客們試圖迫使Kraft將他們的奶酪產品稱為,ldquo,經過防腐處理的奶酪,rdquo,mdash,mdash,但是據,Complete,Idiot,rs......
,nbsp,天氣越來越冷,暖呼呼的火鍋,成了不少民眾首選,在9,18的大台北趴趴走單元中,要帶您來吃火鍋,市區有一家新開的日式火鍋店,年輕夫妻創業打出新鮮頂級食材為訴求,價格講究親民,希望能以高貴不貴的食材,提供給顧客頂級享受,nbsp,nbsp,nbsp,以新鮮食材著稱,重量頗壯觀的干貝,石斑魚,大明蝦,大粒的蛤蜊,全都是業者清晨去崁仔頂去補貨,挑選最新鮮的漁貨,要給顧客頂級享受,nbsp,nb......
好康不藏私,小資女激推,62家人氣必吃,買物名店,江戶,子寿司,nbsp,EDOKKO,ZUSHI,在神田地區開業超過50,年的,江戶,子壽司,圍繞在JR,神田車站周邊,共有6,家店在營業,每家都非常受當地人和上班族的歡迎,店家每天從築地市場採購新鮮,美味的食材,師傅們熟練的在櫃檯前捏,握出的美味,每一個都超級好吃,江戶,子壽司還有一個特色,就是它壽司的份量都比一般店家大1,5,倍,目前在全日本流......
