撰文,顧軒,圖片提供,Little,Sister,在大熔爐洛杉磯裡,要吃到道地的亞洲菜不難,但找到一家環境和食物皆上品的餐廳卻不是件簡單的事,位於閑適的曼哈頓海灘旁,以工業感混融溫馨木質為裝潢基調,今年秋季開幕的,Little,Sister,便是,當東方遇上西方,的最佳案例,主廚,Tin,Vuong,將風味獨具的東南亞菜色融合歐洲料理,造就另一番,fusion,的美好,也就是當熱騰騰的亞洲火鍋遇上......
圖說,位於新竹美麗信酒店一樓的樂融餐廳,具現代感且沉穩雅緻,新竹美麗信酒店提供,欣傳媒,記者何儀琳,台北報導源起於日本的懷石料理,向來給人高價,日式餐點的印象,新竹美麗信酒店1F樂融餐廳,The,ZONE,Restaurant,推陳出新,由主廚發揮創意結合在地食材,推出以精緻創意口味取勝的洋式懷石套餐,精心搭配前菜,特選沙拉及創意主菜等等六道豐盛套餐,讓人耳目一新,樂融餐廳冬季推出的洋式懷石晚餐套......
圖說,兩種各富特色,選自特級材料的冰淇淋,猶如戀人之吻般溫柔融合,便是LAWSON旗下自有甜點品牌最新力作,KISS系列冰淇淋,翻攝自news,walkerplus,com,欣傳媒,編譯林芳如,綜合報導在一般的印象之中,冰淇淋,是抵抗炎夏的好夥伴,不過也有許多人越冷越愛吃冰,連冬季到了北海道,冰品也相當熱門,日本大型連鎖超商,LAWSON,將自17日起推出頂級的雙味冰淇淋,以令人心醉的享受陪伴民眾......
圖說,傳世珍享,精選系列1893版是專爲慶祝德華家族於1893年,榮獲維多利亞女王頒發皇家御用威士忌特許供應商的榮譽授權,共精選三款,每款限量1,000瓶,帝王蘇格蘭威士忌提供,欣傳媒,綜合報導全球最重要的烈酒消費區在亞洲,每年約200億瓶以上的各式烈酒,台灣每年約有2,000萬瓶左右的烈酒消耗量,尤以高粱酒及威士忌為大宗,在台灣起碼可買到1,400種以上的威士忌,吸引全球百家酒商在台設據點,是世......
圖說,酪農學園大學仿效立命館短期引進早餐制度,讓早上的學生食堂呈現難得的人山人海情況,翻攝自rakuno,ac,jp,欣傳媒,編譯高宜汝,綜合報導與台灣早餐店四入林立的情況不同,日本人的早餐選擇往往是超商,超市買一買就擋一餐,但在早餐又貴又吃不飽的情況下,許多日本大學生選擇省掉早餐,直接改吃早午餐或午餐取代,不過,近期不少科學研究中顯示出不吃早餐的習慣一旦養成容易造成學習效率不彰,記憶力,專注力衰......
,雖然知道不該太常吃勾芡的食物,不過對於肉羹或魷魚羹還是甚為喜愛,比較少在台北吃到合我口味的肉羹,而之前在宜蘭吃到的林場肉羹或蒜味肉羹頗合我的胃口,只是也不可能常去,台中的第五市場算是我回台中時比較常去覓食的地方,有幾間愛店,而第五市場正老牌魷魚羹就是其中之一,nbsp,原文出處,nbsp,裝潢就是一般小吃店等級的,其實吃飯時間生意非常好,許多人會來這邊外帶,nbsp,價格在小吃店內算是一般,上面......
,前陣子跟了大學同學們去了一趟花蓮旅行,當天是坐火車,差不多快中午時抵達花蓮,決定在花蓮市吃完中餐再去民宿Check,in,照慣例,我有上網找了一下當地美食,看到網路上這間小毛牛肉爐的評價還不錯,而且有大桌,適合人數眾多的我們,就決定去這間用餐,nbsp,原文出處,nbsp,nbsp,nbsp,店內寬敞乾淨,這天是禮拜五的中午,生意也還不錯,nbsp,nbsp,這邊除了牛肉爐牛肉麵以外,還有許多老......
鹹酥雞是相當有代表性的台灣小吃,在台灣幾乎到處可見鹹酥雞的攤子,不過路人等級的攤子比比皆是,讓人覺得很好吃的鹹酥雞其實沒有那麼好找,某天週末晚上要去朋友家看DVD,想說順便買些零嘴過去配電影好了,而吹著冷氣看電影邊吃香噴噴的鹹酥雞最過癮了,這家感謝您鹹酥雞據我姐夫說已經開了超過20年了,生意一直都很好,每次去都要排隊,為何攤位要取名,感謝您,呢,聽說是因為老闆做生意很客氣,每次拿炸好的鹹酥雞給客人......
水餃是個相當方便的食物,雖然我幾乎都外食,不過偶而週末沒飯局或懶得出門,這時水餃就會是個很棒的選擇,因為不需要花太多時間就可煮好,在台大後門的阿玉水餃是我偶而會來採買的店家之一,據說這裡原本老闆早上賣豬肉,下午就把賣不完的豬肉拿來包水餃,不過之後水餃的生意越來越好,所以老闆就把豬肉的生意結束了,專門做外賣水餃,也因為如此,他們家的豬肉水餃所使用的肉品質都很不錯,原文出處,nbsp,店面,生意算不錯......
發覺宜蘭在這幾年開了好幾間無菜單料理的餐廳,而且生意都還很好,難訂的很,之前友人訂了其中一間名為武暖的餐廳,電話預約只訂到兩個月後的週末,人氣似乎很夯,既然那麼難訂,當然一定要跟,不然下次有機會來不知是何年何月了,因此,我們一行人當天先去了宜蘭的山區步道走走,然後中午就去武暖餐廳吃飯,原文出處,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,外面看起來真的超級不起眼,如果外面沒有立招牌,絕對會誤認為是一般......
圖說,摩斯洋芋片x熊本番茄醬的包裝示意圖,翻攝自getnews,jp,欣傳媒,編譯林芳如,綜合報導Kumamon為你介紹吮指的美味,來自熊本縣的超人氣吉祥物明星Kumamon帶來家鄉產的番茄醬,配上摩斯漢堡爽脆的現炸洋芋片,讓人一口接一口,墮落地停不下來,對摩斯漢堡的馬鈴薯產品,還停留在帶皮的金黃薯和薯條的印象嗎,去,2012,年11月開始提供現點現炸的期間限定洋芋片,MOS洋芋片,嚴選北海道新鮮......
圖說,百年餅店李亭香推出的台版馬卡龍,包裝非常卡哇伊讓人愛不釋手,記者許家禎攝,欣傳媒,記者許家禎,台北報導天氣冷颼颼,這時候來點甜食最療癒,Mister,Donut引進日本最夯的MISDO派系列,包括雙層熔岩巧克力派,草莓熔岩巧克力派,焦糖巧克力派,蘋果派,焗烤蝦派等5款鹹甜口味小點心,迪化街百年餅店李亭香則將傳統雪花泡芙加以改良升級,不僅SIZE變大,口味內餡也多了顆粒口感,有9種表情的可愛俏......
圖說,象徵起家的養生藥膳燉烏雞膳雞湯,是過年不可或缺的功夫年菜,天籟提供,欣傳媒,記者蕭介雲,台北報導年節除舊佈新腳步日近,飯店團圓年菜熱潮,已經開始嗚槍起跑,陽明山天籟渡假酒店為配合市場需求,除了推出10人份的三陽開泰桌菜外,另有5人花開富貴圍爐宴可供選擇,功夫年菜上桌,料理真功夫,滋補又養身,三陽開泰10人團圓宴中,鮮鮑佛跳牆精選上等鮮鮑,日本干貝,搭配水發魚皮,天津栗子,大甲芋頭,上等小排丁......
圖說,德國東部大城德勒斯登,德國國家旅遊局GNTB提供,欣傳媒,記者方雯玲,台北報導許多人喜愛歐洲,其中最能喚起他們的感情與記憶的就是歐洲的麵包,備受矚目的德勒斯登聖誕嘉年華,Striezelmarkt,最吸引人的,史多倫麵包節,於12月7日在德勒斯登老市集,Dresden,Altmarkt,登場,史多倫麵包,Christollen或Stollen,又稱聖誕麵包,外層裹著如同雪一般的細糖粉,讓人格......
,最近吃了很多餐廳,不過食記都還沒寫,沒太多驚人特色可以寫,所以都擱著,但是,但是上星期應朋友之邀去吃了一間海鮮餐廳,媽呀喂,這不寫出來跟大家炫耀分享就實在說不過去了,東西新鮮,價格合理,CP值爆高,而且他還在台北啊,nbsp,提起海鮮,應該是很多人喜愛的食物,尤其是蝦蟹之屬,新鮮的龍蝦螃蟹,在秋季品嚐更是讓人吮指留香,nbsp,我當然也不例外,身為非常貪吃的一員,鮮美海鮮更是不可能放過,長久以來......