,nbsp,台,灣好米世界第一等,煮得晶瑩剔透,口感Q彈我最愛,自己在家裡煮不僅可享受溫熱飯食的第一口美味,而且樂趣無窮,這幾年寫部落格推廣過不少農委會的良質米,要找到這些好米其實不難,因為它們不僅有CAS國家品質保證,優良農產品證明標章,而且為稻米產銷專區的專家,們培育,另外在包裝上還可以見到100,產地台灣認證標示,產銷履歷標章等等,幾樣篩選原則我這邊於文末也放上資訊讓大家參考,這次受邀介紹給......
說到沙拉,最經典的就是馬鈴薯了,雖然是大家最喜愛的馬鈴薯沙拉,但這裡將介紹許多和平常不一樣,獨具創意的馬鈴薯沙拉,是超越馬鈴薯,美乃滋的組合,令人驚訝的美味變化,nbsp,MASHED,POTATO,馬鈴薯泥沙拉,多彩蔬菜煙燻鮭魚薯泥溫沙拉添加奶油燉菜風味的蔬菜,nbsp,材料,2,3人份,煙燻鮭魚,hellip,10g奶油,hellip,少量鮮奶油,hellip,40g帕瑪森乳酪,磨碎,hell......
POTATO,馬鈴薯沙拉,說到沙拉,最經典的就是馬鈴薯了,雖然是大家最喜愛的馬鈴薯沙拉,但這裡將介紹許多和平常不一樣,獨具創意的馬鈴薯沙拉,是超越馬鈴薯,美乃滋的組合,令人驚訝的美味變化,nbsp,馬鈴薯配雞肉的酸味沙拉用德國酸菜的酸味增添風味,nbsp,材料,1,2人份,馬鈴薯,hellip,80g德國酸菜,市售,hellip,40g雞腿肉,hellip,40g洋香菜,切碎,hellip,少量F......
EGGPLANT,茄子沙拉,茄子在中,西,日式料理中各有不同的美味吃法,用來創作沙拉也很有彈性,酥炸後美味程度更上一層樓,nbsp,酥炸茄子佐莎莎醬淋上滿滿加了番茄和小黃瓜做成的醬汁,最好能在剛完成時溫溫的狀態下品嘗,nbsp,材料,1,2人份,茄子,hellip,1條炸油,沙拉油,hellip,適量鹽,hellip,少量羅勒葉,hellip,適量,nbsp,法式醃醬番茄,切丁,hellip,20......
,nbsp,比起使用特殊的香草和香料表現特色,本書的作法是希望讀者能發現,利用隨手可得的素材,沙拉也可以做得很美味,加上使用簡單的調理方法,每道不到四個步驟就能輕鬆完成,還兼具了視覺上的繽紛色彩,沒有時間也能夠隨時上桌,滿足不同人的口味需求,收錄了總共130道由主廚設計的沙拉食譜,除了簡單的馬鈴薯沙拉,茄子沙拉或南瓜沙拉以外,還有進階版的混拌沙拉,由主廚提供他如何混拌食材的個人小祕訣,更設計了五種......
,nbsp,不知道要吃什麼時的好夥伴,麥當勞又出新花樣啦,愛吃牛肉又有英雄崇拜的你不能錯過的蝙蝠俠套餐,這個正義感十足的英雄套餐包括,內有兩片牛肉,蛋,起士,洋蔥以及美乃滋的漢堡,起士薯條和飲料,除了食物以外,它的外盒也非常吸引人,以蝙蝠俠的卡通為賣點,酷勁又帶有設計感的外表實在讓人不捨得丟掉,可惜的是,這款,打擊犯罪,的套餐只有在香港地區販售,而限定總是特別吸引人的,hellip,跟編輯一樣也想......
這邊跟大家介紹兩道健康好油排行TOP1,橄欖油的食譜,1,歐風特調果汁,2,時蔬田園沙拉,歐風特調果汁,高纖排毒,美顏降壓,材料,蘋果,番茄各150克,芹菜20克,荷蘭芹10克,調味料,橄欖油1小匙,檸檬汁少許,作法,1,材料洗淨,芹菜切段,荷蘭芹切碎,蘋果去皮,核,切小塊,番茄去蒂切片,2,將作法1放入果汁機中攪打,加檸檬汁與橄欖油拌勻即可,nbsp,營養關鍵小知識,橄欖油能降低膽固醇,減少高血......
,nbsp,nbsp,獨家創意料理大公開,意想不到的絕妙好滋味,我就是這樣讓我的客人成為我的活招牌,什麼樣的料理最能吸引客人,擺盤要漂亮,風味要絕佳,除此之外,還要夠特別,唯有這樣的料理才能令客人忍不住拍照上傳分享,使每一位客人都成為店裡的最佳代言人,本書造訪了日本關東,關西的19家人氣名店,網羅這些排隊店的超人氣創意料理,絕對讓客人食指大動,驚喜連連,好評不斷,本書一開始簡單介紹店家簡介,之後再......
,外食一族的好夥伴,速食,既快速又不用想要吃什麼的選擇,但每次吃漢堡已經吃膩了那兩片麵包,其實麵包也能用其他食材代替,吃起來更有新鮮感,肯德基開始了一項最新產品,沒有麵包的漢堡,也許會有人覺得少了麵包吃不飽,或是口味不搭,但肯德基選炸雞組成的脆片代替軟軟的麵包,也許嘗試一下另類口感你會愛上它,在炸雞中間的有不可缺少的牛肉肉餅,培根和起士,最後淋上絕配的燒烤醬和美乃滋,對於肉食主義者來說,沒有麵包的......
,香噴噴炸雞,材料8塊雞翅和雞腿1個雞蛋1杯牛奶,雞蛋的兩倍,2杯麵粉2小匙胡椒粉3,teaspoon鹽4茶匙大蒜粉4茶匙,onion,powder1茶匙辣椒粉植物油煎炸做法,1,將麵粉,胡椒粉,大蒜粉,鹽,Onion,powder,辣椒粉攪拌均勻,2,用另外一個碗,將牛奶和雞蛋攪拌均勻,3,先將洗乾淨的雞肉放進去牛奶和雞蛋,4,然後放進去炸粉中占上足夠的粉量,5,重複第3,和,第4,的步驟,nb......
,什錦鮮蔬貝果,2人份,676,8大卡清腸排毒,促進代謝,材料香瓜60克,蕃茄30克,奇異果50克,貝果2個,調味料低卡奶油1,2小匙,美乃滋1小匙,作法1,蔬果洗淨,香瓜,奇異果去皮,和蕃茄均切薄片,2,貝果切半,切面塗奶油,把水果放在下層貝果上,塗上美乃滋,3,將下層貝果放入烤箱,以200度烤約5分鐘,至美乃滋稍微焦黃,4,取出下層貝果,蓋上上層貝果即可,為什麼什錦鮮蔬貝果能保健腸道,奇異果具......
,來到台中,每個人腦海必定會浮現著名的美食天堂,逢甲夜市,位於逢甲大學方圓一公里之內,為台灣最具規模的夜市,裡面的美食應有盡有,從不斷推陳出新的創意小吃到令人難以忘懷的古早滋味,難怪不論是在地居民或是外地遊客,都一定要來朝聖一下,大啖美食一番,現在OpenRice為你直接整理出必吃不可的十大美食,讓你在眼花撩亂的小吃攤中,可以直接找到對,胃,的美食,不用再花錯錢,吃錯東西囉,趕快跟著我們一起去瞧瞧......
,餐桌常勝軍不管是在忙裡偷閒的下班後,還是想要悠閒輕鬆的度週末,熱炒店一定是榜上有名的最佳去處之一啦,三五好友齊聚,幾道簡單菜餚,大快朵頤之餘暢談生活苦樂,絕對是人生一大樂事,而打開菜單,往往動輒就是四五十道料理,究竟哪些才是大家的最愛呢,DailyView網路溫度計從近三十道熱炒中調查網友間討論的聲量,經過一番廝殺後排出了餐桌上的十大常勝軍,現在快跟著我們一起來看看吧,No,10,nbsp,菜脯......
,紅茶香腸,沒錯,你們真的沒看錯,這特別創新口味來自,香腸世家,除了依然有豐富的飛魚卵和豬肉,更添加了茶香,不但口味獨特也解油膩,讓我們不小心吃太多也不會有罪惡感,另外除了紅茶香腸外,還有洋蔥,韓式泡菜,咖哩,等各種不同風味選擇,最重要的,每種口味都是精心研發,非常好吃喔,nbsp,nbsp,nbsp,香腸當然不是只有烤肉時才能吃,平時不管中式料理,異國料理,甚至烘焙點心,蛋糕,麵包,也一樣能運用......
