連鎖飲料業,早在幾年前便竄紅,目前知名業者,如清心福全、50嵐,等等。但火紅的風潮卻已經隨波逐流,漸趨平淡了。近日在中部地區知名茶飲業,清玉,在北部引起一股旋風般的風潮。只要看的到清玉招牌,底下就會排滿長長人潮,就為了一嘗今夏最火紅的飲料,翡翠檸檬。不過人紅是非多,清玉時常傳出服務態度不佳,或是飲料不允許調整甜度等事。隨著時間消逝,加上清玉的出面說明,商譽才不至於受到影響。Pollster波仕特線上市調網[
http://www.pollster.com.tw],針對「清玉」進行了市場調查。
六成以上未購買清玉過
台灣人普遍愛好茶飲,因此連鎖飲料店,也如雨後春筍般,在台灣迅速展店。但市場越大,競爭也會越強,目前台灣連鎖飲料店,每走幾步路就可以看到一家。強大競爭下,飲料業者更是發揮巧思將旗下飲料推陳出新,不斷創作新奇飲料出來。近日則由清玉茶飲掀起一波熱潮。「您有在這波熱潮中去購買清玉嗎?」,對於此問題進行調查,結果顯示,表示有的受訪者,佔24.3%,沒有佔64.7%,沒有但以前有佔11%。數據顯示出來,儘管清玉在台灣掀起一股旋風,還是沒有到人手一杯的地步,但因為這波熱潮中有去購買的受訪者,卻也佔24.3%,可見清玉的確在茶飲界有極大的影響。
清玉茶飲好喝?
深入探討清玉飲料,翡翠檸檬,常聽見民眾排的一大長龍,就是為了這一杯。那是否真的很好喝呢?對「您認為清玉茶飲值幾分?」提問,認為5分非常好喝佔3.2%,4分佔16.3%,3分佔58.1%,2分佔13.9%,至於1分非常難喝,則佔8.5%。整體來看,清玉茶飲的分數,是屬於中間偏下的。當然,飲食相當看法主觀,甚至有時候,影響吃吃喝喝的,其實是心情。但對於商家來說,不管最終獲得評價如何,還是掀起了極大的商機。也為台灣的茶飲界,再添一筆成績。
此調查針對波仕特線上市調網15~65歲會員進行問卷調查,回收有效樣本為974份,調查時間為2013/8/30,在95%的信心水準下,正負誤差為3.14%。執行方式是波仕特線上市調網(Pollster Online Survey)透過網站市調平台,針對會員進行抽樣調查;由波仕特發送email邀請會員填寫波仕特所發佈的問卷,進行市場調查及市場訊息搜集。波仕特會員皆經過手機簡訊與email雙重認證通過,樣本資料可信度高於一般網站會員。
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