Gucci成立90週年,GUCCI,MUSEO正式開放予公眾參觀,展覽館位於佛羅倫斯Piazza,Signoria內歷史悠久的Palazzo,della,Mercanzia,會場內不僅設有Icon,Store,販售GUCCI經典單品的專賣店,書店,禮品店,現還推出咖啡館,全心為旅客打造必訪旅遊勝地,GUCCI,MUSEO佔地約520坪,分為三個樓層,按品牌的主題圖案和標誌開設多個展廳,古樓的地面和......
馬卡龍,Macar,又稱作瑪卡龍,杏仁小圓餅,少女的酥胸,是一種用蛋白,杏仁粉,白砂糖和糖霜所做的法國甜點,通常在兩塊餅乾之間夾有水果醬或奶油等內餡,它的由來可追溯至19世紀的蛋白杏仁餅,這種甜食出爐後,以一個圓形平底的殼作基礎,上面塗上調合蛋白,最後加上一個半球狀的上殼,形成一個圓形小巧甜點,呈現出豐富的口感,是法國西邊維埃納省最具地方特色的美食,這種點心也在法國東北地區偶爾可見,nbsp,nb......
經典款布丁,永遠令人回味再三,能單純品嚐雞蛋的香與焦糖的甜,不管經過多少年,永遠是蛋料理中的不敗美味,材料,焦糖,砂糖,100g,水,20g,布丁餡,糖,80g,蛋4顆,牛奶,500ml,香草莢,1,2根,作法,1,將焦糖材料放至鍋內,直接開火煮至冒泡變色後熄火,過程中勿攪拌或搖動,以免焦糖漿結塊變硬,2,將焦糖填至模型底部備用,3,香草莢對剖後把香草籽刮出來,連莢帶籽放入鍋內,煮至鍋邊滾小泡泡後......
清爽卻有滋味的香菜皮蛋魚片湯,吃得出魚片的鮮,香菜的香,皮蛋的獨有濃郁感,奇妙的搭配,意想不到的好滋味,材料,海鮸魚排1片,皮蛋1顆,香菜15g,小番茄2,sim,3粒,調味料,高湯600cc,鹽1,2茶匙,白胡椒粉1,4茶匙,香油1,2茶匙,作法,1,海鮸魚切片後汆燙撈起備用,2,香菜洗淨切段,皮蛋切成8小塊,小番茄切片備用,3,將高湯煮沸後放入皮蛋塊,小番茄片及海鮸魚,以小火煮至滾沸後加入鹽與......
小卷體型小,就頭足類來說最好分辨,但其他如軟絲,花枝,透抽,到底誰是誰,就真讓人摸不著頭緒了,現在,就一次弄清楚吧,軟絲,身形橢圓,身體兩側有兩片寬大的肉鰭,肉鰭從頭至尾,最後接連到尾部,體內有寬大的透明角質內殼,喜歡棲息於淺海礁岩區,盛產於台灣東北角,涼拌或汆燙,最能發揮低熱量高營養的特色,烏賊,又稱花枝,墨魚,有10隻附肢,但在左右邊各有一個袋,可以把觸腕縮進袋內,外套膜通常呈卵圓形,左右兩邊......
夏季是小管的盛產季節,澎湖的小管新鮮口感又好,不用過多的調味,只需簡單氽燙就能吃到它的鮮味,小管,鎖管,每年6,sim,9月是澎湖小管盛產期,新鮮的小管帶透明狀,表皮紅點會不斷變色,非常容易辨別,澎湖的小管口感極佳,簡單氽燙就能吃到小管的鮮甜脆口,小管麵線,鮮甜湯頭裡有著入口即化的西衛手工麵線,還有滿滿的鮮嫩甜脆小管圈,隱藏版吃法還可將麵線及小管沾上燒酒螺的湯汁,超對味的甜辣滋味,讓人光想就口水直......
,nbsp,uarr,uarr,uarr,本月料理,百里香雞腿排,uarr,uarr,uarr,Mei,Mei,現為,馬旦馬須法國館,負責人,書籍作品有,法式生活在我家,所需食材,uarr,uarr,uarr,去骨雞腿排,1片,uarr,uarr,uarr,第戎芥茉醬,2大匙,uarr,uarr,uarr,白酒,20cc,uarr,uarr,uarr,洋蔥,1,4個,uarr,uarr,uarr,......
,你平時是否喜愛吃刺激性的食物呢,其實在烹飪中時常會用到的香辛料,spice,除了提升菜餚風味對健康也有不少好處,香辛料具有抗氧化,抵抗發炎,防止疾病感染與消毒淨化身體的能力,在古老時期,香辛料也被當作藥材使用,由此可見它確實有著不可忽視的療效,以下介紹6種常見香辛料的健康療效,讓你在享受美食之際同時也有益健康,nbsp,1,卡宴辣椒,Cayenne,Pepper,辣椒具有抗氧化且幫助利尿以及刺激......
葡萄酒與中餐搭配有很多方式,主要考慮原則是客人口味,烹飪方法,食品種類,地域特點等,nbsp,一般而言,酒水佔整套宴席百分之十的費用,如果客人注重餐酒搭配,可以選一些好酒,這樣葡萄酒的費用在百分之三十,其實,並不是越貴的酒就一定越出彩,有時候選客人沒喝過,但很配這道菜的酒,也會博得滿堂彩,nbsp,葡萄酒與中餐搭配有很多方式,主要考慮原則是客人口味,烹飪方法,食品種類,地域特點等,傳統方式是以口味......
,全世界沒有如此獨一無二的地方,芬蘭籍建築師馬可,卡薩格蘭,Marco,Casagrande,表示,台東近期出現一座讓人驚艷的,臺東廢墟學院,不過它可不是憑空出現,此座廢墟改造自臺東糖廠內的製糖工廠,是一項前衛且概念創新的建築與藝術實驗計畫,臺東縣政府邀請以,第三代城市,等未來城市建築理論概念而獲得國際注目,芬蘭籍建築師兼藝術家馬可,卡薩格蘭,Marco,Casagrande,並以策展人羅秀芝秉持......
,英國必去的城市,倫敦,劍橋,牛津,愛丁堡,巴斯,約克,建議去的城市,曼徹斯特,利物浦,紐卡斯爾,布里斯托,必去景區,最美鄉村地區Cotswold,峰區公園Peak,District,湖區Lake,District,天涯海角Cornwall,蘇格蘭高地,心靈之鄉,Cotswold最美鄉村小鎮,Cirencester,Malmesbury,Castle,Combe,Bibury,Broadway,B......
圖說,Agoda,com新任營運長約翰勞頓布朗,John,Wroughton,Brown,旅,天下,記者洪綪妘,整理報導Agoda,com為全球網路訂房的亞洲領導品牌之一,並隸屬於納斯達克上市公司Priceline集團,Nasdaq,PCLN,Agoda,com宣佈該公司高層職位異動,約翰勞頓布朗,John,Wroughton,Brown,晉升為營運長,Chief,Operating,Office......
,JUKSY,x,Polysh,原文在此,nbsp,咖啡,是一整天新的開始,許多人上班前必定得來上一杯咖啡才能展開他勞累的一天,雖然我不碰咖啡但是一聞到咖啡的香氣精神也就跟著亢奮了起來,在現今社會來說,咖啡,可能已經是全世界最流行的一種飲品了,應該說無國界吧,對於有些早起的人們想來上一杯現磨咖啡似乎有點難,畢竟咖啡店不是,24,小時待命,除了,7,11,那些超商外,不過也無妨,這次將介紹,6,間位......
被現實生活所圍,忙碌得不可開交的你,一定都曾深刻體會過,出外去旅行,去流浪是一件多麼奢侈且幸福的事,一段旅途當中,過夜住宿是必經之事,不同特色的民宿幾千萬種,若想要奢華一點,星等起跳的飯店選擇,自然不在話下,但是,別以為只憑外在的高級裝潢與服務就很厲害,很尊貴,畢竟,特色才是一切,消費者口味愈來愈挑剔的當下,擁有獨特魅力的飯店,才能更顯珍貴,請相信你的眼睛,以下就來瞧瞧,14,個全球最特別的飯店,......
