,nbsp,秋,高氣爽的天氣,即將又到了吃火鍋的季節溜,這次大口要帶大家來去台中吃獨特的酸白酒粕鍋溜,小肥牛蒙古鍋,就位於台中美食一級戰區的公益路上,大大的雙,店面感覺頗有氣勢,但內裝其實是走沉穩溫馨的路線,感覺簡約而典雅,室內空間不小,給客人舒適的用餐環境,另外也有八至十人的包廂區,提供小團體的聚餐新,選擇,來到火鍋店首選當然就是鴛鴦鍋溜,新上市的,酸白酒粕鍋,採用正統製法下去醃漬酸白菜,再搭配......
撰文,黃盈甄,攝影,王星鑑,每年秋天,是品嚐螃蟹的最好時節,因為這時候的螃蟹正值繁殖季節,有著最佳的豐腴體態,個個蟹肥膏黃讓人垂涎,而緊鄰太平洋的北海岸,一直以來都是饕客們品嘗海鮮的首選地,尤其是秋季,上門品蟹吃海鮮的人潮更是絡繹不絕,hellip,hellip,泊逸渡假酒店漁人廚房海鮮三寶套餐,泊逸渡假酒店,吃蟹也可以很優雅,甫開幕於今夏的泊逸酒店,為了接迎酒店第一個螃蟹季,特別於AQUA,QU......
圖說,Aperitivo,在義大利文中意指餐前酒,但同時代表著當地盛行的酒館文化,廚子市場提供,欣傳媒,綜合報導,Aperitivo,在義大利文中意指餐前酒,但同時代表著當地盛行的酒館文化,每到下午5至7點晚餐前的時刻,義大利人就會聚在小酒館喝杯aperitivo,吃些下酒菜,既不會影響正餐,又能和三五好友一邊小酌,一邊閒聊,而不少酒吧也在這個時候提供Happy,Hour,點一杯酒就能無限享用美味......
,服務生,請問這道是用雞肉還是豬肉,抱歉,這裡是素食餐廳哦,這樣的對話聽起來有點無厘頭,但卻真實地發生在今年6月甫開幕的,養心茶樓,以葷食的手法找尋素食的創意,從色,香,味顛覆一般人對素食的印象,我們希望能做出連吃葷食的人都能愉快享用的素食料理,主廚詹昇霖說道,原文出處,主廚詹昇霖以創意領導研發團隊,位在車水馬龍的松江路上,養心茶樓雖與一樓的台菜餐廳及素食麵包店,同屬一個餐飲集團,但單就處於二樓似......
,早上吃飲茶,下午午休時就該輪到茶餐廳,這是香港人每日的生活飲食寫照,上一篇茶餐廳專題裡,介紹了東,西區各一家的茶餐廳,其實還有幾間雖然不在鬧區中,卻也別有特色的店家哦,準備好了嗎,繼續跟著小編前往正,港,好味囉,原文出處,堅持,好客味鑫華茶餐廳,nbsp,寬敞乾淨的裝潢是鑫華給人的第一印象,開在離永康街商圈有一小段距離的金華街上,鑫華茶餐廳以道地又實在的價格,吸引不少饕客前往尋覓美食,一進門第一......
圖說,喔熊組長造訪台中自然人文新地標,草悟道的藝文之心,接下來還有全台各地快閃活動,觀光局提供,欣傳媒觀光局喔熊組長今,17,日前往,2014食來運轉遊台灣,活動亮點店家台中元林魯肉飯和雙魚2次方擔任一日店長,並且造訪台中自然人文新地標,草悟道的藝文之心,以及以,美食接龍,挑戰KUSO的方式,推廣最道地的台灣美食,魯肉飯是喔熊最喜愛的台灣美食,元林魯肉飯將西餐迷迭香結合經典小吃魯肉飯,堅持使用彰化......
,茶餐廳,是見證了香港歷史的產物,因為英國殖民時期的統治,養出了香港人中西合併的飲食風格,吃西點配煲湯,吃中菜喝咖啡,hellip,都是茶餐廳裡常見不怪的景象,隨著國際化,茶餐廳文化也漸漸進入了台灣的美食圈中,成為許多人不用坐飛機就可暢遊美食天堂,香港的另一種方式,就讓小編帶著你到大街小巷中,找尋正,港,好味吧,原文出處,尋找,家鄉味維多利亞茶餐廳,nbsp,說到茶餐廳,當然不能漏了這家,維多利亞......
,超,人氣家庭料理出現惹,這次大口又要來介紹宅宅愛吃鬼最愛的宅配美食溜,濎好食品,的鮮嫩雞腿排,厚切手工排骨,是在家裡簡單料理就可以輕鬆上桌的邪惡美,食,濎好食品,前身為金園排骨宜蘭店,秉持傳統古早味,堅持讓顧客享用無負擔美食的理念,提供肉類加工品,海鮮,小點,蘭陽特產等等美食,引進德國進口,的真空按摩機替肉品做SPA,再採用真空包裝機將肉品完整保鮮,維持嫩度及時效的新鮮度,在家裡只要輕鬆花上五到......
撰文,Nicole,Lee,攝影,何忠誠,自從國賓大飯店於去年將餐飲版圖擴張到東台灣,在花蓮文創園區裡開設了Andante餐廳之後,又延請設計師將文創園區裡的舊糖廠宿舍予以修築,2014年7月峻工,完成結合和風木屋旅宿與五星級飯店餐飲水準的休憩空間,讓每位旅人可以沉浸在百年古蹟之美,以及東台灣鮮美食材帶來的感動裡,花蓮糖廠老宿舍改築的和風木屋情調,搭乘行駛於花東段的普悠瑪號,窗外的景色從宜蘭的綠色......
圖說,品嚐台灣,北美主廚代表出爐,創意美食行銷寶島風光,雄獅旅遊提供,旅,天下,簡佑庭,整理報導觀光局日前公布2014,品嚐台灣,北美主廚代表名單,這3位主廚,將分別代表洛杉磯,芝加哥及多倫多,參加今年的,品嚐台灣,美食之旅,台灣觀光局收到來自洛杉磯,芝加哥及多倫多3個城市,近30位的主廚報名,經過嚴格的篩選及面試過程,針對每位主廚的經歷,聲望,個人特質以及到台灣的動機,觀光局選出了今年的主廚代表......
李依錫,烘焙經歷約20年,16歲入行,曾至瑞士留學學習巧克力,甜點,拉糖,並至日本,法國,香港參賽,屢獲金牌肯定,曾任香格里拉台南遠東飯店點心房主廚,大億麗緻酒店點心房主廚,古華花園飯店點心房主廚,現為Le,Ruban,Patisserie法朋烘焙甜點坊與Le,Ruban,Chocolat可可法朋主廚,在,法朋烘焙甜點坊,開幕將近兩年之後,最近李依錫又成立了巧克力專賣店,可可法朋,身為甜點師傅,巧......
圖說,可愛的青蔥兄弟在門口迎接來客,邀請遊客來近距離接觸三星蔥,欣傳媒資料照,欣傳媒,欣台灣,高宜汝爽口清脆蔥是台灣料理不可或缺的配角,尤其是宜蘭的三星蔥更是名揚四海,清甜又帶一點辛辣的蔥經過不同的調理方法處理,其風味就會大大不同,讓人情不自禁多吃了一堆,蔥裡含的特殊黏液,還有護胃的功效喔,現在到三星,只要到,蔥仔寮體驗農場,三星上將蔥油餅,星寶蔥油餅,等地方,不只可以吃蔥,還可以從採蔥開始體驗,......
,今天介紹一間,隱身巷弄,生意非常非常好,且非常濃厚日本味的居酒屋,名,御三家,nbsp,上週某日晚餐,原要吃,烘哄茶港式餐廳,結果一到店,人多到店內店外擠滿人群,不太有耐性的我,隨手一滑app,搜尋附近美食,見,御三家,人氣頗高,電詢只剩吧台兩個位子,立馬訂位,飛奔而去,nbsp,店內滿是濃濃的日本味,店員幾乎都說日文,服務員還穿著和服呢,店內好多日本客,生意之好,店內除空了吧台二位子外,座無虛......
,中秋團聚就是要烤肉,烤肉,烤肉,不想自己升火買食材,就直接去燒烤店聚餐大吃大喝,OpenRice開飯喇馬上奉上月圓人團圓之美味燒烤店好吃名單,立馬挑選,家來訂位,享受中秋連假大口吃肉,hearts,快來看看北中南各有什麼中秋好店,原文出處,nbsp,北部大推薦Top1,型男伺候誰不愛,隱藏版東區燒烤店大放送,nbsp,nbsp,甕也炭火燒肉小編內心有一團花瓣要準備奔放了,有帥哥服務生在旁邊幫你燒......
十五歲便入行的香港米其林一星餐廳,添好運點心專門店,負責人麥桂培,近幾年腳步積極,在海外各處設點,企圖將港式點心打入國際市場,矢志要讓有華人的地方都有點心,他與生俱來的韌性,在面對嚴峻的市場考驗時,信心更堅定,撰文,高靜玉,每次見到他,都是被一群人包圍著,臉上掛著靦腆的笑容,看不出他就是寫下一年內連創三項,米其林指南,紀錄,香港添好運點心專門店創始人,人稱,培哥,的麥桂培,坦白跟你說,今天的點心只......
