原來一台烤箱就可以完成百變的多道料理,不管你想吃甜的還是鹹的,通通給烤箱搞定吧,更多,做吧,噪咖,系列影片,http,bit,ly,2d8ZMau,7種烤箱鹹食料理食譜00,07,醬油焗烤飯00,38,烤義式起司雞塊01,57,創意吐司粽02,48,異國風味,風琴馬鈴薯03,42,脆皮鹹豬肉04,33,手殘必勝,鰻魚飯,05,59,起司肉醬薯條,7種烤箱甜食料理食譜07,01,香草冰淇淋麵包08,......
,新春期間遊香港,從傳統的春節花市,祈福搶頭香,維港煙花匯演,每天都有新鮮事,假期中抽空到離島行山看海,親近自然,為嶄新的2017年儲存滿滿的活力,nbsp,撰文,bull,攝影,曹憶雯部分圖片提供,香港旅遊發展局,nbsp,春節假期不長,利用四天三夜飛到年味濃,航程近的香港,品嘗開運年菜,新出爐的米其林餐廳,觀看年初一的新春國際匯演之夜,到黃大仙廟祈福求平安,欣賞精彩奪目的高空煙火,剛好滿足農曆......
,品嚐魚子醬之前要先方在冰上保持低溫,而且絕對不能使用金屬器皿盛載,圖,記者陳致宇攝,歐洲頂級魚子醬品牌Caviar,house,Prunier正式進駐台灣,即日起至7月要以pop,up,store快閃店型態在微風信義登場,從最基本的10克970元,到最頂級要價27萬的黃金魚子醬等,一口氣全部引進台灣,董事總經理蔡清丞表示,品嚐魚子醬最好的方式,就是將魚子醬放在虎口上,再一口吃進嘴裡,一粒粒的魚子......
酥脆口感,讓人一片接一片,更多做吧,噪咖系列,https,goo,gl,aElUQg,材料,糯米粉70g,冷飯50g,海鹽適量,油1大匙,味醂1大匙水3大匙,海苔絲適量,醬汁,醬油1大匙,味醂1大匙,蜂蜜1大匙,做法,1,把冷飯,糯米粉,油,味醂,海鹽放入攪拌機,打成細末2,加入3大匙水攪拌均勻成麵團3,取出麵糰加入海苔絲4,均勻平分麵糰,並搓成圓形5,將圓型麵糰放在烘焙紙上,桿成扁圓形6,預熱烤......
,nbsp,文章取自微信公眾號,英國那些事兒,hereinuk,nbsp,nbsp,nbsp,話說現在餐廳越來越多,但是經典的卻還是只有那麼幾家,hellip,nbsp,最近borepanda上總結了一組餐廳,這些餐廳,真的,到那就已經是最好的體驗,至於真正吃啥,倒不那麼重要了,nbsp,你們感受下,nbsp,可以跟長勁鹿共進早餐的肯尼亞Giraffe,Manor餐廳,nbsp,nbsp,意大利,......
飽滿多汁外酥內軟,怎麼能不吃,更多做吧,噪咖系列,https,goo,gl,c9eDi2,nbsp,材料,雞胸肉2塊,醬油1匙,蠔油1匙,米酒1匙,五香粉1匙,糖1,5匙,地瓜粉適量,裹粉,油,油炸蓋過雞肉即可,白芝麻,醬汁,韓式辣醬1匙,醬油1匙,米酒1匙,砂糖1,5匙,水3匙,做法,1,雞肉切丁,放入碗中2,雞肉加入醬油,蠔油,米酒,五香粉,糖醃一個晚上,3,裹上地瓜粉,4,入熱油鍋炸至表面金......
,nbsp,濟州島上黃澄澄的油菜花田,圖,Republic,of,email,160,protected,一年之季在於,春,想必每位旅人的心中都十分渴望能在和煦盎然的季節裡帶著春心蕩漾,前往明媚動人的旅遊景點好好舒活一番,而以,風多,石頭多,女人多,而聞名,位處韓國西南邊的,濟州島,就非常適合在春季時前往,因為這裡是韓國媚力春神最先到訪的境地,風光秀麗,氣候宜人,每年二月份開始,更四處可見絢爛的油......
食物是情人,熱量是朋友更多做吧,噪咖系列,https,goo,gl,1xGTFb,nbsp,材料,玉米脆片100g,杏仁片100g,煉乳適量,做法,1,在碗中放入玉米脆片,杏仁片2,加入煉乳,煉乳量也不用固定,每片都沾到就行了,3,取一球一球放上烤盤4,放入已預熱烤箱180度,烤15分鐘,表面呈金黃色即可,更多做吧,噪咖系列,https,goo,gl,1xGTFb,nbsp,以上內容為噪咖版權所有......
想要烤出蓬鬆而溼潤的海綿蛋糕,最重要的就是充分打發雞蛋,加入低筋麵粉後就不要過度攪拌,然後一氣呵成完成烘烤步驟,出爐之後,相信大家都會對蓬鬆的形狀讚嘆不已,在加上各種抹醬前,記得先品嘗一下蛋糕的原味,材料,直徑18cm,圓形烤模1,個,大型雞蛋,3,個,160,sim,180g,細砂糖,或白糖,90g,奶油,12g,鮮奶油,45ml,低筋麵粉,90g,nbsp,事前準備,bull,在烤模裡鋪上烘焙......
這是一款在蛋糕麵糊和夾心餡料中加入草莓果醬,帶有果酸香甜風味的質樸蛋糕,製作祕訣就在於蛋糕麵糊裡的草莓果醬不能超過50g,果醬若太多會使蛋糕的質地過於黏膩,破壞海綿蛋糕鬆軟的口感,材料,直徑18cm,圓形烤模,1,個,麵糊,nbsp,nbsp,nbsp,大型雞蛋,3,個,160,sim,180g,nbsp,nbsp,nbsp,細砂糖,或白糖,60g,nbsp,nbsp,nbsp,奶油,12g,nb......
只使用蛋白做成的蛋糕,顏色潔白有如天使一般神祕,而且口感綿密,吃起來有彈性卻很鬆軟,可以將平常用不到的蛋白冷凍保存,製作前自然解凍即可,nbsp,材料,直徑20cm,天使烤模1,個,鮮奶油,50ml,EX,等級橄欖油,1,大匙,水,2,大匙,檸檬皮刨碎,1,2,個,低筋麵粉,50g,大型蛋蛋白,3,個,鹽,0,5g,兩小撮,細砂糖,或白糖,50g,鮮奶油霜,nbsp,nbsp,nbsp,鮮奶油,1......
以鮮奶油磅蛋糕為基底,並在表面鋪上大量的穀片,出爐後,大麥的美味香氣和果乾的香甜味四溢,這質樸的美味,讓人吃進滿滿的食物纖維和礦物質,選用任何一種穀片的口味皆可以喔,材料,16,times,7,times,6cm,高的磅蛋糕烤模,1,個,穀片,50g鮮奶油,80ml砂糖,70g中型雞蛋,2個蜂蜜,1大匙低筋麵粉,100g泡打粉,4g,事前準備,bull,在烤模裡鋪上烘焙紙,參考,P41,bull,......
搖出幸福的美味享受韓國風情的滋味,更多做吧,噪咖系列,https,goo,gl,E5spmj,nbsp,生活小巧思讓生活更有趣,美味小廚娘你我輕鬆當,看似簡單的物品重新利用超聰明,普通的食材讓你吮指回味,材料,半熟太陽蛋,香腸,白飯,泡菜,韓式辣醬,海苔絲作法,1,倒入少許沙拉油,輕輕滑入雞蛋,2,蓋上鍋蓋15秒,即可完成半熟太陽蛋3,放入切片香腸,炒熟,4,準備一個便當盒,放入白飯,半熟蛋,香腸......
焗烤的完美組合,濃的化不開,更多做吧,噪咖系列,https,goo,gl,E5spmj,nbsp,生活小巧思讓生活更有趣,美味小廚娘你我輕鬆當,看似簡單的物品重新利用超聰明,普通的食材讓你吮指回味,材料,馬鈴薯,青蔥,培根,酸奶油,海鹽適量,黑胡椒適量,奶油,乳酪絲做法,1,馬鈴薯切0,5公分薄片,培根切丁,切蔥花,2,馬鈴薯鋪上鐵鍋,抹上,層奶油,灑上海鹽,胡椒適量3,放進烤箱230度,450華......
層層酥脆口感嘴巴實在忍不住更多做吧,噪咖系列,https,goo,gl,7VPMWv,nbsp,生活小巧思讓生活更有趣,美味小廚娘你我輕鬆當,看似簡單的物品重新利用超聰明,普通的食材讓你吮指回味,材料,起酥皮1片,蛋白30g,糖粉15g,杏仁片適量,做法,1,糖粉倒入蛋白中,攪拌拌勻2,將起酥皮切成適當大小,放上烘焙紙3,刷上蛋白糖粉4,放上杏仁片5,烤箱預熱,180度烤15分鐘即完成,更多做吧,......