圖說:「傳世珍享」精選系列1893版是專爲慶祝德華家族於1893年,榮獲維多利亞女王頒發皇家御用威士忌特許供應商的榮譽授權,共精選三款,每款限量1,000瓶。(帝王蘇格蘭威士忌提供)
欣傳媒 | 綜合報導
全球最重要的烈酒消費區在亞洲,每年約200億瓶以上的各式烈酒,台灣每年約有2,000萬瓶左右的烈酒消耗量,尤以高粱酒及威士忌為大宗,在台灣起碼可買到1,400種以上的威士忌,吸引全球百家酒商在台設據點,是世界上最大的威士忌消費市場!帝王自160多年前面世後,一直備受推祟,現今更是全球最大的威士忌品牌之一,亦是美國最暢銷的混合型蘇格蘭威士忌,在全球品鑑會評獎中曾榮獲200多個獎章及獎項,被譽為最頂尖混合型威士忌的代名詞,足證其品質持久卓越。
「傳世珍享」精選系列1893版是專爲慶祝德華家族於1893年,榮獲維多利亞女王頒發皇家御用威士忌特許供應商的榮譽授權,自此帝王品牌歷經五代君主的榮耀光輝。無論當時還是今日,皇家御用授權都是一項最尊貴祟高的殊榮,更是對於帝王超凡品質的無上肯定與權威讚賞。品嚐時可先嚐一小口,乾果清香穿梭於齒頰與舌尖,挾在縷縷的烟草氣息中,接著加少許清水稀釋後,水果醇香瞬間綻放,層次豐富。該系列共精選三款遠近馳名的頂級佳釀,每一款限量1,000瓶,率先於機場免稅店獨家販售,隨後在各地的通路販售。
帝王精選20款麥芽威士忌與大麥威士忌進行融合調配,所有原酒都是從珍藏的陳年木桶中精心取出,當中多款原酒更是Dewar’s創始人約翰‧德華的最愛。經過陳釀和混合後,被重新裝回橡木桶並再度陳釀一年,讓原酒在陳釀過程中熟成和醇厚化,令酒質和味道達到無比滑順的至臻境界。調酒師最後把遺世僅存的蘇格蘭皇家釀酒廠的單一麥芽威士忌原酒注入已完全熟成的混合威士忌中,最終成就「傳世珍享」精選系列。
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