豆外婆家以前辦流水席的,所以豆媽就經常跟著豆外公和豆外婆工作,而我從小就跟著他們這幾個大人從工作找樂趣,這是我下課之虞最喜歡的一份工作,豆外婆的焢肉,是出了名的好吃,鍋底都會鋪一層甘蔗,白甘蔗和黑甘蔗交雜,很多主人家都會要求豆外婆另外再多焢幾份,現在豆外婆不在,豆媽的小焢肉也不容小覷,家裡沒有大鍋,所以大焢肉太麻煩,所以就把肉切成小塊,但是做法大同小異,把三層肉水煮之後,切塊用油炸至金黃,把醬料調......
過年啊,豆家拜拜都會用非常豐盛的祭品,所以豆豆看著這些食材,就開始突發奇想,希望可以把中式和西式的料理手法,迸出一個好吃的料理,基本上手工醬油和初榨橄欖油就是中西合璧的兩樣產品,豆豆就用這兩個有趣的調味聖品,來炒個台式義大利麵,首先起一水鍋,放入初榨橄欖油和一小匙鹽巴,做什麼呢,煮義大利麵用,豆豆這次選用的是通心粉,他的Q勁讓林豆媽和林豆弟大呼Q彈,加入鹽巴是為了讓它入味,加入橄欖油是為了預防沾黏......
自從豆豆開始唸研究所之後,吃東西幾乎都是亂吃,只有回屏東家時,林豆媽的料理可以暖我的胃,即使是很家常,我也甘之如飴,第一步,把乾香菇泡水切絲,第二步,入鍋爆香,因為沒有加蒜頭,這道菜素食者也可食用,我很喜歡這大大塊的傳統豆腐,有時候很懶的咬的時候,一抿就化掉了,第三步,切大塊,入鍋和香菇一起煎,這是二塊大豆腐的量而已,五個人吃,第四步,煎到焦黃翻面,nbsp,第五步,加入豆油伯的手工醬油少許,第六......
最近因為油品事件炒得沸沸揚揚,食安的問題,讓人吃起東西來真的膽顫心驚,所以,在家自己煮東西,就變得重要了,最近豆家用的油都是貴貴的有機初榨橄欖油,加上都是屏東人自家生產的手工醬油,似乎比較安心一點,中式肉醬麵,豆豆從小吃到大,因為豆媽要在最快速的時間煮出一道色香味十足的麵品,這道麵的地位,在豆家佔有一席之地,在煮麵前,在拌麵的鍋底放些蔥珠,蒜末,放些初榨橄欖油,放些手工醬油,鹽巴,還有一罐台式肉醬......
,炎炎夏日,就得靠一些冰品來消暑以前總是喜歡到外面去吃冰,喝飲料現在都覺得路邊攤的冰品不太衛生,飲料喝來喝去都是那幾樣所以倩兒反而比較喜歡在家裡煮些清涼的甜湯或是果汁來消消暑今天要為大家介紹的就是,夏天不可缺少的綠豆薏仁湯超適合懶人的超簡單煮法,絕對要學起來喔,首先來看看綠豆及薏仁的好處吧,清熱解毒,綠豆有利尿,去濕,消腫,清熱解毒,防暑降壓還有大量的膳食纖維美白利尿,薏仁美白,抑菌,利尿,補肺,......
圖說,QR,code,雄獅旅遊提供,欣傳媒,綜合報導使用網站搜尋機票的時候,是否曾對於好幾頁的票價結果感到不知如何下手,先找最便宜的機票訂購,卻發現無論日期怎麼選機位都是候補狀態,到最後只能選擇電話的方式來訂購機票,如果剛好又碰到非上班時間時該怎麼辦,隨著智慧型手機市場的普及,雄獅旅遊於今年七月將,雄獅訂機票,App改版上架,讓自由行旅客或出差商旅人士可以隨時隨地預訂機票,不會受到時間及地點的限制......
完美的第一天結束後,滿心期待的我們,準備迎接第二天京都之行,因為車程與路程要一小時半以上,所以前一天決定7點半出門啦,nbsp,哪知,第二天睡神不作美,一路給他睡到八點多,兩人的鬧鐘都設5個以上,還是起不來,早知道就請飯店morning,call了,沒sado,吃早餐,換衣服化妝的情況下,百分之一百也來不及了,但自由行的好處就在於,隨時可調換行程,跟負責大阪行程的朋友確認後,就將京都調到第四天,先......
出處,Cheers雜誌166期作者,陳雅琦圖片,練蕙竹提供暑假正是出去玩的好季節,偏偏打開訂房網站,總是看到驚人的旺季價格,如果能借住在當地朋友家,省下旅費,又避免人生地不熟,真是再好不過了,但問題就在於,很難有這樣一位在異地的朋友,不過,現在你可以有另一種選擇,近來,住在陌生人家裡,成為全球各地愈來愈受歡迎的旅行方式,就像電影,戀愛沒有假期,中,原本互不相識的兩位女主角,透過換屋旅遊網站Home......
圖說,時代廣場,李欣蓉提供,欣傳媒,綜合報導紐約是美國人口最多的城市,也是世界最大的城市之一,更有人說他是美國的縮影,是直接影響著全球的經濟,金融,媒體,政治,教育,娛樂與時尚的世界中心,若您曾去紐約,不知是否已入寶山,滿載而歸,若您正準備前往紐約,那您知道要去哪才能尋獲這多采多姿的美國夢,若您未曾去過紐約,那您知道這城市所蘊藏的美,有哪些是您一生絕不能錯過的,許多人到了紐約後,一定會探訪著名的地......
圖說,凱恩斯有兩家比較大的泛舟公司,分別是Raging,Thunder,RNR,Rafting,珍娜羊提供,欣傳媒,珍娜羊說來也慚愧,珍娜羊在台灣生活20多年,卻從沒在台灣嘗試泛舟,Rafting,活動,生平第一次的泛舟初體驗就獻給了凱恩斯,珍娜羊維基百科,不管是澳洲或美國等國家,常會聽到有人說,White,Water,Rafting,這裡的White,Water並不是指地名,而是形容河水撞擊石岸......
圖說,Water,Ski是藉由快艇或纜繩的高速拖引,使人可以站立在水面上做出各式動作,珍娜羊提供,欣傳媒,珍娜羊來到有Sunshine,State,陽光之州,美稱的澳洲昆士蘭省,真的不用怕沒事做,沒得玩,除了搭船前往大堡礁中各個珊瑚礁島潛水,進行雨林生態旅行,珍娜羊真心推薦一定要嘗試纜繩滑水,高空彈跳,泛舟等活動,身為澳洲四座Cable,Ski,Park之一Cairns,Cable,Ski,也是昆......
圖說,星空聯盟推出Android,APP,而未來旅客可以透過星盟推出的Android,導航APP,找到各式資訊,長榮航空提供,欣傳媒,綜合報導星空聯盟推出Android,APP,而未來旅客可以透過星盟推出的Android,導航APP,找到各式資訊,包括,航班搜尋,航班動態,機場資訊等,而身為星空聯盟的長榮航空也發佈新聞稿,呼籲旅客可以多多利用,這項新推出的服務,可分為下列幾項,一,旅遊服務1,航班......
,我在這裡,而你在那裡,也許曾經交集過,現在卻開始分叉,每個人總有每個人的旅途,依舊是要自己度過,望著你的背影,hellip,hellip,我頭也不回的,往自己的方向而去,雖然還是會惦記著你的容顏,hellip,hellip,我會困惑,hellip,hellip,腳步慢了下來,hellip,hellip,回首來時路,hellip,hellip,看著別人的人生,hellip,hellip,跟我的,一......
圖說,廣孝堂懸掛畫作,南街殷賑,傳統藝術中心提供,欣傳媒,記者方雯玲,台北報導票房破億的賀歲國片,大稻埕,重現1920年代大稻埕風情,掀起一股復古風潮,但電影中的大稻埕場景,多是選擇在宜蘭傳統藝術中心拍攝,以台灣前輩藝術家郭雪湖的畫作,南街殷賑,為藍本,除了民藝街復古街景,還打造出,南純裁縫店,鴉片間,藝旦間,大稻埕片場體驗館,愛情橋,等片場體驗區,影迷們可以親臨現場,感受,穿越,時空的樂趣,南純......
