作為一個王國曾經的首都,愛丁堡在幾個世紀之前,就已經人口稠密,高樓大廈蓋得櫛比鱗次,巷子不但窄小,還向上或向下發展,看起來就像是一個大迷宮,在這個迷宮裡,處處洋溢豐沛的藝術能量,作家J,K,羅琳就是在看得見愛丁堡城堡的小咖啡館裡,寫出了膾炙人口的,哈利波特,今年即將在8月3日登場的愛丁堡藝術節,是世界首屈一指的嘉年華會,全球各地的表演團體,都以受邀到這裡演出為榮,平日的愛丁堡街頭,也有許多精采的街......
住飯店常是感受一個城市最直接的方式,在愛丁堡,住宿選擇很多,舊城區的氣質老飯店,新城區的型格酒店,挑兩家輪番來住,對這個城市的感覺會深刻很多,從歷史上看,蘇格蘭擁有獨樹一格的文化,講的是蓋爾語,例如,ALBA,就是蓋爾語中蘇格蘭的意思,如今的蘇格蘭人雖然很多已不會說蓋爾語,但源自蘇格蘭高地的文化與產物,像是上戰場時穿的蘇格蘭格紋裙,樂音悠揚的蘇格蘭風笛,讓酒迷趨之若鶩的威士忌,依然深刻影響著蘇格蘭......
很多人說,在蘇格蘭旅行的最好方式是自己開車,只要記得帶上台灣駕照和國際駕照並租好GPS,便可安心地從愛丁堡一路向北開去,沿途有很英國的購物中心,也有很貴族的城堡,雖然有時候被GPS帶著抄小路抄得很火大,但換來的卻是與羊群的第一類接觸,或者是被雉雞攔路的難得體驗,當車子緩緩開出愛丁堡市區,我也慢慢適應了右駕的感覺,過了一座大橋,就徹底離開都市,到了另一片廣闊的天地,GPS告訴我,經過伯斯市區之後,要......
來到蘇格蘭威士忌的原鄉,經常可以見識到與釀酒相關的產業,例如橡木桶的製造廠,看看一個大約有60年壽命的橡木桶,如何在工匠的手中成形,貢獻一生後還被回收再利用,過程十分有趣,從愛丁堡租了車一路向北駛去,數不清開過了幾座雪山,只記得在鄉間小路上無數次遭遇綿羊與雉雞之後,眼前風景終於豁然開朗,空氣中飄來淡淡草香,終於到了心心念念的斯貝河流域,看完整內容延伸閱讀,蘇格蘭酒鬼養成之旅,與綿羊面對面的公路旅行......
讓許多威士忌迷津津樂道的Speyside,顧名思義,指的是River,Spey這條大河流過的區域,尤其是清晨時分的斯貝河谷,真是蘇格蘭最療癒的風景,沿著河岸走,穿過地標Craigellachie鐵橋,總能遇上幾位釣客,他們穿著專業釣魚裝,站在水流平穩的河水裡,貌似悠閒地等著願者上鉤,我在斯貝河畔發現一間釣魚小屋及不遠處的莊園,它們都屬於耳熟能詳的威士忌品牌,麥卡倫的一部份,在歲月裡無聲地述說釀酒人......
參觀過麥卡倫莊園,終於來到了這次蘇格蘭之旅的重頭戲,參觀隱藏在莊園旁的麥卡倫新酒廠,在此之前,麥卡倫小心翼翼保護所有關於新酒廠的訊息,只洩漏出一張模擬圖,隱約可見綠色波浪屋頂,來到現場一看,才知道麥卡倫的手筆有多大,如果Easter,Elchies,House代表麥卡倫的輝煌過去,那麼,全新的蒸餾廠就喻示著這個知名威士忌品牌的未來,這天我們很幸運,遇見了麥卡倫的首席釀酒師Dr,Nick,Savag......
來到蘇格蘭,最能引起餐桌話題的,當然是被稱為,蘇格蘭暗黑料理,的Haggis,中文可以譯成,羊雜布丁,但這可不是我們想像中的甜布丁,而是用羊肚包著羊雜,燕麥等烹煮的一道蘇格蘭傳統菜,很多觀光客聽了作法連碰都不敢碰,但卻是蘇格蘭人最自豪的國菜,為了解開Haggis的謎團,我的美食記者魂熊熊燃起,驅車往北一路開去,聽說這裡有家專門供應Haggis的店鋪,能見到製作的全過程,看完整內容延伸閱讀,蘇格蘭酒......
愛丁堡藝術節即將在8月登場,許多人已經在準備行囊,只是一想到要到英國旅行,身體本能地就開始往行李箱裡裝泡麵,其實蘇格蘭的飲食並不無聊,尤其愛丁堡的好餐廳頗多,也很推崇本地食材,只是連續吃了一週西式料理後,難免台灣胃發作,這時只要找家中國餐廳大嗑一頓,長途旅行的日子就還能過下去,2018年的愛丁堡藝術節即將在8月3日至27日登場,屆時許多觀光客將蜂擁而入愛丁堡,實際來到蘇格蘭,飲食內容並不是千篇一律......
記者謝敏政,嘉義報導交通部觀光局雲嘉南濱海國家風景區管理處為鼓勵暑期旅遊,增加布袋地區旅遊體驗項目,於暑假期間委託嘉義縣水域遊憩協會辦理為期2個月,於每週六,日共計72梯次的免費獨木舟親水體驗活動,截至目前為止已逾500名大,小朋友參與體驗,參與體驗的民眾都覺得蚵棚迷宮,直線漂流,繞圈賽這樣的體驗方式很有趣,還可以在水上與高跟鞋教堂合影留念,直呼真的是別的地方體驗不到的樂趣,為了提供遊客更棒的體驗......
入秋漸涼爽,倘若在層疊壯麗的山景裡,湛藍的天空下泡湯,真的是人生一大享受,泡溫泉不僅能在寒冷的冬天讓人感到無比溫暖,還能起到養生的作用,促進血液循環,達到消除疲勞,加速人體新陳代謝,但別泡太久,要視個人體質狀況,一般不要超過10至20分鐘,並注意多加補充水分,因為泡湯熱潮即將開始,時尚漫旅雜誌與NOWnews今日新聞旅食樂頻道已共同舉辦,十大必住溫泉飯店票選活動,歡迎您到旅食樂官網,為自己心中最喜......
北投綠野間,一方池水波光粼粼,一株桂花拔地而起,北投麗禧酒店以桂花作為精神象徵,如桂花般不喧賓奪主卻又無處不在的細緻服務,深深擄獲消費者的心,以此榮獲2018時尚漫旅與NOWnews今日新聞旅食樂頻道聯名票選全台,十大必住溫泉飯店,北投區唯一五星級飯店,以最鄰近大磺嘴泉源,第一口泉,聞名,自開業以來,宿,湯,食等軟硬體皆獲各大單位肯定,隨著11月1日台北溫泉季的到來,獲獎的麗禧溫泉酒店也祭出一年一......
經過半年全面封島的暫別,菲律賓觀光勝地長灘島重開大門,但沙灘上的夜生活沒了,海上活動暫停了,政府希望這座燈紅酒綠的小島返璞歸真,朝,永續觀光,的目標邁進,長灘島位於菲律賓中部,以長達4公里的細長,麵粉白沙灘,馳名,屢獲知名國際旅遊刊物的好評,去年吸引逾200萬人次造訪,全年觀光收益估計達560億披索,但是,遊客及外來就業人口的暴增,使得這座面積僅10,32平方公里的長灘島環境急速惡化,菲律賓總統杜......
,正港三星蔥油餅DIY,好吃又有拿,蔥仔寮體驗農場,地址,宜蘭縣三星鄉天福村東興路13,號之2,電話,0937,995104,網址,0937995104,tranews,com,開放時間,08,30,sim,16,30,費用,體驗項目分為單做蔥油餅NT100,元,人,拔蔥,洗蔥,蔥油餅DIYNT150,元,人,拔蔥,洗蔥,蔥油餅DIY,帶蔥回家NT200元,人三種,nbsp,宜蘭三星蔥名聞遐邇,而......
一邊看著食譜,一邊處理食材,一邊注意火侯,每個人都有經歷過這段廚房如戰場,分秒必爭的菜鳥時期,nbsp,隨著經驗堆疊,我們對於料理的掌握逐漸駕輕就熟,當年菜鳥的模樣已不復存在,取而代之的是好整以暇與泰然自若,這時候的廚房,多了份輕鬆悠閒,但也多了份百般聊賴,nbsp,肉正在煮,湯還要燉,雖然不用動作了,但卻走不開,一方面怕離開火源不安全,另一方面又覺得站著枯等浪費時間,這時候該怎麼辦呢,其實很簡單......
台北市進出口商業同業公會舉辦,107年度冬令慈善捐贈活動,開元食品為善不落人後,捐出戀職人鮮奶供活動媒合之弱勢族群,此項善舉今年邁向50週年,募集現金及物資總捐贈金額超過565萬元,共有107家業者參與,分送予台北市立浩然敬老院,陽明教養院,伯大尼兒少之家,創世基金會,聖母聖心會等17家台北市公私立照顧老人,孩童,身心障礙及遊民等機構及收容單位,將有超過千人受到企業傳遞的溫暖善心,開元食品支持公益......