,酷愛牛肉的老饕一定知曉,和牛,的美味,由於血統及飼養方式,和牛以分佈均勻的細密油花著稱,肉質軟嫩多汁,味道及質感均較其他品種更勝一籌,因此價格也相對較高,近年來除了日本和牛,澳洲和牛也是高級牛排館的常客,在這之中,有一款夢幻逸品,就是ROBIN,rsquo,s牛排館獨家引進的,澳洲射和牛SherWagyu,美味程度令人一吃流淚,回不去了,而除了到台北ROBIN,rsquo,s,現在去台南也吃得到......
,中秋節,烤肉節,雖然這個習慣從何而起已不太可考,但是小編堅持每到中秋節,就一定要吃個烤肉啦,這次小編在找店家的同時,也特選10家食家大推的燒烤好店,無論是傳統日式燒肉,新型態串燒或是居酒屋,無肉不歡的場合,你挑好中秋節要去哪個了嗎,原文出處,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,台北,牛角日式炭火燒肉,食家,nbsp,tsubasafy,牛舌簡單的用胡椒調味而已,有點厚度跟咬勁的牛舌烤了個7分......
出處,天下雜誌476期作者,朱家瑩圖片,朱家瑩典型的巴黎人早餐,少不了可頌和一杯咖啡,台灣Paul的可頌,秉持老店長時間低溫發酵的做法,有一定水準,但作為早餐,我更喜歡的,是Paul新光三越信義店的,烤克半個太太,它用法國傳統的大圓鄉村麵包切片,夾著香噴噴的火腿肉和艾曼達,Emmental,起司,外面灑上刨成絲的艾曼達,烤熱後再加一個蛋,吃的時候把蛋搗碎,麵包夾料沾著蛋汁吃,rich到了極點,烤克......
出處,天下雜誌作者,朱家瑩圖片,朱家瑩最近曾經到過台北車站的朋友們應該都會發現,台北車站變得不一樣了,原本設置著售票亭和座椅的一樓大廳,現在清空了,整個車站中間變出了一個漂亮寬闊的大廣場,而在廣場周邊,除了售票亭外,還多了一些光鮮亮麗的賣店,車站的一樓,以往是我不會多做停留的地方,買了票以後,總是匆匆忙忙地下樓趕車,然而,現在的一樓,讓人想要匆匆略過都很難,變身之後的台北車站,再也不必然只是轉運中......
,nbsp,nbsp,nbsp,最近,美國有線電視,CNN,日前公佈了,世界最好喝飲料,的調查排名,台灣的珍珠奶茶榜上有名哦,不過排不上世界第一好喝,可惜,除了台灣的珍珠奶茶上榜之外,還有其他的飲料也紛紛上榜,比如咖啡,果汁等等,那麼排名世界第一好喝的飲料是什麼呢,第一名保證讓你大吃一驚,nbsp,現在就讓我們一起來看看還有哪些飲品名列榜上吧XDDDDD,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,n......
,nbsp,nbsp,前陣子台灣星星正夯,不只都教授的靠神力到處跑,餐飲界也紛紛邀來米其林星級主廚客座,甚至籌備開店,而在亞洲,第一個被列入米其林評比的華語地區,就是港澳哦,其中,澳門更以小小的彈丸之地,卻仍有數家入選米其林星級餐廳為傲呢,雖然現在一時半刻還無法親自飛到澳門,但可以先跟著紅豆粉粿小編,來場眼睛大啖美食的米其林之旅哦,nbsp,原文出處,nbsp,主菜陣容相當豐富,nbsp,nbsp......
,nbsp,每回想到要給親友一個不一樣的中秋禮品總是沒主意,今天OpenRice小編要給你獨創的英國百年品牌Harrods月餅搶鮮試,讓食家們幫你作開箱試吃囉,這次的月餅禮盒太豪華了,以紅茶的原葉片作為設計主軸,完全突顯Harrods的品牌精神,馬上來看看食家介紹幾個特別的口味吧,流口水中,原文出處,nbsp,hearts,品牌小介紹,hearts,nbsp,來自英國百年品牌Harrods,以販售......
圖說,東海雞爪凍,刈包等都是東海大學學生難忘的必吃美味,擷取自flickr,作者haysophie,http,ppt,cc,RipU,欣傳媒,欣台灣,高宜汝有學校在的地方,總有大大小小的小吃店或餐廳聚集,也讓不少知名夜市都選擇開在學校旁邊,耐吃又大碗的划算品質,吸引了不只學生,甚至是一般民眾的青睞,以台中而言,逢甲大學旁的逢甲夜市就是個經典例子,不過,除了逢甲之外,靜宜大學,中興大學,東海大學也有......
說到蜜餞,你首先聯想到的是什麼,色素,香料,糖精,防腐劑,hellip,在種種添加入下,食材的原味早已喪失殆盡,更遑論健康了,以,翠菓子,聞名的,豆之家,食品廠,在自覺後試圖改變,讓,翠菓子,不再那麼,翠,了,認同以有機農業光復大地理念,豆之家,總經理洪熒曜曾目睹食品在製造過程中加入各式令人難以想像的化學添加物,經過漂白,染色而顯得誘人可口,在接手家族事業後,他決定以追求自然,健康的理念來研發食品......
,咳咳,本月新店介紹,由各地的食家們來分享身邊的新開店家,地方美食,從可愛的阿朗基輕食,美味的早午餐,澎湃的熱炒小酒館,hellip,食家們可真是無所不吃,無所不分享,啊啊,小編想全台吃透透的,肖想,又蠢蠢欲動了啊,OpenRice美食特搜隊,出動,nbsp,原文出處,台北,品川蘭古典精緻的好味牛肉麵,位在鼎泰豐忠孝店對面,三商企業的新品牌牛肉麵,品川蘭,不同於同集團旗下三商巧福的平價形象,改走質......
作者,Ashley,nbsp,隨著地球暖化溫式效應越來越嚴重,大家對環保的意識在這幾年也開始重視了起來,地球只有一個,而且好多雨林和絕種的動物都快因人類消耗地球資源消失得更快了,所以就算妳不是素食者,但是常常吃素食就能拯救地球喔,nbsp,隱身在文昌街巷弄中的Miss,Green,就是在這樣的概念而成立的美味美式素食料裡,在還沒寫下面的介紹之前,就要先大力的稱讚Miss,Green的素漢堡和沙拉真......
,JUKSY,x,Polysh,原文在此,nbsp,說起來也並非每個人早晨走到餐桌前落座後所面對的都是一碗的牛奶麥片,或是一顆水煮蛋,培根,起司三明治,雖然事實上西式的早餐已經大舉入侵各國的餐桌,不過有些國家仍保有各自的早晨餐點傳統,像是台灣的飯糰,豆漿,燒餅,蛋餅等,以傳統簡單的手作及包裝帶出本土的樸實美味,鄰國日本則是白飯拌上納豆,一碗味噌湯侍在旁等等的一個早餐組,也曾記得韓國朋友跟我分享他媽......
,JUKSY,x,Polysh,原文在此,nbsp,近來幾日都是瞬間變幻的天氣模式,忽晴忽雨當然是等閒事,我已經習慣不撐傘任由雨打臉的日子了,可是牛津最近卻下了一場大大的雹,也就是那種不能不撐,甚至乎是應該找個地方避一避的一類的一種豪邁級別,為了多吸一點熾熱陽光,當然不得不去的是擁有大大玻璃窗的,Zappi,rsquo,s,Bike,Cafe,關於,Zappi,rsquo,s,Bike,Cafe,......
,用餐時若有美景在旁,絕對是最佳開胃菜,無論桌上是什麼都會變得更好吃,蓬萊美食餐廳位於高雄85大樓君鴻國際酒店38樓,是新台灣料理的匯集地,師傅以爐火純青的真工夫演繹出一道道精緻台灣小菜,澎湖菜,客家料理等,讓熟悉的家常菜變得更美味,極富質感,透過大片落地玻璃帷幕,還可以一覽美麗的高雄港海景,絕對是感受南台灣美食美景的最佳去處,原文出處,三吃爐烤宜蘭櫻桃鴨,1500元,nbsp,必吃傳奇,鴨,箱寶......
這幾天天氣稍涼,你以為炙熱的太陽放過我們了嗎,no,no,no,你太天真了,除了入夏以來就不斷推出新口味的便利商店霜淇淋外,先前來勢洶洶的韓系蜂巢霜淇淋也再接再厲,這家帶入新品牌,那家推出新口味,hellip,你說,這個夏天怎麼能不一起來當,好冰友,呢,原文出處,全家的霜淇淋變化之多,激起網友,我要收集全系列,的雄心壯志,Photo,by,全家水蜜桃,Mini,Tsai,全家芒果,Zoe46,全家......