店名,好食季節料理地址,台東縣台東市開封街671,1號回到台東鐵道公園的路口,這裡有棟顯眼的紅色建築,是台東劇團的駐紮地,劇團紅色建築的一角,在翠綠的扶疏樹影間,隱藏著一間小餐館,那是兩位竹科的工程師,拋棄人人稱慕的高薪工作,來到台東開的逐夢餐廳,好食季節料理白色牆面,原木色大門,與周圍的綠意融為一體,因為少則得Kevin的推薦,我們去鐵道藝術村前先來探勘,趁店家在準備把環境拍個夠,桌子上擺了當日......
,nbsp,樂扣樂扣上千保鮮盒贈北醫附醫響應環保行動,超鮮保鮮盒系列全面8折起,nbsp,nbsp,nbsp,讓消費者省錢,健康又環保,nbsp,北醫附醫進行的,2012上班族飲食與消費習慣大調查,註,發現,全台93,的上班族認為一次性容器對環境有害,卻仍使用一次性容器用餐,吃不完時,竟有86,的人會將剩菜剩飯連同便當盒一起丟掉,此外,高達六成外食上班族飲食不均,且外食族伙食費用較高,總計一年比自......
多年前初次去到墾丁,看到眾多網友所推薦的小杜包子,免不了也跟著去排隊,無奈人潮多到讓友人等不下去,因此一直遺憾至今,碰巧有人去墾丁遊玩,於是便請他幫忙帶回小杜包子,終於一償宿願,有個會啪啪造的朋友真好,哈哈,小杜包子的口味也不少,幾乎什麼都想吃,挑著挑著也選了九顆,扁平狀的包子,是女孩們愛的起司包,NT,35,用手剝開,超Q超多的起司牽絲模樣,有銷魂魔力,淡雅的起司味,柔軟彈牙跟軟嫩的包子形成兩種......
吃過六種各一個的,nbsp,包子類,nbsp,後,繼續再來看到的,nbsp,元記老麵包子饅頭,nbsp,饅頭與花捲類,其實在報名之前看到店家提供的試吃是饅頭類與肉包,菜包,沒有很愛饅頭的我,真的完全是衝中肉包和菜包報名的,不過後來因為他們再提供了第二種試吃方案,才變成多了另外六種,也就多了我愛吃的包餡類,所以是先吃完包餡後再吃饅頭,P雖然在,nbsp,包子類,nbsp,已經放過,不過還是再提一下收......
雖然說,日幣的身價最近一直居高不下,大家一想到日本這兩個字就,花錢這兩個字啦,哈哈,其實一般人覺得到日本很花錢,感覺什麼都很貴,那愛愛只能說你真的沒有事先做功課啦,笑,來到日本,當然要先從,rdquo,台灣沒有,或者比台灣便宜,rdquo,的東西下手呀,一來,本來就物以稀為貴,買台灣沒有的東西就不必考慮貴或者便宜的問題二來,看到售價比台灣便宜,不買真的對不起自己啦,這次愛愛的新書裡面,特別為大家走......
,每次過濾家庭聚會的餐廳,總希望家人能夠吃的開心,這次選擇了將近50年的老招牌,北平陶然亭餐廳,心中卻出現了幾番掙扎,因為查到網路上,有些許網友對這家餐廳的評價並不太高,話說人氣很高天厨的老闆也是出自這裡,加上一家能夠常常高朋滿座的餐廳,並沒有被歲月跟競爭所淘汰,相信他還是有許多過人之處,才能安然度過這麼長的歲月,來到店裡看到的裝潢相當簡單,牆上只用四幅中國書畫來裝飾點綴,就沒有太多格間與裝潢,狹......
圖,文,高寶書版,讓辣媽Shania教你夏日輕鬆,零失敗,吐司製作法,快來看看,或許這麼說聽起來是有點誇張,但,hellip,hellip,是真的,麵包機改變了我的下半輩子,話說麵包機是在1986年由日本松下電器發明的,辣媽的媽媽非常前衛的在1992年就買了一台麵包機,那時候我才高中,時光飛逝,hellip,hellip,一下子我也30多歲了,一直以來是個對烘焙興趣缺缺的人,沒想到命運安排如此有趣......
用麵包機自己做,不發胖蔬果香麵包,晚上按下設定鍵,早上就有新鮮麵包可以吃,前言,最近,有越來越多人,把麵包當作主食取代了米飯,現在三個廚師中就有一人擁有,能輕鬆製作手工麵包的麵包機,麵包機的魅力,不只是能輕鬆製作美味的麵包,它還能讓人自由運用各式材料和發揮創意,譬如,我想了解倘若想使用我喜愛的蔬菜來製作麵包,最大程度能加入多少蔬菜,基於這樣的想法,經過反覆不斷地試做,當,蔬菜份量占麵粉的50,時,......
,全原味健康好食料理,電視名廚李德全,傾力代表作健康,美味的雙全食譜附80分鐘DVD讓老師親自教妳做菜,現代食安問題層出不窮,您是不是也憂心忡忡,感覺無所適從,想要回歸家庭親自下廚,卻不知煮什麼才好吃,怎麼煮才健康,不用擔心,讓資深料理人李德全老師終結您的恐慌,在,全原味健康好食料理,一書中,德全老師邀您一起與菜餚琢磨對話,重新喚起大家對美食的熱情,也藉由自己動手做的過程,準確辨識出,天然,的原色......
文,葉菁燕,生日對您來說,有著什麼回憶呢,小時候,在彰化的老家,爸媽經營麵包店,同學都抱以羨慕的眼光,可以大快朵頤各式麵包和蛋糕,但其實不然,也許是每天聞,每天看,膩了,甚至興起和隔壁鄰居交換包子,豆漿當早餐,長大搬到臺北,和妹妹每次經過麵包店,總會不自覺繞進去,看那小巧繽紛的蛋糕,聞聞充滿奶蛋香的各式麵包,會從中挑一,兩個新款帶回家,nbsp,當我們姊妹倆吃得滿嘴奶油時,爸媽難免會念,從沒想過妳......
佛卡恰Focaccia,原料,中筋麵粉220克,高筋麵粉80克,水180克,幹酵母5克,橄欖油,15克,細砂糖,10克,鹽,5克,烘烤條件,220度20分鐘,香料油材料,橄欖油40克,黑水橄欖適量,切片,油浸番茄幹,切片,蒜粒適量,切片,意大利混合香料適量,海鹽3克,沒有就用一般鹽,佛卡恰Focaccia的做法,1,全部材料投入麵包機桶內,注意不要讓鹽糖和酵母直接接觸,麵包機揉麵一次,約20分鐘,......
德式全麥麵包,原料,金像高筋麵粉320g,風車全麥粉80g,水240g,太古黃金幼砂糖28g,統一天然海鹽7,2g,燕子酵母6g,無鹽黃油16g,表面,全蛋液,西麥速溶燕麥片,烤箱,凱仁嵌入式烤箱KWS60D,Q,NN58L,麵包機,柏翠PE8002,德式全麥麵包的做法,1,麵包機內加入水,糖,麵粉,混合均勻靜止30分鐘,放入鹽和酵母,啟動揉麵功能揉麵15分鐘加入黃油繼續揉15分鐘至擴展,室溫放置......
有一段時間韓國饅頭風靡街頭,個頭小小但味道很不錯,媽媽每次買菜都會給我帶回來幾個,現在讓我做給媽媽吃,吧,曾風靡街頭的韓國饅頭,材料A,高粉175克,低粉75克,酵母2克,鹽1克,雞蛋1個,牛奶100克,白糖50克,泡打粉2克,材料B,白糖5克,低粉面粉10克,白芝麻20克,表面刷料,蜂蜜,食用油少量,韓國饅頭的做法,1,將材料A放入麵包機,2,啟動揉麵功能15分鐘二次,3,再發酵至兩倍大拿出,4......
南瓜粉蒸排骨,阿基師,食材,乾的荷葉1張,用滾水汆燙洗淨,中南瓜1粒,取出內籽成盅狀,小排骨,子排,300克,紅肉地瓜100克,去皮,酒釀20克,辣豆瓣20克,蔥花20克,蒜末20克,薑末20克,花椒粉1匙,給整罐,五香蒸肉粉1小包,調味料,醬油1匙,米酒1匙,香油1匙,做法,1,荷葉1開8張,地瓜切骨牌狀厚片,小排骨沖冷血洗淨血汙,2,醃肉,取一水晶碗,將小排骨,地瓜,酒釀20克,辣豆瓣20克,......
基隆鎖管季又到了,每年夏季盛產的鎖管,總為基隆一帶漁港引入滿滿活力,尤其今年鎖管季邁入第十年,在活動規劃上比往年更加豐富精彩,民眾嚐鮮手腳要快,2014基隆鎖管季系列活動包含海上體驗,鎖管美食饗宴,鎖管嘉年華會及,海漾綠活,夏日饗宴,活動,將分別在7月26日,六,7月27日,日,於碧砂漁港登場,現場除邀歌手熱力開唱外,還特別安排免費鎖管試吃,夏日消暑飲品暢飲,親子DIY體驗,鎖管闖關活動及夏日高空......