豆外婆家以前辦流水席的,所以豆媽就經常跟著豆外公和豆外婆工作,而我從小就跟著他們這幾個大人從工作找樂趣,這是我下課之虞最喜歡的一份工作,豆外婆的焢肉,是出了名的好吃,鍋底都會鋪一層甘蔗,白甘蔗和黑甘蔗交雜,很多主人家都會要求豆外婆另外再多焢幾份,現在豆外婆不在,豆媽的小焢肉也不容小覷,家裡沒有大鍋,所以大焢肉太麻煩,所以就把肉切成小塊,但是做法大同小異,把三層肉水煮之後,切塊用油炸至金黃,把醬料調......
過年啊,豆家拜拜都會用非常豐盛的祭品,所以豆豆看著這些食材,就開始突發奇想,希望可以把中式和西式的料理手法,迸出一個好吃的料理,基本上手工醬油和初榨橄欖油就是中西合璧的兩樣產品,豆豆就用這兩個有趣的調味聖品,來炒個台式義大利麵,首先起一水鍋,放入初榨橄欖油和一小匙鹽巴,做什麼呢,煮義大利麵用,豆豆這次選用的是通心粉,他的Q勁讓林豆媽和林豆弟大呼Q彈,加入鹽巴是為了讓它入味,加入橄欖油是為了預防沾黏......
自從豆豆開始唸研究所之後,吃東西幾乎都是亂吃,只有回屏東家時,林豆媽的料理可以暖我的胃,即使是很家常,我也甘之如飴,第一步,把乾香菇泡水切絲,第二步,入鍋爆香,因為沒有加蒜頭,這道菜素食者也可食用,我很喜歡這大大塊的傳統豆腐,有時候很懶的咬的時候,一抿就化掉了,第三步,切大塊,入鍋和香菇一起煎,這是二塊大豆腐的量而已,五個人吃,第四步,煎到焦黃翻面,nbsp,第五步,加入豆油伯的手工醬油少許,第六......
,小時候,我沒有夢想,是一個完全不知道自己人生要怎麼走的小朋友,之後,宇宙讓我走進了音樂,真的,從來沒有想過,有一天,我會出一本書,但根本不是在說關於音樂的書,或許,是在自己的人生,打開了世界,讓自己學會了不被打敗的精神,慢慢的,人生像是濃縮在我的烤箱面前,當下從高溫的裡面取出時,此刻步驟是輕鬆又優雅的,你發現你不只是一層派皮,你是千層派,只要你願意去找尋你自己,而且不怕做作,以前我不敢做作,怎麼......
最近因為油品事件炒得沸沸揚揚,食安的問題,讓人吃起東西來真的膽顫心驚,所以,在家自己煮東西,就變得重要了,最近豆家用的油都是貴貴的有機初榨橄欖油,加上都是屏東人自家生產的手工醬油,似乎比較安心一點,中式肉醬麵,豆豆從小吃到大,因為豆媽要在最快速的時間煮出一道色香味十足的麵品,這道麵的地位,在豆家佔有一席之地,在煮麵前,在拌麵的鍋底放些蔥珠,蒜末,放些初榨橄欖油,放些手工醬油,鹽巴,還有一罐台式肉醬......
圖說,Hello,Kitty與行銷部長官一同,邀請臺灣的粉絲們參與40周年的歡慶派對,圖,馬來西亞觀光局提供,旅,天下,記者洪綪妘,台北報導擁有超高人氣的Hello,Kitty將在10月底歡度她的40歲生日,為了散布歡樂給每一位粉絲,馬來西亞柔佛州新山的Hello,Kitty樂園將於10月31日起日至11月2日連歡三日,推出摯友相聚,友達慶典,搖滾音樂節,時尚設計大賽等四大主題活動盛事與粉絲同樂,......
圖說,候機室空間規劃分成經典海報展示區,台灣電影之窗,金馬裝置藝術區,金馬主題播放區,金馬互動展示區及情境座位區六大區域,昇恆昌提供,旅,天下,蕭介雲台灣電影是兩岸四地華語影視的發祥地,從早期台語片的百花盛開到中期的電影新浪潮,經歷了半世紀的獨領風騷,而台灣最具代表性的電影獎,金馬獎,更是華人電影工作者的最高榮譽,自1970年代以來即為華語電影界最受矚目的盛會之一,昇恆昌免稅商店特別與中影公司及台......
圖說,長榮Hello,Kitty彩繪機10,29飛往浪漫巴黎,長榮航空提供,旅,天下,簡佑庭,整理報導Hello,Kitty彩繪機即將登陸歐洲,10,29起長榮航空777,300ER,Hello,Kitty彩繪機,牽手機,將飛航台北,巴黎航線,讓三麗鷗家族的繽紛彩色,點亮巴黎的浪漫深秋,長榮航空,牽手機,為全球首架777,Hello,Kitty彩繪機,自去年九月起飛航洛杉磯航線,在美國引起廣大的媒......
圖說,桃園國際機場公司總經理費鴻鈞出席第三屆北京,全球友好機場總裁論壇,並和與會機場簽署多邊合作計畫,桃園機場公司提供,旅,天下,蕭介雲近年桃園機場在旅運量屢創新高下,桃機公司總經理費鴻鈞2日在一場論壇中強調,勢必要打造一座,智慧機場,更加善用資訊及電子化系統,並兼顧機場,航空公司和顧客三方利益,讓旅客感受到卓越的服務品質,這樣的目標不僅營運關鍵,也是全球機場未來發展趨勢,費鴻鈞是在獲邀出席第三屆......
為,讓各位,深入,解台,捷運周遭景點特色,分為,遊景點,美食,以及,購物,等三大方向,為各位介紹這三大方向內的捷運站周遭景點特色,希望對您有所幫助,旅遊景點,新店站,碧潭與烏來,新店線的終點站就是新店站,鄰近優美的避暑勝地,碧潭,除了能夠悠閒的搭船穿梭在美麗湖水間,肚子餓時也有多家異國美食可以飽餐一頓,碧潭之美,唯有親自體驗過才能感受到,宛如置身在三國時期的長江赤壁之中,遠離塵囂頓時一切煩惱一掃而......
圖說,義大利國鐵網絡遍及義大利,雍利企業提供,旅,天下,記者方雯玲,台北報導這幾年全球高鐵與LCC,低成本航空,Low,Cost,Carriers,之間有股競爭的趨勢,在擁有發展久遠且密集高速鐵路網的歐洲,鐵路仍是佔上風,以義大利國鐵,Trenitalia,來說,不僅是當地人鍾愛選乘的交通工具,也是外國商務及觀光旅客青睞的旅遊方式,義大利國鐵就與義大利旅遊局,Enit,有緊密合作關係,在全球各地共......
圖說,史丹利跳島冒險故事旅,天下,簡佑庭剛剛結束夏威夷築夢之旅的知名部落客史丹利,本周六,7,12,將在板橋大遠百分享他的夏威夷跳島冒險故事,讓更多人跟他一樣愛上夏威夷,對史丹利來說夏威夷不只是心目中一生必去的夢幻天堂,更是他度蜜月的浪漫首選,他表示,度蜜月就是要去夏威夷,即使只是兩個人在海邊滾來滾去,或是在飯店悠哉地渡過一整天都會覺得很舒服,甫結束夏威夷之旅的史丹利,更迫不及待的要向粉絲分享夏威......
圖說,吉卜力美術館是日本動畫大師宮崎駿的美術館,Kentaro,Ohno,flickr,CC,欣傳媒,Bon,Voyage一次旅行,黃玉蓮主題樂園是小孩子夢想萌芽的起點,在超現實的環境裡,更能激發他們的想像力,日本有許多讓孩子深深喜愛的主題樂園,無論是何種風格,都值得細細探訪,三鷹之森吉卜力美術館,三鷹,森,美術館,動漫之夢開始的地方吉卜力美術館其實是日本動畫大師宮崎駿的美術館,由於宮崎駿希望能控......
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