,若說食材是支撐料理的肉體,醬汁絕對是美味的靈魂,一道料理,若是沒有正確而適當的調味,感覺好像少了點什麼,甚至還會被歸類於失敗料理,如果能搭配美味的醬汁,不只可以提升食材的風味,絕對能讓料理的美味程度再上一層樓,以下介紹三款醬料DIY,沾,煮,烤,淋都好用,學起來就對了,Image,by,nbsp,Lisa,Pinehill,nbsp,from,nbsp,flickr,海山醬,台灣有各種小吃,不知......
,到泰國除了要瘋狂血拼掃貨以外,還有一個是眾多藝人瘋拜,遊客們絕對絕對必去,沒去就不算到過泰國的行程,那就是拜四面佛,要說四面佛有多靈驗,許多港台明星藝人都會特地飛泰國祈求星運,桃花,尤其是據傳有個大牌港星曾特地回來全裸跳舞還願,就可以知道四面佛有多靈驗,既然準備要來拜四面佛,就一定要入境隨俗,了解當地的規矩和注意事項,才不會不小心犯忌諱,抖,Image,by,nbsp,jeff,nbsp,fro......
,在冰箱還沒被發明出來的時候,儲存食物是一件很讓人頭痛的問題,還好大腦是有用的,古代人研究出來,可以透過鹽醃製與油脂封存食物,延長食材的保鮮,法國經典料理,油封鴨,的誕生,就是出自法國西南部人民的智慧,為了讓冬天也能吃到鴨肉與鵝肉,因此會先利用鹽先進行醃製,再進行長時間熬煮,利用鴨肉或鵝肉本身的油脂達到油封的效果,這次就要教大家怎麼樣在家做經典的法式油封鴨,Image,by,nbsp,Satosh......
草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,離開胡志明美術館後,下一個目標是胡志明市知名的景點統一宮,但在前往途中,還會經過一個知名的印度寺廟,馬里安曼印度寺廟,Mariamman,Hindu,Temple,因在台灣很少見印度廟,但在東南亞國家則常見,雖然之前已在新加坡及馬來西亞見過,但印度寺廟的建築與其它宗教有顯著不同,而馬里阿曼廟就在前往統一宮的不遠處,當然要趁此機會來觀賞位於第一區的印度廟,馬里安曼......
,酸酸甜甜的百香果是很多人的最愛,很多飲品中也會加入百香果,獨特的香氣超適合夏天,原產於南美洲的百香果,營養超豐富,近年百香果超級夯,價格也一路往上飆,這麼紅的百香果,你一定要認識它,不能錯過的當季美味,睡吊床蓋棉被,喝牛奶長大的熱情果,無毒A級滿天星百香果,維根媽媽的私藏百香果,百香果小知識,又可稱為雞蛋果,熱情果,英文為Passion,fruit,富含維生素A,C,類胡蘿蔔素,植化素,鉀,鋅,......
,nbsp,酪梨,Avocado,是世界上營養最豐富的水果,這項稱號可不是隨便說說的,酪梨的營養價值之高,可是有被金氏世界紀錄記載的喔,因此也被稱為,超級食物,在台灣,酪梨的接受度也越來越高,連Subway都有出一系列的酪梨餐,就知道酪梨有多夯了,新鮮酪梨這裡找,轉色酪梨,不轉色酪梨,自然農法酪梨,冷凍酪梨,營養世界第一,酪梨除了含有蛋白質,膳食纖維,維生素A,B,C,E,鉀,鎂,鐵,磷,鈣,鈉外......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,2019漫博日本館偶像大師,美女聲優及製作人,粉絲爆場燈海相迎,記者張耀元報導,2019漫畫博覽會,ICHIBAN,JAPAN日本館,特別邀請,THE,email,160,protected,偶像大師,總製作人,坂上陽三,偶像大師,百萬人演唱會,劇場時光,製作人,狭間和歌子,及飾演,大神環,的人氣聲優,稻川英里,來到舞台,與台灣製作人們......
,nbsp,想吃甜點,又不想吃太多容易甜膩的奶油,選擇派類是很不錯的選擇,蘋果派是超級經典的歐美家庭點心,很多婆婆媽媽都有自己的獨家食譜配方,而且蘋果派的樣式也有很多變化,作法簡單又美味,推薦大家看到這一篇一定要把食譜留起來,在家就能自己做,偷偷提醒一下七夕快到了,年輕人應該都懂的,Image,by,nbsp,Dgraph88,nbsp,from,nbsp,pixabay,蘋果製品還有這麼多,蘋果......
酷航自8,13,14推出官網限時兩日飛常酷促銷,輸入促銷代碼,GONOW,台北飛往韓國首爾,日本東京,札幌,新加坡,高雄飛往大阪,新加坡,共35個航點,享來回含稅7折起優惠票價,使用期限最晚到2020年3月28日,台灣直飛航線優惠折扣,台北,新加坡,7折起,高雄,新加坡,7折起,高雄,大阪,8折起,台北,首爾,7折,75折起,依日期不同,台北,東京,8折起,台北,札幌,8折起,台北,曼谷,7折起,......
,nbsp,身為一個愛吃肉的吃貨,餐桌上可以沒有白飯,但絕對不能沒有肉,很多廚藝不好的人,一想到要做肉類料理,能拿得出手的可能只有煎牛排,NONONO,酥編的料理等級已超越煎牛排德等級了,這次介紹的可是簡單又美味的家常菜,作法簡單,料理苦手也能挑戰看看,Image,by,nbsp,Alpha,nbsp,from,nbsp,flickr,牛肉滑嫩小訣竅,做牛肉料理最怕牛肉吃起來太乾柴,尤其是中式菜餚......
,nbsp,近年來,不只環保意識逐漸抬頭,在餐飲界也掀起了,零浪費,風潮,不管是醜蔬果,NG食材,即期食材,還是食材的廢棄部分,隔夜飯,剩菜等,都可以運用創意與廚藝,讓這些原本要被丟棄的食材煥然新生,重新被端上餐桌,讓環保,不浪費真正的落實在你我的生活中,Image,by,nbsp,Ethen,Rera,nbsp,from,nbsp,flickr,芹菜葉,印象中,芹菜只吃菜莖部分,芹菜葉大多都是直......
,nbsp,洋蔥本身含有豐富的營養,而且價格便宜又耐久放,涼拌,熱炒,燒烤,醃製都很好吃,可以說是CP值滿高,媽媽們超愛的蔬菜之一,但洋蔥卻也是小朋友最討厭的蔬菜之一,這麼棒的洋蔥就這樣錯過真的太可惜了,這次就教媽媽們怎麼料理洋蔥,讓洋蔥煮出鮮甜味,搖身一變孩子超愛吃的蔬菜,Image,by,nbsp,marnalbano,nbsp,from,nbsp,flickr,洋蔥料理小秘訣,生洋蔥的口感辛......
草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,來河內之前對昇龍,Thang,Long,皇城遺址並沒有太多認識,更不知道它是世界遺產,之前是知道河內有世界遺產,但誤以為是還劍湖及36行老街,一直到遊覽昇龍皇城遺址看到它的草坪上有世界遺產的標誌,才赫然驚覺這才是河內的世界遺產,通常遊客來到河內主要是參觀還劍湖,36行老街及胡志明故居,昇龍皇城遺址通常不是旅行團規劃的景點,且認為遺址只會見到斑駁的考古遺跡,而看不......
草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,來河內之前對昇龍,Thang,Long,皇城遺址並沒有太多認識,更不知道它是世界遺產,之前是知道河內有世界遺產,但誤以為是還劍湖及36行老街,一直到遊覽昇龍皇城遺址看到它的草坪上有世界遺產的標誌,才赫然驚覺這才是河內的世界遺產,通常遊客來到河內主要是參觀還劍湖,36行老街及胡志明故居,昇龍皇城遺址通常不是旅行團規劃的景點,且認為遺址只會見到斑駁的考古遺跡,而看不......
以100,純正血統日本和牛呈現OMOTENASHI,最高級款待,精神,nbsp,香港,中國,nbsp,nbsp,Media,OutReach,nbsp,nbsp,2019年11月12日,日本和牛素來以其甘香濃郁的味道,入口即溶的肉質令人趨之若鶩,垂涎三尺,除了其細心講究的飼養過程以及完備的品級鑑定系統外,消費者更能透過追溯系統了解日本和牛資訊以確保其安全品質,令此食材更顯矜貴,與他國產和牛不同,只......
